Na Univerzitetu Crne Gore proizvedena je prva serija brendiranog univerzitetskog maslinovog ulja Oleum Olivarum dobijenog iz prve berbe maslina zasađenih na području kampusa Univerziteta Crne Gore.
– Oleum Olivarum je organsko i visoko kvalitetno maslinovo ulje, nastalo spojem kvaliteta masline, stručnog i znalačkog upravljanja procesom proizvodnje. Univerzitetsko maslinovo ulje dobijeno je postupkom hladnog cijeđenja neprskanih i ručno ubranih plodova maslina, u skladu sa ekološkim standardima limitirane proizvodnje i kontrolom kvaliteta sprovedenom od strane Biotehničkog fakulteta Univerziteta Crne Gore – saopšteno je iz UCG-a.
Kako se ističe, ovo maslinovo ulje prestavlja produkt prijateljstva Univerziteta Crne Gore i brojnih partnera koji su pokazali privrženost i posvećenost zajedničkim vrijednostima društva znanja, međunarodnog prosperiteta i ekološke odgovornosti, povodom čega će im na poklon biti date prve bočice Oleum Olivarum-a.
Sabla maslina su u periodu od 2018 – 2020. godine, u okviru univerzitetskog kampusa u Podgorici, sadili visoki crnogorski zvaničnici, predstavnici diplomatskog kora u Crnoj Gori, predstavnici akademske i privredne zajednice, povodom raznih jubilarnih svečanosti, bilateralnih sastanaka i međunarodnih skupova, poput proslave 140 godina od međunarodnog priznanja Crne Gore na Berlinskom kongresu, proslave 45 godina od osnivanja Univerziteta Crne Gore i IV Rektorskog foruma Jugoistočne Evrope i Zapadnog Balkana.
– Shodno svojoj misiji i ulozi u crnogorskom društvu, Univerzitet Crne Gore će nastaviti da podstiče ispunjenje ciljeva koji se tiču podizanja nivoa ekološke svijesti i kulture, investiranja u zdraviju budućnost naše države, promocije društveno odgovornog ponašanja prema budućoj studentskoj i građanskoj populaciji, kao i njegovanja uloge i značaja organske proizvodnje – zaključeno je u saopštenju.
