29.4 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaGušti

Gušti

Palenta s mozzarellom i cherry rajčicama

Donosimo recept za vruće ljetnje dane kada je potrebno konzumirati laganu hranu, palentu ovako možete nadograditi. Trebaju vam tri sastojka, vrlo malo vremena za pripremu....

Ražnjići od lososa

Volim kupiti dobar komad svježeg lososa. Volim to njegovo ukusno meso i teksturu i pokušavam ga jesti što češće. Iako ga najčešće pečem nabrzinu...

Oslić s patlidžanom

Oslić je širom sveta izuzetno popularna vrsta morske ribe, koju karakteriše pun ukus belog, mekanog mesa od koga se prilično jednostavno odvajaju kosti. Dodamo...

Line sipe (Sv. Filip i Jakov)

Sipe možete spremati na više načina, cijenjene su u visokoj gastronomiji kao i u tradicionalnim dalmatinskim jelima, poput crnog rižota, ali može i drugačije... Sastojci: ...

Zapečeni patlidžani sa slaninom, parmezanom i češnjakom

Patlidžane jednostavno morate voljeti. Povrće je to koje je prilično fleksibilno kada se radi o idejama za njegovu pripremu, a ja ih narijetko volim...

Fit lazanje od tikvica

Fit lazanje, o čemu se radi? O “lazanjama” s tikvicama koje igraju ulogu tjestenine, a samim time sadrže i puno manji udio ugljikohidrata, za...

Mediteranska zapečena piletina s mozzarellom

Ta famozna pileća prsa i čari njezine pripreme. Meso je to koje uglavnom svi imamo kod kuće, a načini pripreme stvarno mogu varirati. Nije komplicirano,...

Zapečeni gambori

Zapečeni gambori su verovatno idealni za ljeto. Da, mnogo paradajza, miris račića i feta sir su zaista prava letnja kombinacija... Zapečeni gambori 1 čen belog luka 1...

Gratinirani patlidžan

Ako želite pojesti konkretan, ali ukusan i sočan obrok, stavite u prvi plan patlidžane i složite ovo zbilja ukusno jelo. Sastojci: 1 kg patlidžana 2...

Prutići od tikvica pečene u pećnici

Tikvica je jedna od najkorištenijih namirnica u našim jelovnicima. Jede je se na niz načina, od kuvane, svježe, samostalnog priloga, kao dijela različitih jela, od...

Sardele u limunovom soku

Sardela poznata kao sirotinjska majka koja je prehranjivala stanovnike Mediterana. Sardela riba koja je tako često zanemarena na račun “plemenitije” ribe, pravo je blago,...

Pašta sa lignjama, kozicama i mladim bobom

Pašta u brzinskom umaku od mladog boba, lignjica i posebno popečenih kozica, zalivenih konjakom Jedna krasna pašta napravljena od onoga što je bilo u hladnjaku...

Fileti skuše na brzinu

Fileti skuše na brzinu fileti skuše, odmrznuti i osušeni ubrusom maslinovo ulje so, biber limun, kriške ili sok Filete skuše operite i osušite ubrusom. Stavite ih u posudu za...

Šampinjoni iz pećnice

Šampinjoni iz pećnice su odličan i jednostavan način pripreme šampinjona. Mogu se raditi na razne načine, te s dodavanjem još povrća prema želji. Ovo...

Gorka divlja naranča (lat. Citrus × aurantium): Slast gorčine

Plodovi gorke narandže su kapi gorčine, svaka kao dragulj koji čuva priču o strastvenom susretu sunca i zemlje. Nekada je na hercegnovskoj rivijeri bilo...

Aromatični kolač od prosa

Ovaj aromatični kolač sadrži sve okuse blagdana... Cimet, đumbir, klinčiće, rogač, čak i kokos... Svaki je zalogaj bogat mirisima i okusima, a priprema je...

Sardele u šugu od pamidora

Sardela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). Pelagijska je riba, što znači da je stalno u pokretu tako da nema stalna...

Hobotnica iz pećnice

Svaka čast ribi na gradele, crnom rižotu i škampima na buzaru, ali jedno od najdražih morskih specijaliteta mnogima je hobotnica ispod peke (sača). Priprema...

Sardele na pari s maslinama

Sardele s maslinama su jelo za ljubitelje lagane i zdrave hrane. Sardela je sama po sebi toliko ukusna da je malo peršuna i češnjaka...

Proteinska pita od tikvica

Pita od tikvica i to ona proteinska jedan je od onih obroka koji će vam uljepšati dan. Osim što ju je vrlo jednostavno napraviti,...

Makovnjača – Božićna pletenica

MAKOVNJAČA BOŽIĆNA PLETENICA za tijesto: 250 gr brašna 1,30 dl mlijeka 50 gr maslaca 1 žutanjak 25 gr šećera + 1 žlićica 8 gr svježeg kvasca prstohvat soli za nadjev (ova količina je...

Najčitanije