Pokazna radionica “Tradicija upotrebe kamena” u pentaru na samom ulazu u Žlijebe, u zaleđu Herceg Novog, okupila je juče tridesetak zainteresovanih učesnika svih starosnih dobi, a obilazak ovog sela, svojevrsnog muzeja tradiconalnog graditeljstva u kamenu, kompletirao je događaj.
Radionica je pokazala da u Žlijebima kamen, pravi simbol Crne Gore i cjelokupnog istočnojadranskog priobalja sa zaleđem, ima svoju punu primjenu, tradiciju, ali i budućnost.
Radionici i obilasku prethodio je izlazak grupe starim kamenim serpentinama uz Spile, što je uvijek poseban događaj, kombinacija napornog izlaska, ali i nezaboravnih vizura ulaza u Boku Kotorsku.
Uz gostoprimstvo domaćina, degustaciju domaćih čajeva, loze, priganica i ostalih domaćih delicija u konobi Sikimića, starom zdanju obnovljenom u tradicionalnom stilu i uz nezaobilaznu vatru u kaminu, napor je brzo zaboravljen.
Učesnike je pozdravio rukovodilac Agencije za razvoj i zaštitu Orjena Željko Starčević, uz kratku priču o selu Žlijebi kao idealnoj lokaciji koja spaja očuvani izgled sela sa atraktivnim okruženjem i jednim od najboljih pogleda na ulaz u Boku Kotorsku.
Potom je u pokaznoj radionici domaćin Nikola Sikimić sa majstorima predstavio jednostavni tradicionalni alat kojeg i danas koristi za vađenje ovog poznatog sedimentnog kamena, kao i same tehnike rada.
Samo pokrivanje krova kamenom je vještina koja se prenosi s koljena na koljeno i nažalost ne predstavlja dio modernog graditeljskog umijeća. To je jedno od objašnjenja zašto je suhozid predložen za uvrštenje na UNESCO-vu listu nematerijalne baštine čovječanstva. Jednostavno, suvomeđe, zidovi kuća, krovovi i ostali oblici gradnje na suvo, opipljive su i neosporne materijalne vrijednosti, ali su samo pola priče bez sačuvanog umijeća njihove izrade i popravke. Zato je jednako važno, održati tradicionalni izgled sela kakvi su Žlijebi, koliko i sačuvati vještinu gradnje u tehnici na suvo – poručuje Željko Starčević.
Kako kaže Starčević, po završetku pokazne radionice čule su se zanimljive ideje, među kojima i ona o obuci nekoliko budućih majstora na samim Žlijebima, koji bi zatim mogli postati jezgro daljeg promovisanja tradicionalne gradnje u kamenu, a kroz demonstriranje znanja u turističkim programima i volonterskim radionicama. Dodaje da primjera radi, na Maljorci lokalna uprava ljeti zapošljava desetine ljudi čiji je zadatak obnavljanje suvomeđa kao važne komponente antropogenog pejzaža, atrakcije i destinacije velikog broja turističkih programa.
Događaj „Selo Žlijebi – tradicija upotrebe kamena“ organizovala je Agencija za razvoj i zaštitu Orjena i konoba Sikimić, kao dio zajedničkog kalendara dešavanja „Zimski gušti na Orjenu“, koji se realizuje uz podršku opštine Herceg Novi i Turističke organizacije Herceg Novi.