Dr Aleksandar Joksimović, direktor Instituta za biologiju mora, otvarajući drugu izložbu patentiranih, unikatnih, pečatiranih, deklarisanih, prirodno oplemenjenih amfora i vina iz mora, koje je patentirao dipl.ing. Nevres Đerić, danas na plantaži “Školjke Boke“ Orahovac.
Amfore se, objašnjava, u moru moraju držati najmanje pet godina. Osim amfora u more su položene i boce sa vinom, koje je staro pet i više godina, sortirano po godinama u prvoj podmorskoj vinariji u Crnoj Gori.