Izložba “Slatko je, med nije; grko je, pelin nije – O kulturi masline i maslinovom ulju u Dalmaciji”

0

Izložba “Slatko je, med nije; grko je, pelin nije. O kulturi masline i maslinovom ulju u Dalmaciji” Etnografskog muzeja Split gostuje u zagrebačkom Etnografskom muzeju u Zagrebu od 15. veljače do 15. travnja.

Kroz cjeline obrađene na izložbi donosi se pregled osnovnih sorta, berba, transport i pohrana maslina do njihove prerade ‘na malo’ te u uljarama, kao i običaji i vjerovanja vezana uz maslinu, napominje se u najavi.

Naglasak je na nekad uvriježenim maslinarskim i uljarskim praksama na kojima počiva tradicija uzgoja i prerade maslina.

Izložbom se također želi ukazati i na upotrebu ulja u prehrani i zdravlju, kao i na određena narodna vjerovanja i godišnje običaje u kojima maslina ima vrlo važnu ulogu, kao što su primjerice, božićni i uskrsni običaji, ističe se.

Predstavlja se niz radnji potrebnih za završni proizvod, maslinovo ulje, počevši od običajnih praksi berbe koja po tradiciji počinje oko blagdana Dušnog dana, zbog čega je diljem maslinarskih područja zabilježena uzrečica “Mrtvi dan – skale van!”, ističe se u najavi.

Na samom otvorenju posjetitelji će imati priliku upoznati se s načinom rada zagrebačkom maslinarskog instituta, degustirati čaj od maslinova lista te saznati o vrijednosti i snazi maslinova ulja kao prehrambene i zdravstvene namirnice.

Tada će se i najaviti Festival “Maslina u Zagrebu”, koji započinje 23. veljače na Zagrebačkom velesajmu u organizaciji Zagrebačkog maslinarskog instituta.

Prve veze stanovnika istočne obale Jadrana i masline sežu u 9. stoljeću prije Krista, kada su zabilježeni počeci korištenja te voćke za dobivanje “tekućeg zlata”.

Duž dalmatinske obale i na otocima kroz tisućljeća uzgoja maslina smjenjivali su se periodi zamaha maslinarstva i njegova zamiranja, ovisno o društvenim prilikama, no ta je “izdržljiva, skromna i dugovječna voćka trajno čovjeku stajala na raspolaganju kao izvor hrane, topline i svjetlosti”.

Njezin se plod od davnina koristio u prehrani, drvo za građu i ogrjev, list kao stočna hrana, a ulje kao, začin, hranu, lijek i rasvjetu. Maslinove grane i ulje važnu ulogu imaju i u raznim pučkim vjerovanjima i običajima, kao i u kršćanskim obredima.

Poseban dio izložbe predstavlja tradicijsku preradu maslina u malim količinama – masline bi se najprije samljele u ručnom kamenom mlinu, toću ili valjavcu, nakon čega bi se samljevena masa koštica i mesa (tisto) tiještila nogama u kućnim okvirima, najčešće u konobi.

Pozornost će se dati hrvatskom maslinovom ulju, koje se sve više prepoznaje i traži kao kvalitetan proizvod, bez obzira na premali udio u svjetskoj proizvodnji.

Pretresi u Boki, oduzeto oružje, automobili…

0
foto UP

Crnogorska policija, u nastavku akcije “Boka”, izvršila je danas pretrese na osam lokacija koje koriste članovi organizovanih kriminalnih grupa, bezbjednosno interesantna lica i njima bliske osobe. U današnjoj akciji policija je oduzela oružje, municiju, luksuzna vozila, telefone, lap topove i dokumentaciju.

Sektora kriminalističke policije, zajedno sa hercegnovskom, tivatskom i kotorskom poicijom, a uz podršku Posebne jedinice policije (PJP), sproveli su dvadeset petu akcijuu borbi protiv organizovanih kriminalnih grupa od početka oktobra prošle godine.

Kako je saopšteno iz Uprave policije, danas je oduzeto:

– pištolj u ilegalnom posjedu;
– dvije puške u ilegalnom posjedu;
– 13 komada municije;
– startni pišolj;
– pet vozila, među kojima su i vozila luksuzne klase „Audi“ i „BMW“
– 16 mobilnih telefona i veći broj SIM kartica, među kojima su i telefoni sa kripto zaštitom;
– više lap top računara i USB memorija za skladištenje podataka i
– dokumentaciju o različitim vrstama ugovora i novčanih transkacija.

foto UP

“U službene prostorije radi kriminalističke obrade privedeno je više lica. Takođe, u toku su dalje konsultacije sa nadležnim tužilaštvom u cilju utvrđivanja postojanja elemenata krivičnih djela za koja se goni po službenoj dužnosti”, kazali su iz policije.

Iz Uprave policije navodode da su u dosadanjih 25 akcija, uključujući i današnju, izršeno pretresi na 342 lokacije širom Crne Gore

“Priveden je veliki broj lica. Oduzeti su vatreno oružje i municija, hladno oružje, skupocjeni automobili, droga, sredstva komunikacije, ugovori i druga dokumenta, novac i druge stvari. Više osoba je uhapšeno zbog krivičnih djela u vezi sa zelenaštvom, ilegalnim posjedovanjem oružja i zloupotrebom opojnih droga”, dodaje se u saopštenju.

Italijanski stručnjak o metodama za suzbijanje surlaša: Injektiranje prilično jeftino i diosta efikasno

0
Sa radionice u Tivtu

Jedino efikasan vid borbe protiv surlaša je prevencija, a do sada najbolji rezultati postignuti su primjenom metode injektiranja insekticida direktno u stablo palmi – kazao je danas na predavanju o metodama supristavljanja štetočini koja je šitom Mediterana desetkovala stabla palmi, dr Franćesko Porćeli, profesor Univerziteta u Bariju.

Radionica u Tivtu koje su preirdili Ambasada Italije u Crnoj Gori,  Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja (MPRR) i Uprava za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove, okupila je predstavnike primorskih opština i  komunalnih preduzeća, firmi koje se bave uvozom, proizvodnjom i prodajem biljnog materijala i predstavnike države iz službi nadležnih da se bore protiv pošasti što je u našoj državi, kako se zvanično tvrdi, prvi put registroavna 2012. na području Ulcinja.

“MPRR i ostali organi preduzeli su sve mjere da spriječe i otežaju širenje surlaša, ali je on zahvatio kompletno primorje i nanio dosta štete na palmama, posebno onima vrste kanarska datula koje su prepoznatljivo vizuelno obilježje ovih krajeva. Često su se u međuvremenu kroz medije provlačile izjave nekih ljudi koji nisu relevantni da ovo komentarišu, pa je sad prilika da čujemo riječ stručnjaka”- kazala je generalna direktorka u MPRR Danijela Stolica, naglašavajući da je Vlada prošle sedmice dobijala odluku da se 275 hiljada eura iz zarade preduzeća Morsko Dobro usmjeri u poseban fond za suzbijanje surlaša i da je u pripremi novi, poseban plan fitosanitarnih mjera koje će se primjenjivati i finasirati od tog novca.

Profesor Porćeli sa Univerziteta u Bariju gdje tim od 20 stručnjaka raznih specijalnosti već godinama radi na proučavanju surlaša i iznalaženju najefikasnijih metoda borbe protiv te štetočine, predstavio je dosadašnja italijanska, ali i iskustva iz Kostarike, Egipta, Malte, Španije, Izraela i drugih država pogođenih ovom pošasti. On je istakao da ne postoji ništa drugo osim “održivog menadžmenta surlaša”, odnosno prevencije i kombinovanja niza mjera koje mogu da u najvećoj mogućoj mjeri, ublaže štetne efekte insekta. Surlaš je porijeklom sa Bornea, ali se početkom vijeka preko importovanih palmi za farmersku proizvodnju urmi, prvo preselio na Srednji istok, a potom i u Evropu gdje su mu sada primarna meta kanarske datule, pa su mnogi pejsaži širom Mediterana ostali bez palmi starih i po 100 godina i izgubili svoju prepoznatljivost. Porćeli je detaljno govorio o karakteristikama surlaša, vrstama palmi koje najčešće napada i metodama borbe protiv štetočine – od feromonskih zamki, preko prskanja i natapanja biljke insekticidima, do injektiranja insekticida direktno u stablo palme ili njihovog tretiranja elektromagnetnim zračenjem.

Prema riječima Porćelija, sva ispitivanja do sada su kao nejefikasniji metod očuvanja palmi pokazala injektiranje insekticida za što je tim u Bariju razvio i posebnu opremu  I osmislio  metodu koja je relativno jeftina, ali sam postupak traži preciznost, upornost i redovnost u primjeni.

“Troškovi injektiranja su oko 50 eura godišnje po stablu. Da su i 150 eura, opet se isplati da se ova metoda primijeni jer omogućava najveći stepen vjerovatnoće da će stablo biti zaštićeno od ineskkta koji kada se jednom u njemu naseli i ako se ne primjenjuju nikakve mjere zaštite i liječenja, palmu potpuno uništi za oko godinu dana”- istakao je Porćeli dodajuči da su samo u Bariju od 2011 do 2013, potouno uništeno 164 palme na javnim površinama, a grad je pretrpio štetu veću od 2 miliona eura. Istakao je da su do sada stradale samo 3 od 100 palmi sa ogledne površine Univerziteta gdje se primjenjuje injektiranje kombinovano sa natapanjem, dok je istovremeno procenat uništenja palmi u jednom obližnjem gradu gdje toga nema, iznosio čak 98 odsto. On je učesnicima predavanja dao niz korisnih savjeta o tome kako i kada orezivati palme, na vrijeme prepoznati infekciju i posebno naglasio da se palme koje su nepovratno oboljele, moraju što prije posjeć i propisno potpuno uništavati jer su legla odakle se insekti šire dalje na zdrave jedinke.

“Odgovornost je na vlasnicima biljaka – bila to država ili grad za palme na javnim površinama, bilo građani za stabl u privatnim dvorištima. Ko želi da zaštiti palme, mora biti spreman da uloži novac i koristi dokazanu metodu, a građani koji su vlansici takvih stabala ne treba da čekaju državu da ona  nešto preduzme jer je birokratija uvijek spora i neefikasna.”- kazao je on dodajući da država u Italiji ipak građanima pokrije manji dio troškova koji nastaju za propisno uništavanje posječenih nepovratno oboljelih palmi na privatnim imanjima. Na pitanje da li nakon lošeg iskustva sa neotpornošću te vrste na surlaša, preporučuje da se u Crnoj Gori I dalje nastavi sa sadnjom kanarskih datula kakve su prepoznatljivo obilježje Pina u Tivtu, Porćeli je kazao da ste “dodatno odgovorni ako već znate da je to ugrožena vrsta” i da to nameće dodatnu obavezu oko prevencije i zaštite novih sadnica, ali i zauzimanje zvaničnog stava od strane državne administracije što se može saditi i kako ga valja održavati.

Usvojene Izmjene i dopune Zakona o zaštiti prirodnog i kulturno – istorijskog područja Kotora

0
Kotor – foto Boka News

Skupština Crne Gore usvojila je juče Izmjene i dopune Zakona o zaštiti prirodnog i kulturno – istorijskog područja Kotora, kojim se dodatno unaprjeđuje zakonski okvir i pruža kvalitetnija osnova za upravljanje ovim UNESCO područjem.

U skladu sa Odlukom Komiteta za svjetsku baštinu koja se odnosi na područje Prirodnog i kulturno-istorijskog područja Kotora, usvojene u Istanbulu, u julu 2016. godine, Ministarstvo kulture je donijelo odluku da tokom 2017. godine inovira i unaprijedi pravni okvir Zakona o zaštiti prirodnog i kulturno – istorijskog područja Kotora.

Izmjenama Zakona precizirane su granice Područja, i njegove zaštićene okoline i usklađene sa zvaničnim granicama koje je UNESCO usvojio. Uvedena je obaveza izrade Procjene uticaja na baštinu (HIA) za cjelokupno područje na period od 5 godina, kao i propisana obaveza usklađivanja svih planskih dokumenata sa Procjenom uticaja na baštinu za cjelokupno Područje Kotora, kao i za njegove pojedine djelove. Zakon previđa i obavezu izrade pojedinačnih procjena za posebne lokalitete.

Na precizniji način uređeno je pitanje imenovanja i razrješenja članova Savjeta, čime se pojačava se odgovornost predsjednika i članova Savjeta, u odnosu na Vladu koja ih imenuje i razrješava.

Zakon, između ostalog, precizira i da Savjet osim mogućnosti da zahtijeva od strane organa državne i lokalne uprave preduzimanje odgovarajućih mjera iz svojih nadležnosti, daje saglasnost nakon pribavljanja mišljenja nadležnog organa lokalne uprave za inicijative, programe i urbanističke i druge projekte koji se odnose na Područje Kotora i njegovu zaštićenu okolinu koje donose organi lokalne uprave, državni organi, javna preduzeća i drugi, radi njihovog usklađivanja sa Menadžment planom i drugim dokumentima od značaja za Područje Kotora.

Kotor foto Boka News

Važno pitanje koje se ovim izmjenama rješava odnosi se na obezbjeđivanje sredstava za administrativno-tehničke poslove za potrebe rada Savjeta, pa se normira način na koji se obezbjeđuju sredstva, i uvodi obaveza Opštine Kotor i Ministarstva kulture, da obezbijede fiksni iznos sredstava.

Ministarstvo kulture će u saradnji sa nadležnim nacionalim i lokalnim instuitucijama u narednom periodu intenzivirati aktivnosti u sprovođenju međunarodnih i nacionalnih standarda, uvažavajući značaj Kotora za kulturnu baštinu čovječanstva.

Fešta na Škveru u subotu 17.februara

0
Fešta na Škveru

Fešta na Škveru, u okviru 49.  Praznika mimoze, biće održana u subotu 17. februara od 11 sati.

Za dobru atmosferu koja je uvijek pratila ovu manifestaciju, ove godine će se pobrinuti hercegnovski muzički sastavi Castenuovo band i legendarni Exodusi.

Prije toga po ustaljenoj praksi svoj nastup će imati hercegnovske mažoretke praćene trombonjerima, Gradskom muzikom Herceg Novi i Mjesnom muzikom Đenović.

Tokom Fešte na Škveru na nekoliko punktova će se dijeliti besplatna prigana riba, vino i pivo.

Fešta na Škveru

Praznik mimoze organizuju Opština Herceg Novi, Turistička organizacija i JUK Herceg fest.

 

SDT provjerava račune i imovinu kavačana

0
Photo: Boka News

Specijalno državno tužilaštvo pokrenulo je finansijsku istragu protiv Slobodana Kašćelana i još 14 osoba iz kavačkog klana kako bi provjerilo porijeklo njihove imovine.

Istražitelji će naredih mjeseci provjeriti kompletnu dokumentaciju kako bi došli do finansijskih podataka o cjelokupnoj pokretnoj i nepokretnoj imovini osoba koje su pod istragom, ali su pod lupom Tužilaštva i nepokretnosti njihovih porodica, prijatelja, kumova i rođaka, saznaje Pobjeda iz više izvora.

Predmet provjera su nekretnine, vozila, plovila, firme, ali se detaljno analiziraju uplate na bankovnim računima fizičkih i pravnih lica kao i hartije od vrijednosti.

Finansijska istraga protiv ‘kavačke’ grupe vodi se uporedo sa krivičnim postupkom koji je u toku pred Višim sudom protiv 15 osoba iz tog klana koje su, prema osnovanim sumnjama istražitelja, počinile više krivičnih djela – zelenaštvo, nedozvoljeno držanje oružja, prodaju droge, davanje mita, teško djelo protiv opšte sigurnosti i pranje novca.

U optužnici se navodi da je na čelu grupe bio Slobodan Kašćelan, koji je 12. septembra 2016. godine izbjegao hapšenje, kao i njegovi saradnici – Vladimir Božović, Miloš Radonjić, Siniša Vlahović, Aleksandar i Igor Đurišić i Davor Prelević.

Za razliku od njih, iza brave našli su se Kotorani Goran Ljubatović, Nikola i Igor Andrić, Tripo Moškov, Stefan Brnović, Aleksandra Bogdanović i Podgoričanin Đerđ Camaj. Tada su uhapšeni i policijski inspektor Zlatko Samardžić i Ilija Dedović.

Njihova imena su se kasnije našla na optužnici specijalnog tužioca Saše Čađenovića jer su, neposredno prije podizanja optužnog akta, potpisali nagodbu sa Tužilaštvom. Međutim nagodba sa tužilaštvom je krajem marta odbijena odlukom predsjednika Višeg suda u Podgorici, Borisa Savića, pa su Samardžić i Dedović sada pod teretom optužbe, prenosi Mina.

Podignuta je optužnica i protiv Kotoranina Igora Božovića, koji je više godina robijao u spuškom zatvoru zbog šverca droge, ali je nakon puštanja na slobodu pobjegao iz Crne Gore i za njim je raspisana međunarodna crvena potjernica.

Jedno od najhladnijih jutara u Sloveniji, temperature i preko minus 20 stupnjeva

0
Vrijeme – zima

Jedno od najhladnijih jutara ove zime zabilježeno je u četvrtak Sloveniji, gdje su na nekoliko lokacija sa specifičnom mikroklimom zabilježene temperature od 20 stupnjeva celzijusa ispod nule pa i niže.

Najhladnije je bilo na jugozapadu zemlje, u Babnom Polju (uz samu granicu s Hrvatskom) i u selu Nova Vas na Blokah, gdje su ujutro izmjerene temperature od 23 i 22 stupnja ispod ništice.

Riječ je o specifičnim lokacijama u kraškom terenu, gdje se zimi  često bilježe vrlo niske temperature, niže nego na drugim lokacijama iste nadmorske visine,  osobito u sniježnim uvjetima i vedrim noćima bez vjetra. Tada na tim lokacijama dolazi do temperaturne inverzije, stvara se specifična mikroklima u kojoj tlo gubi toplotu, a hladan zrak noću pada na dno doline.

Slične niske jutarnje temperature u Babnom Polju i okolici zabilježene su ove zime i 10. prosinca, a u ne tako davnoj prošlosti znale su biti i  30 stupnjeva ispod ledišta.

Zimsko vrijeme će se nastaviti i u drugoj polovici februara, ali ove zime više ne treba očekivati ekstremno niske temperature, tvrde meteorolozi u slovenskoj agenciji za okoliš i prostor.

Najniža temoperatura u Sloveniji otkako postoji mreža meteoroloških postaja zabilježena je u Babnom Polju sredinom veljače 1956. i sredinom siječnja 1968., kada je u jutarnjim satima izmjereno minus 34,5 stupnjeva Celzijevih, dok je u Ljubljani rekord zabilježen u zimu 1985. godine s minus 20 stupnjeva.

Izložba u Tivtu: “5 kuća: 1 puta 1 puta 3”

0
CZK Tivat

Otvaranje izložbe Vojislava Klačara, pod nazivom “5 kuća: 1 puta 1 puta 3”, u galeriji ljketnnjikovca Buća-Luković u Tivtu, biće upriličeno u petak 16. februara u 19 sati.

Izložbu koju organizuje JU „Muzej i galerija“ Tivat, otvoriće producent, mr Janko Ljumović.

Vojislav Klačar koji će se večeras po prvu put predstaviti crnogorskopj publici,  je umjetnik aktivan u oblasti višemedijskog stvaralaštva. Njegova višegodišnja umjetnička praksa „Kraljevina Koreta“ obuhvata: skulpture, crteže, digitalne slike, Internet prezentacije, video radove, performanse, dramske tekstove i pozorišne instalacije. Od 1995. godine Klačar živi i radi u Beogradu. „Kraljevina Koreta“ je izlagana na Oktobarskom salonu u Beogradu, a predstavljena je i publici u Helsinkiju, Lajpcigu, Berlinu, i to u formi izložbi, predstava, radio drama, itd.  Radovi koji će biti izloženi u „Muzeju i galeriji“ Tivat segment su „Kraljevine Korete“, koju čini kontinuirana praksa izvođenja političkih procesa unutar ove imaginarne države. Za njihove potrebe nastaju i mijenjaju se: političke partije i koalicije, njihovi programi, članovi, različiti dokumenti, sheme, mape, grbovi, odnosno, artefakti kao što su: kolaži, crteži, skulpture, tekstovi, itd.

Prvo protivpožarno plovilo na moru u Boki Kotorskoj

1
Novi brod u Navarovoj proizvodnoj hali foto Boka News

Lokalna zajednica Tivta od sutra će imati prvo protivpožarno plovilo na moru u Boki Kotorskoj, koje će služiti marini za superjahte Porto Montenegro i Službi zaštite i spasavanja u Opštini Tivat.

Protivpožarno plovilo, dužine 9.79m  finansirao je Porto Montenegro, a rađeno je po idejnom projektu tivatske kompanije Navar Incorporated, i nakon više mjeseci intenzivnog rada, spremno je za aktivnosti na moru.

Prema brodograditeljskom projektu, protivpožarno plovilo pogonjeno sa dva yanmar motora snage po 125ks i razvija brzinu od 20 čvorova. Na plovilo je instaliran i dodatni motor iste snage sa pumpom MGS-P30ST kapaciteta 3000L/min i pritiska 10bar, te dva monitora kapaciteta 1200l/min od kojih jedan sa vodom, a drugi kombinacijom vode i  protivpožarne pjene i visinom mlaza u udaljenosti do 80m, što je dovoljno kapaciteta da sanira početni požar i do 250m. Osim saniranja početnih požarnih situacija na plovilima u Bokokotorskom zalivu, kao jedino ovakvo plovilo u Crnoj Gori, u praksi će moći da djeluje i za saniranje požara na kopnu, kada su u pitanju primorske kuće ili ostrva zaliva.

Pored opreme za gašenje požara i prvu pomoć, ovo plovilo posjeduje nosila i dizalicu za izvlačenje ljudi i objekata iz mora, kojima pokriva brzo i efikasno rješavanje svih potencijalnih nezgoda u vodi. Menadžment marine Porto Montenegro posvećen je konstantnoj procjeni rizika, kao i planovima za vanredne situacije na osnovu kojih svakom klijentu garantuju siguran i bezbjedan boravak u marini.

Svečana primorpedaja od strane brodograditelja Navar Incorporated korisniku plovila Porto Montenegro zakazana je za petak, 16. februar u 12 sati na mulu 1, ispred kancelarije Prodaje u tivatskom nautičkom naselju Porto Montenegro.

Bokeški Forum: Tivtu neophodan “Pet Kutak”

0
Bokeški Forum, zakon, odluke, porez,nakon izbora
Bokeški Forum

Budući da je veliki gradski park  najavljen kao mjesto na kojem će vlasnicima kućnih ljubimaca biti zabranjeno da ih šetaju, a komunalna policija najavljuje kažnjavanje “neposlušnih”, mi u Bokeškom Forumu smatramo da je Tivtu hitno neophodan kvalitetan “Pet Kutak”.

Po uzoru na druge razvijene gradove koji imaju i više od jednog parka za ljubimce smatramo da bi ovaj projekat činio samo dobro svima.

 Ogradjeni prostor uz kompletnu infrastrukturu učinio bi ljubimce sretnijim i opuštenijim, a njihove vlasnike relaksiranijim. Brigu o Pet kutku vodili bi vlasnici a sam prostor bi bio opremljen sredstvima za održavanje higijene i raznim acesoarima za kvalitetan boravak i igru.

Učinimo prvi korak za bolji i ljepši život naših ljubimaca, a samim tim i cijeloga grada, poručuju iz Bokeškog Foruma.