1 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaTagoviGastro

Tag: gastro

Piletina s mozzarellom odličan je i zdrav obrok čija će vas priprema i zabaviti

Piletina punjena svim i svačim. Sigurno ste se barem jednom odlučili za ovaj recept. No, u moru prijedloga, ovaj mi je postao omiljen. Naravno,...

Blagdanski jelovnik – Bakalar

Priča o jelovnicima za blagdane stara je koliko su stari i blagdani, posebno ovi koji se polako približavaju, možda najveseliji od svih, ali bremeniti...

Crni gulaš od sipe

Jedna od glavnih značajki glavonožaca, lignji, sipa i hobotnica je njihovo crnilo. Crnilo koje nalikuje tinti izraženu crnu boju duguje melaninu, a osim pigmenta...

Rižoto s gljivama i porilukom

Ovo je jedno od onih jela bez mesa gdje nećete ni primjetiti da mesa nema. Vegetarijanski rižoto prepun proteina, može postati i veganski ako...

U susret blagdanima – Aromatični kolač od prosa

Ovaj aromatični kolač sadrži sve okuse blagdana... Cimet, đumbir, klinčiće, rogač, čak i kokos... Svaki je zalogaj bogat mirisima i okusima, a priprema je...

Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina

Raža, narezana na velike komade, u slasnom umaku od rajčica, paprika, maslina i začina Ne baš osobito cijenjena riba, raža se međutim može pripremiti na...

Bezglutenski kukuruzni biskvit

Donosimo recept za biskvit s medom kojeg možete poslužiti i kao kolač ili pak dodatno "pojačati" s pekmezom, kakao komadićima ili prelivom od čokolade....

Tjestenina s tunom i maslinama

Ako pazite na prehranu, a u kuhinji ste početnik čiji kulinarski dosezi prestaju negdje oko kuvanih jaja, tada je ovo što slijedi svakako ideja...

Kremasti rižoto s patlidžanom savršena je kombinacija okusa i teksture

Ovaj recept donosi toplinu i svježinu kroz skladan spoj bogatog okusa patlidžana, aromatičnog bosiljka i blagog bijelog vina, stvarajući pravo gastronomsko čudo. U središtu ove...

Sočni i ukusni kolač od mrkve koji se ne peče

Iako kao klinka nisam voljela kolače od mrkve kroz godine su mi postali jedni od dražih. S vremenom sam shvatila i da mi je...

Gusarski brudet

Za izradu ovog brudeta je najbolje koristiti filete svježe ribe iako je brudet odličan i skuhan s ribom iz zamrzivača, što je posebno praktično...

Mediteranske aromatične rolnice od tikvica

Prekrasan, aromatičan i jednostavan zdravi snack kojim će vaši gosti ostati jednostavno oduševljeni. Preporuka je servirati ove rolnice kao snack, hladno predjelo, ili kao...

Džem od smokava i rogača

Smokve imaju sezonu od avgusta (ponekad i ranije) do oktobra. Smokva je izuzetno zdrava voćka, u svježem ali i u suhom stanju. Rogač je namirnica...

Losos u senfu – LCHF

Losos pripremljen prema pravilima ishrane LCHF (manje ugljikohidrata više masnoća) - LCHF skraćenica dolazi od engleskog izraza low carb, high fat što u doslovnom prevodu treba...

Ideja za ručak: starinsko riblje jelo nekima je bolje od brodeta, a priprema se brzo i lagano

Ako vas posluži sreća pa se domognete par dobrih komada bijele ribe, nudimo vam recept koji vrijedi isprobati. Riječ je o jelu koje donekle...

Najčitanije