15 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaTagoviGastro

Tag: gastro

Pileći ražnjići iz pećnice

Malo ko ne voli roštilj. No, to što možda nije sezona boravka na otvorenom, odnosno roštiljanja ne mora značiti da morate biti zakinuti za...

Pelješki pjat

Priprema je laka i relativno brza a Pelješki pjat možemo jesti i toplog i hladnog. I ovdje možemo varirati neke od začina a kako...

Inćuni u pećnici

Inćuni – lagano gratinirani smjesom od krušnih mrvica, češnjaka i mirisnih trava, posuti rajčicama trešnjicama, popečeni u pećnici samo malo više od 5 minuta Recept...

Kolač od čokolade i višanja

U potrazi za savršenim čokoladnim kolačima koje možete pojesti bez imalo grižnje savjesti ili ga ponuditi gostima koji paze na to što stavljaju u...

Lazanje sa povrćem

Lazanje kojima neće naći zamjerku cak ni okorjeli "mesaroši" Napravite umak od povrća Zagrijte maslinovo ulje u loncu. Dodajte sitno sjeckan luk, češnjak i mrkvu. Dinstajte...

Zdrava pizza s “tijestom” od palente

Pizza je odavno prestala biti isključivo ona na tijestu od bijelog brašna. Nebrojeno je verzija pizze kojima se „tijesto“ radi od neke druge namirnice,...

Piletina s mozzarellom odličan je i zdrav obrok čija će vas priprema i zabaviti

Piletina punjena svim i svačim. Sigurno ste se barem jednom odlučili za ovaj recept. No, u moru prijedloga, ovaj mi je postao omiljen. Naravno,...

Blagdanski jelovnik – Bakalar

Priča o jelovnicima za blagdane stara je koliko su stari i blagdani, posebno ovi koji se polako približavaju, možda najveseliji od svih, ali bremeniti...

Crni gulaš od sipe

Jedna od glavnih značajki glavonožaca, lignji, sipa i hobotnica je njihovo crnilo. Crnilo koje nalikuje tinti izraženu crnu boju duguje melaninu, a osim pigmenta...

Rižoto s gljivama i porilukom

Ovo je jedno od onih jela bez mesa gdje nećete ni primjetiti da mesa nema. Vegetarijanski rižoto prepun proteina, može postati i veganski ako...

U susret blagdanima – Aromatični kolač od prosa

Ovaj aromatični kolač sadrži sve okuse blagdana... Cimet, đumbir, klinčiće, rogač, čak i kokos... Svaki je zalogaj bogat mirisima i okusima, a priprema je...

Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina

Raža, narezana na velike komade, u slasnom umaku od rajčica, paprika, maslina i začina Ne baš osobito cijenjena riba, raža se međutim može pripremiti na...

Bezglutenski kukuruzni biskvit

Donosimo recept za biskvit s medom kojeg možete poslužiti i kao kolač ili pak dodatno "pojačati" s pekmezom, kakao komadićima ili prelivom od čokolade....

Tjestenina s tunom i maslinama

Ako pazite na prehranu, a u kuhinji ste početnik čiji kulinarski dosezi prestaju negdje oko kuvanih jaja, tada je ovo što slijedi svakako ideja...

Kremasti rižoto s patlidžanom savršena je kombinacija okusa i teksture

Ovaj recept donosi toplinu i svježinu kroz skladan spoj bogatog okusa patlidžana, aromatičnog bosiljka i blagog bijelog vina, stvarajući pravo gastronomsko čudo. U središtu ove...

Najčitanije