Očistiti i oprati škombre-skuše, osušiti ih, posoliti iznutra i poprskati sokom od limuna. Zatim ih posipati sitno nasjeckanim češnjakom i ostaviti tako sat vremena. Očistiti krumpir, narezati ga na kolutiće i staviti u zdjelu. Posoliti i popapriti, preliti maslinovim uljem, dobro izmiješati pa prebaciti u lim. Poravnati i peći 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Zatim polupečeni krumpir prekriti kolutićima luka i sitno nasjeckanim češnjakom i posipati nasjeckanim peršinovim listom.
Preko svega staviti pripremljene škombre-skuše, preliti ih smjesom bijelog vina i maslinovog ulja i peći oko 45 minuta na istoj temeperaturi. Pečene škombre-skuše poslužiti s pečenim krumpirom i zelenom salatom.
Dubrovčani se danas prisjećaju 1. oktobra 1991. godine, dana kada su prije 26 godina pripadnici bivše JNA potpomognuti rezervistima napali Dubrovnik i njegovu širu okolicu. U šest sati ujutro s kopna, mora i zraka, započela je agresija na Grad koji je već prvog dana ostao bez struje i vode.
Zbog stvaranja potpune informativne blokade agresor je zrakoplovima raketirao zgradu Centra za obavješćivanje te repetitor i relej na Srđu, što je uzrokovalo prekid telefonskih i oštećenje radijskih veza.
Dubrovnik je bez struje, vode i veza sa svijetom bio sljedeća tri mjeseca. Ukupne neprijateljske snage upućene na jug RH, od Prevlake do doline Neretve, činilo je između 11 i 13 hiljada vojnika uz značajnu potporu zrakoplovstva, brodova i teškog topništva.
Napad na Dubrovnik
Na crtama obrane dugim više od 200 km, nasuprot brojnoj i dobro naoružanoj agresorskoj vojnoj sili, našlo se oko 750 slabo naoružanih branitelja, pripadnika postrojbe ZNG Dubrovnik, PU dubrovačko-neretvanske i dragovoljaca iz sastava Teritorijalne obrane.
Agresija se nastavila svakodnevnim napadima, praćenim protjerivanjem stanovništva, a krajem listopada agresor je izbio na same prilaze Gradu u kome je bez struje, vode i redovite opskrbe hranom tada bilo više od 50 hiljada stanovnika.
Napad na Dubrovnik 1991
Herojskom obranom Grada dubrovački branitelji su porazili agresora, te zajedno s građanima koji su ostali u svom gradu, očuvali Dubrovnik od uništenja.
Obljetnica početka napada na Dubrovnik obilježava se danas kroz program ‘Da se ne zaboravi’.
Poslanici crnogorske Skupštine usvojili su danas u načelu Zakon o planiranju prostora i izgradnji objekata kojima se definišu sveobuhvatno oblasti planiranja prostora i načina i uslova izgradnje i legalizacije bespravnih objekata.
Za taj Zakon glasali su poslanici vladajuće koalicije njih 41, dok je protiv bio predstavnik Force Genci Nimanbegu.
Poslanik Genci Nimanbegu (FORCA) kazao je da će hitno pozvati albansku koaliciju da se opredijeli da li će raskinuti koaliciju sa manjinskim partijama i Demokratskom partijom socijalista (DPS).
On je kazao da je koaliciona platforma sa manjinskim partijama predviđala ravnomjerni razvoj svih regija Crne Gor i decentralizaciju, što su današnjim glasanjem poslanici BS i HGI, smatra prekršili.
Pojasnio je da u blažoj formi to predviđa i koalicioni dogovor sa DPS-om i da je ovo pitanje o kojem se njegova partija hitno mora izjasniti.
Služba zaštite i spašavanja Opštine Tivat i Dobrovoljno vatrogasno društvo „Krtoli“ kiz Radovića, uz podršku Opštine, kompanije Luštica Development, Qatari Diar i HTP „Primorje“, priredili su danas u restoranu na plaži Plavi horizont u Krtolima, svečani ručak zahvalnosti za sve pripadnike vatrogasnih jedinica sa primorja koje su ljetos učestvovale u gašenju nezapamćene požarne stihije koja je zahvatila djelove Opštine Tivat u Krtolima i na Luštici.
Na svečanosti su se okupili predstavnici opštinskih Slušbi zaštite i spašavanja od Ulcinja do Herceg Novog, dobrovoljnih vatrogasnih društava iz Krtola i iz Perasta, Vatrogasno-spasilačke jedinice Aerodroma Tivat, predstavnici Opštine Tivat, MZ Krtoli i MZ Krašići, policije, Aerodroma, Komunalnog i preduzeća Vodovod i kanalizacija, Udruženja žena Tivta, kao i Kontrole letjenja SMATSA koja je vodila letove protivpožarnih vazduhoplova.
Prisutne je pozdravio komandir SZS Tivat Zoran Barbić koji se zahvalio svima što su ljeti učestvovali u borbi s avatrenom stihijom kakva se ne pamti na ovim prostorima, ali u kojoj srećom niko nije stradao, dok su vatrogasci vanrednim naporima uspjeli i da odbrane sve ugrožene objekte.
„Teška situacija koju smo ljetos imali pokazala je koliko smo jedinstveni i koliko smo složni kada nam se. Svi smo bili kao jedno i to su, pokazalo se, dobro osjetili i građani Tivta i naši turisti. To jedinstvo je pomoglo da iz te opasne situacije izađemo kao pobjednici“- istakla je gradonačelnica Tivta dr Snežana Matijević koja je najavila nova ulaganja u opremanje Službe zaštite i spašavanja i DVD „Krtoli“, kao i skori početak izgradnje objekta Vatrogasnog doma u Gradiošnici.
Predstavnica kompanije Luštica Development Dragana Bećirović zahvaalila se u ime te kompanije i svih stanovnika turističkog kompleksa Luštica Bay vatrogascima koji su ljetos spasili objekte u tom naselju.
„Većina vas je bila angažovana i u gašenju požara u neposrednoj blizini Luštice Bej. Mi iz kompanije, zaposleni i stanovnici kompleksa bili smo svjedoci kakva tragedija i velike nepogode mogu da zadese jedan prostor. Tragedija je izbjegnuta jer ste vi pokazali veliku hrabrost, požrtvavanje i upornost-“ kazala je je Bećirović zahvaljujući se i medijima koji su na profesionalan način izvještavali o velikim požarima na Luštici.
Crnoj Gori je potrebna nacionalna strategija koja bi definisala razvoj pomorske djelatnosti, pri čemu bi kruzere trebalo zadržati, jer su najbolji promoteri destinacije i valorizacije domaće turističke ponude, ocijenio je predsjednik Udruženja pomorskih agenata Crne Gore, Ivo Begović za MINA business.
On je naveo da tamo gdje dolaze kruzeri, koji dovoze i do četiri hiljade turista i 1,5 hiljada članova posade, postoji velika šansa da njihovim putem krenu i druge strane kompanije i turoperatori, što je ogromna dobrobit zbog sve boljeg pozicioniranja na svjetskom tržištu.
“Agencije pokušavaju da poboljšaju ponudu. Organizujemo izlete za Perast sa ostrvima, Risan sa Rimskim mozaicima, Mini Montenegro turu: Kotor, Njeguši, Lovćen, Cetinje, Budva, razne druge izlete grupne i indvidualne, zavisno od tražnje i interesovanja putnika”, rekao je Begović za Glasnik Privredne komore (PKCG).
On je, govoreći o problemima koje je neophodno riješiti da bi se stvorili uslovi za razvoj domaćeg pomorstva, kazao da postoje brojne zakonske i administrativne barijere koje se žele rješavati preko udruženja, uz pomoć PKCG.
“Između ostalih, osvrnuo bih se na jedan težak infrastrukturni problem. Akvatorijum i obala Luke Kotor ne mogu primiti toliko brodova koje imamo u najavi. Kotor ima samo jednu ulicu, pa kad tri hiljade putnika izađe samo sa jednog broda, nastane saobraćajni kolaps. Ima dana kada imamo dva ili tri broda, što rezultira gužvom na ulicama i u gradu i često ima za posljedicu neprijatnost i nezadovoljstvo gostiju i turista, posebno domaćeg stanovništva”, rekao je Begović, koji je osnivač i generalni direktor pomorske Agencije Boka Adriatic.
Boka Kotorska -foto Stevan Kordić
Prema njegovim riječima, taj problem je neophodno što prije rješavati, posebno uzimajući u obzir da su pristigli brojni predlozi brodara, sa kojima sarađuju, koji smatraju da je to moguće prevazići otvaranjem novih sidrišta i graničnih prelaza u akvatorijumu Bokokotorskog zaliva.
“Jasno je da se on ne može prevazići na lokalnom nivou već to mora biti u saradnji sa državnim institucijama”, dodao je Begović.
On je kazao da su počeli da rade sa kompanijom Costa Crociere iz Đenove i prvo su njihove brodove doveli u Boku u Kotor, iako im infrastrukturni ambijent i ostale okolnosti nijesu bili na nivou.
“Poslije Costa Crociere doveli smo u Crnu Goru puno drugih evropskih i svjetskih kompanija, kao što su Princess Cruises, Silversea Cruises, njemačka TUI Cruises, španska kompanija Pullmatur, francuski Ponant i kao kruna našeg posla bila je saradnja sa vodećom američkom kompanijom Royal Caribbean, koja je svoje brodove usidrila u našoj luci. Uslijedili su i Holland America Line, Carnival, Cunard, Seabourn i AIDA cruises”, precizirao je Begović.
On je, odgovarajući na pitanje kakve rezultate očekuje u ovogodišnjoj turističkoj sezoni, kazao da od 450 uplovljenja stranih brodova, u njihovoj direktnoj organizaciji dolazi preko 200. Taj broj, kako je dodao, varira zbog poznatih problema u lukama sjeverne Afrike i u Turskoj, jer strane kompanije žele da zamijene turske luke sigurnijim destinacijama.
Begović je, govoreći o benefitima koje stanovnici Kotora dobijaju dolaskom tih brodova, saopštio da se taj grad pretvorio u grad suvenirnica.
Kotor – suvenirnice
“Podsjećam da smo 2000. godine imali jednu ili dvije. Naravno, ne samo suvenirnice, tu su sada mnogo bolji i luksuzniji restorani, prodavnice, luksuzni autobusi, plovila, veoma obrazovani mladi vodiči koji govore strane jezike, čak se i u zaleđu i neka seoska domaćinstva mijenjaju, jer dočekuju goste sa kruzera i uslužuju ih domaćim proizvodima, hranom i pićem”, rekao je Begović.
Prema njegovim riječima, ti turisti su zahtjevni i traže da vide kako se proizvode vino i ulje, potom da posjete proizvođačku farmu, upoznaju tehnologiju proizvodnje pršuta, pješačke, biciklističke i razne druge ture.
“Od tri hiljade turista sa jednog broda ima klijentele za sve vrste ponuda, samo je na nama kako ćemo da se organizujemo i ponudimo ono što imamo”, kazao je Begović.
On je naveo da je bitno da krajem novembra, kad se završi kruzing sezona, nadležna državna institucija organizuje sastanak sa agencijama, koje su u direktnom kontaktu sa brodarima i turoperatorima, sa opštinskim vlastima, rukovodiocima luka, turističkom organizacijom, ministarstvima turizma i saobraćaja, lučkim upravama, kapetanijama, carinama i svima koji su u tom poslu.
Luka Kotor – foto Boka News
“Neophodno je sumirati godinu, da se suočimo sa prigovorima, dogovorimo kako rješavati pojedine probleme da se isti ne bi ponavljali naredne godine. Tako bi se kvalitetnije pripremili za sljedeću sezonu. Trebalo bi početkom naredne godine organizovati sastanak ili dva kako bi se adekvatno spremili”, saopštio je Begović.
On je zaključio da, nažalost, zbog manjka koordinacije i komunikacije među tim institucijama skoro svake sezone dođe do situacije da se neki novi propis, taksa ili naknada, počne primjenjivati usred sezone od čega svi imaju mnogo više štete nego koristi.
Izložba fotografija - Kulturne i prirodne ljepote Crnogorskog primorja - foto Boka News
1 od 7
Izložba fotografija
Izložba fotografija
Izložba fotografija
Izložba fotografija
Izložba fotografija
Izložba fotografija
Izložba fotografija
U Pomorskom muzeju Crne Gore Kotor u petak je otvorena izložba fotografija „Kulturne i prirodne ljepote Crnogorskog primorja” koja je organizovana povodom obilježavanja Dana evropske baštine.
Nagrada za najbolju fotografiju i nagrada u iznosu od 250 eura pripala je Nebojši Nišiću prema odluci žirija koji je radio u sastavu Zoran Nikolić, Radojka Abramović, dr Stevan Kordić.
Izložba fotografija
Drugo mjesto pripalo je Ivanu Vojniću i iznos od 150 eura, dok je treće mjesto pripalo Ranku Marašu i iznos od 100 eura.
Konkurs je bio namijenjen onima koji poštuju i vole prirodne i kulturne ljepote, koji svojim foto aparatima bilježe poznate i manje poznate prirodne i kultrune ljepote Crnogorskog primorja.
Dan evropske baštine je manifestacija koju 50 zemalja potpisinica Evropske konvencije o kulturi tradicionalno obilježava svakog septembra, bazirana je na organizovanju događaja na lokalnom i nacionalnom nivou, a u odnosu na jedinstvenu temu, koja se bira na evropskom nivou.
Obilježavanje Dana Bokeljske mornarice Kotor-Podružnice Herceg-Novi
biće održano danas, subotu, 30.septembar.
Postrojavanje je u 17,20 sati ispred zgrade Opštine Herceg Novi, slijedi ceremonijal preuzimanje državne zastave od predsjednika opštine i počasni plotun za sve preminule pomorce.
Mornarica ide kroz grad, na glavnom gradskom trgu ide izmjena plotuna, nakon čega se ide na trg sv. Jerolima.
Postrojavanje odreda i predaja raporta predsjedniku opštine Herceg Novi, zatim se igra kolo.
Otvoren je 11. Hrvatski festival pekmeza, džema i marmelade, u organizaciji DEŠE Dubrovnik, ispred Crkve sv. Vlaha.
“Mali i specijalizirani proizvođači iz cijele zemlje posjetit će Dubrovnik i sa sobom donijeti stotine vrsta prirodnih pekmeza, marmelada i džemova. Izlagači odjeveni u narodne nošnje, predstavljaju džemove od limuna, višanja, jagoda, šljiva, smokava i naranči čine ovaj festival jednom od dubrovačkih jesenskih atrakcija.
Festival promovira ne samo male proizvođače uključujući i visokokvalitetne proizvode iz lokalnog uzgoja već i bogatstvo i raznolikost kulturne baštine različitih krajeva naše zemlje. U sklopu manifestacije organizirano je i ocjenjivanje proizvoda u četiri kategorije: za najbolji pekmez, marmeladu, džem i extra džem”, poručuju iz Deše.
Izložbeno prodajni program trajat će do nedjelje, svakodnevno od 9 do 17 sati.
Suživot kopna i mora – ili – kad ti brod “zakuca” na prozor nazvali smo fotografiju koja nam je svojom atraktivnošću privukla pažnju na društvenoj mreži.
Uglavnom, snimljena je na Šipanu i svjedoči o miroljubivom suživotu jahti i domaćega stanovništva.
Providenca – jahta na prozoru
Sad, malo nas buni je li ostalo prostora da se ove otvorene persijane i zatvore…. ali, valjda su se dogovorili, jer nitko se ne buni…. U svakom slučaju, zanimljiva fotka….
U organizaciji Saveza za sportski ribolov na moru Crne Gore u Igalu će se od 30.septembra do 7. oktobra održati 10. Svjetski klupski šampionat u ribolovu iz broda na kojem će učestvovati 17 ekipa sa 78 takmičara iz Belgije, Španije, Italije, Hrvatske, Slovenije i Crne Gore.
Zvanični trening zakazan je za 2.10., a takmičarski dani su 3., 4. i 5. 10.2017. Ekipe iz inostranstva doputovale su već početkom ove nedelje radi treninga i upoznavanja sa ribolovnim terenima.
Medju učesnicima je i desetostruki svjetski prvak Marco Volpi. Na ovom Svjetskom prvenstvu titulu brani ekipa iz Italije Lenza Emiliana Tubertini. Takodje su tu i prošlogodišnji vice šampioni ekipe Lega navale italiana iz Đenove, kao i ekipa Canottieri solvay artico iz Livorana svjetski prvak za 2013. godinu.
„Crnu Goru na ovom šampionatu će predstavljati ekipe „Pagar“ iz Tivat svjetski vicešampioni iz 2013. godine, „Ribar“ iz Baošića (šesto mjesto na svjetskom prvenstvu 2013.), „Ama“ iz Kostanjice, „Delfin“ iz Budve i perspektivna mlada ekipa KSR „Igalo“ koji su u zadnje dvije godine najbolja naša ekipa.
Generalni pokrovitelj je Opština Herceg Novi, a sponzori su privredna društva iz Herceg Novog.
Nažalost izostala je bilo kakva pomoć Ministarstva sporta Crne Gore i nekih drugih državnih institucija kojima se Savez obratio.
