Hrana za zdravlje (Food4Health) naziv je prekograničnog projekta sa Italijom i Albanijom, u kojem je kotorski Institut za biologiju mora sa Ministarstvom poljoprivrede dobio preko 800.000 eura da bi pomogli uzgajivačima hrane iz mora.
Namjera je da se u novoj laboratoriji u Institutu uskoro počne proizvoditi mlađ kamenica ili ostriga za čiji je uzgoj u prirodnoj sredini potrebno nekoliko godina.
Nova laboratorija će predstavljati jedino mrijestilište kamenca u in vitro uslovima na području istočne Jadranske obale, što dodatno doprinosi konkurentnosti kako naučnih istraživanja, tako i napretka sektora marikulture u Crnoj Gori.
Kamenice nakon što dostignu određenu velićinu biće vraćene u more na uzgajališta gdje će dostići konzumnu veličinu. Povezivanje malih proizvođača sa naučnim institucijama na jednoj i tržišta na drugoj strani te pomoć oko marketinga, uvođenje ekoloških standarda u uzgoju školjki cilj je projekta Hrana za zdravlje (Food4Health).
Implementacija projekta je počela 1. juna prošle godine za dogradnju laboratorije iz projekta je izdvojeno 500.000 eura.
