11 C
Kotor

Slušaj online radio

Od bureka naparavili biznis – Oni su najveći proizvođači ovog omiljenog specijaliteta na Balkanu!

burek

Jedna pekara u Sloveniji prošle je godine na strana tržišta izvezla oko četiri miliona eura vrednih proizvoda, od ukupno 33 miiona eura prihoda od prodaje.

Najveće povećanje zabeleženo je u izvozu u Hrvatsku, gde su osnovali kompaniju ćerku 2014. godine, piše Finance.”

U poslednje tri godine prodaja u Hrvatskoj porasla je na 2,7 miliona eura. Takođe, sve više izvozimo u Švedsku i Austriju, a naš se rast usporava u Hrvatskoj. Sada planiramo da povećamo rast na nemačkom tržištu, zbog čega smo tamo otvorili kancelariju“, kaže Silvester Pečjak, koji vodi porodični posao od svoje 26. godine, a ima 40 godina.

U jednom intervjuu Silvester je rekao da bi bio vrlo zadovoljan ako bi pekara ostvarila 35 miliona evra prihoda u trenutku njegovod odlaska u penziju.

“U poslednje vreme smo brzo rastali jer smo se dobro pripremili za gubitak tržišta, što je za nas značila prodaja Merkatora. Zato smo se intenzivno usredsredili na druga tržišta, pa smo u skladu s tim povećali naše ciljeve “, kaže Silvester Pečjak.

Ova pekara je dobro poznata po tome što su plate daleko iznad proseka industrije i iznad prosečne plate u Sloveniji – prošle godine dosegnule su bruto 1,757 eura.

Najčitanije