12 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaGušti

Gušti

Tjestenina s tunom i maslinama

Ako pazite na prehranu, a u kuhinji ste početnik čiji kulinarski dosezi prestaju negdje oko kuvanih jaja, tada je ovo što slijedi svakako ideja...

Kremasti rižoto s patlidžanom savršena je kombinacija okusa i teksture

Ovaj recept donosi toplinu i svježinu kroz skladan spoj bogatog okusa patlidžana, aromatičnog bosiljka i blagog bijelog vina, stvarajući pravo gastronomsko čudo. U središtu ove...

Sočni i ukusni kolač od mrkve koji se ne peče

Iako kao klinka nisam voljela kolače od mrkve kroz godine su mi postali jedni od dražih. S vremenom sam shvatila i da mi je...

Gusarski brudet

Za izradu ovog brudeta je najbolje koristiti filete svježe ribe iako je brudet odličan i skuhan s ribom iz zamrzivača, što je posebno praktično...

Mediteranske aromatične rolnice od tikvica

Prekrasan, aromatičan i jednostavan zdravi snack kojim će vaši gosti ostati jednostavno oduševljeni. Preporuka je servirati ove rolnice kao snack, hladno predjelo, ili kao...

Džem od smokava i rogača

Smokve imaju sezonu od avgusta (ponekad i ranije) do oktobra. Smokva je izuzetno zdrava voćka, u svježem ali i u suhom stanju. Rogač je namirnica...

Losos u senfu – LCHF

Losos pripremljen prema pravilima ishrane LCHF (manje ugljikohidrata više masnoća) - LCHF skraćenica dolazi od engleskog izraza low carb, high fat što u doslovnom prevodu treba...

Ideja za ručak: starinsko riblje jelo nekima je bolje od brodeta, a priprema se brzo i lagano

Ako vas posluži sreća pa se domognete par dobrih komada bijele ribe, nudimo vam recept koji vrijedi isprobati. Riječ je o jelu koje donekle...

Iz raja izašao – brzi kolač od rogača

Rogač se često naziva zamjenom za čokoladu, a zahvaljujući svom sastavu definitivno je zdraviji od najpopularnijeg slatkiša na svijetu. Bogat je vlaknima i prirodno sladak.Ima pomalo...

Lanena pizza

Sjemenke lana sadrže na desetke hranjivih tvari: linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9) te palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovice masnoća sadržanih u lanu, čini alfa...

Orada rolnice sa crnim maslinama

Povrće, riba, masline i maslinovo ulje su osnovni elementi mediteranske kuhinje koja, i pored povećanog unosa masti, ima zaštitno dejstvo na kardiovaskularni sistem. Priprema Masline sa...

Brodet od skuša

Upute za pripremanje: Ribe očistite, operite i narežite na manje komade. Svaki komad osolite, uvaljajte u brašno i ispržite u ulju. Pržene komade složite u sivu...

Pašta “rižotirana” sa dagnjama

Pašta kuvana u soku od dagnji, metodom rižota: polagano zalijevana s umiješavanjem dagnji upija bogate ukuse školjki Rižotirana pašta je jedan poseban način začinjanja, zapravo...

Carbonara sa tikvicama

Carbonara sa tikvicama savršeno je jelo za more, ljeto, barku – gotova je za desetak minuta, vrlo je hranjiva, stoga se posebno preporučuje omladini i...

Rolnice od tikvica i patlidžana sa šunkom i sirom

Rolnice od tikvica i patlidžana mogu biti odličan prilog glavnom jelu ili čitav ručak. Odlične su i tople i hladne, a nadjev uvijek možete...

Famozna patlidžan pizza koju ćete instantno zavoljeti!

Nadjev je isti kao i na klasičnoj pizzi (koji uvijek možete proizvoljno nadograditi) dok je baza patlidžan. To je ujedno i jedina namirnica oko...

Palenta s mozzarellom i cherry rajčicama

Donosimo recept za vruće ljetnje dane kada je potrebno konzumirati laganu hranu, palentu ovako možete nadograditi. Trebaju vam tri sastojka, vrlo malo vremena za pripremu....

Ražnjići od lososa

Volim kupiti dobar komad svježeg lososa. Volim to njegovo ukusno meso i teksturu i pokušavam ga jesti što češće. Iako ga najčešće pečem nabrzinu...

Oslić s patlidžanom

Oslić je širom sveta izuzetno popularna vrsta morske ribe, koju karakteriše pun ukus belog, mekanog mesa od koga se prilično jednostavno odvajaju kosti. Dodamo...

Line sipe (Sv. Filip i Jakov)

Sipe možete spremati na više načina, cijenjene su u visokoj gastronomiji kao i u tradicionalnim dalmatinskim jelima, poput crnog rižota, ali može i drugačije... Sastojci: ...

Zapečeni patlidžani sa slaninom, parmezanom i češnjakom

Patlidžane jednostavno morate voljeti. Povrće je to koje je prilično fleksibilno kada se radi o idejama za njegovu pripremu, a ja ih narijetko volim...

Najčitanije