Povrće, riba, masline i maslinovo ulje su osnovni elementi mediteranske kuhinje koja, i pored povećanog unosa masti, ima zaštitno dejstvo na kardiovaskularni sistem.
Priprema
Masline sa...
Orada je popularna kako među sportskim ribolovcima, tako i među gastronomima. Broj ovih riba u Hrvatskoj u posljednje vreme naglo raste, a sličan trend...
Proizvodimo više orada i brancina od velike Italije. Tune već imamo, a možda postanemo prvi svjetski proizvođač velikih gofova i zubataca, otkriva Matteo Mošnja,...
Zadarski Cromaris sedma je tvrtka u svijetu po proizvodnji mediteranskih orada i brancina i jedna od najbrže rastućih. Ovih dana obilježava deset godina osnutka...
Razne usluge u jahtingu, pogotovo u vezi remonta i opremanja brodova, ugradnja savremene informatičke tehnologije i ICT riješenja na jahtama, te marketing usluga naših...
Stonski školjkari već su očajni. Godinama upozoravaju na polagano, ali sigurno izumiranje školjaka u Malostonskom zaljevu, koje nestaju zbog više razloga, a najpogubniji je...
“Volimo govoriti da imamo najljepše more na svijetu, ali ‘ajmo ga sačuvati”, kaže Dalibor Mezulić, pasionirani udičar iz Pule. On i njegovi prijatelji, rekreativni...
Rekordan ulov orada ostvarila je u petak plivarica Poletuša iz Mošćenice. Ulovili su, prema nekim neslužbenim informacijama, između 15 i 20 tona na području...
Preduzeće „Luka Kotor“AD iz Kotora i Ministarstvo odbrane potpisali su ugovor o poslovno-tehničkoj saradnji koja će rezultirati značajnim unapređenjem nivoa sigurnosti na moru u...
Hladno decembarsko jutro. Boka spava. Verige nekako uvjek hladne, sunca još nema, ali zato zaposleni na uzgajalištu ribe već uveliko rade. Riba se hrani,...
