Prstace nude “od Ulcinja, pa do nakraj Boke”, inspekcija “čuva” imena preduzeća

0
Prstaci buzara

Iz inspekcije za morsko ribarstvo Ministarstva poljoprivrede odbili su da saopšte ko su pravna lica kod koji su tokom avgustovske kontrole oduzeli preko 25 kilograma prstaca, školjke koja je zakonom zaštićena i čiji su izlov i promet zabranjeni.

Pozivajući se na Zakon o zaštiti podataka ličnosti, iz inspekcije su naveli da su njihovi ciljevi zaštita morskog biodiverziteta, te da potrošači i turisti u ponudi imaju zdravstveno bezbjedne proizvode.

“Shodno Zakonu o zaštiti podataka ličnosti, inspekcija neće izlaziti u javnost sa nazivima i imenima pravnih i odgovornih lica kod kojih su zatečeni prstaci. Važno je da se kontrole sprovode i da ima rezultata”, kazali su iz inspekcije za morsko ribarstvo.

Iz Agencije za zaštitu ličnih podataka, čiji Savjet bi trebalo da da mišljenje o postupanju inspekcije, „Vijestima” je nezvanično rečeno da nema zakonskog osnova da imena pravnih lica ne budu saopštena.

Prstaci

Prstaci su prošlog mjeseca oduzeti od više pravnih lica iz Herceg Novog, Kotora i Tivta.

Sudeći po objavama na društvenim mrežama, prstaci su u ponudi ugostiteljskih objekata “od Ulcinja, pa do nakraj Boke”.

Iz inspekcije navode da preuzimaju ”sve neophodne mjere i radnje” kako bi se otkrili i dobavljači.

“U borbi da se zaustavi izlov prstaca preduzimaju se sve neophodne mjere i radnje kako bi se prije svega otkrila lica koja to direktno rade  ronioci, a posebno se kontrolišu restorani za koje se sumnja ili postoji saznanje da nude prstace u okviru svoje ponude”, navode iz inspekcije.

Dok odbijaju da saopšte imena pravnih lica od kojih su oduzeli zaštićenu vrstu školjke, podsjećaju da se njenim izlovom nanosi šteta životnoj sredini, te kažu i da, pošto je u pitanju nelegalan izlov, konzumacija prstaca može da izazove različite zdravstvene tegobe.

Iz inspekcije za morsko ribarstvo su apelovali na građane da “prijave aktivnosti vezane za sakupljanje ili stavljanje na tržite prstaca u Crnoj Gori”.

Kazne za ulov i stavljanje u promet prstaca su predviđene Zakonom o morskom ribarstvu  za pravno lice u prekršaju, predviđen je prekršajni nalog na 500 eura, odnosno 150 eura za odgovorno lice u pravnom licu. Ukoliko se prekršaj ponovi, inspektor šalje zahtjev za pokretanje prekršajnog postupka, nakon čega sudija za prekršaje odlučuje o visini kazne koja iznosi od 500 do 20.000 eura za pravno, odnosno 150 do 2.000 eura, za odgovorno lice u pravnom licu.

Iako, kako navode, inspekcija za morsko ribarstvo vodi evidenciju prekršajnih naloga, kao i zahtjeva za pokretanje prekršajnog postupka, nadležni nisu saopštili koliko je dosad lica kažnjeno zbog izlova i stavljanja u promet prstaca.

dr Vesna Mačić

Razbijanjem stijena remeti se prirodna ravnoteža staništa

Prstaci su duguljaste školjke, smeđe boje. Žive u stijenama, a prostor za život stvaraju tako što ispuštaju male količine hlorovodonične kiseline. Da bi dostigli dužinu od pet centimetara potrebno im je između deset i 30 godina. Sa druge strane, prstaci se sakupljaju razbijanjem stijena u kojima žive, uz pomoć alata kao što su: čekić, dlijeto, pinceta… Razbijanjem  stijene remeti se prirodna ravnoteža staništa, koje naseljavaju i druge mnogobrojne vrste i za koju su bile potrebni vjekovi da se uspostavi.

“To razbijanje stijena uništava kompletno mikrostanište i povlači za sobom čitav niz posljedica, tako da sada imamo veći dio crnogorske stjenovite obale u potpunosti ‘otučen’ i osiromašen”, kazala je ranije “Vijestima“ Vesna Mačić iz kotorskog Instituta za biologiju mora.

Ranije su iz Ministarstva poljoprivrede kazali da se „za jednu restoransku porciju prstaca mora uništiti oko jedan metar kvadratni stijene“, te da je takvom lokalitetu potrebno više od 20 godina da bi se vratio u prvobitno stanje.

/D.K./

Izložba fotografija “Između treptaja”

0
Izložba fotografija

Otvaranje prve samostalne izložbe pod nazivom “Između treptaja” autora fotografa Ranka Maraša, održaće se u nedelju, 10. septembra sa početkom u 12 sati na lokalitetu Rimski mozaici u Risnu.

Izložbu će svečano otvoriti novinarka Tamara Vuković, a prisutni će imati priliku da prisustvuju mini koncertu trube polaznika Muzičke škole “Vida Matjan” Boška Bismiljaka, iz klase pfofesorke Sare Lakičević.

“Težak je zadatak prikazati Boku. Hiljade je pjesama, slika, stihova i fotografija ovog starog zaliva. Ranko Maraš vidi mjesta u njemu kao tiha, skoro pa mistična. Risanska energija je jedinstvena i kada ste rođeni u nastarijem gradu u Crnoj Gori, objektiv vidi skrivene stvari. Plavu nijansu koja se provlači kroz sve Rankove fotografije može uhvatiti samo neko ko živi zaliv vjekovima unazad. Uz nju, boja osunčanog kamena, samo produbljuje plavetnilo Boke. Na osnovu 18 fotografija može se naslutiti zašto je Aleksa Šantić napisao pesmu Boka”, rekao je o autorovom radu Vladimir Petrović, diplomirani industrijski dizajner.

Ranko Maraš je rođen 1983. godine u Kotoru gdje je završio Fakultet za pomorski menadžment. Fotografijom se uspješno bavi posljednjih 5 godina. Inspiraciju pronalazi u ljepoti Boke Kotorske.

Izložba će biti otvorena do 20.septembra 2017.godine.

Organizator izložbe je Turistička organizacija opštine Kotor.

Regata Lamar Trophy – Tutto Trieste 2 najbrža, posadi Stella Maris priznanje za hrabrost

0

Proteklog vikenda jedrena je regata krstaša VIII Lamar Trophy 2017. Tivat – Bigova u organizaciji YC “LaMar”-Beograd, u saradnji sa Porto Montenegro Yacht Club– Tivat (PMYC).

Najbrži brod i pobjednik regate je Tutto Trieste 2 sa skiperom Milošem Radonjićem kome je pripao prelazni pehar.

Prvog dana jedrilo se od Tivta do Risa.

Drugog dana jedrenja zbog lošeg vremena regata je umjesto do Bigove, skraćena do Njivica – Herceg Novi.

Nakon takmičenja sve jedrilice vratile su se u matične luke, osim ekipe osmometarske jedrilice Stella Maris sa skiperom Matom Dabovićem, koji su jedrili do Mamule kako bi provjerili vjetar i mogućnost dolaska u Bigovu na dodjelu priznanja.

Nakon tri sata jedrenja uz jaki zapadni vjetra i valove od 2,5 metra na opšte iznenađenje svih jedriličara uplovili su u uvalu Bigova gdje su osim za drugo mjesto u klasi 4 dobili i priznanje za najhrabriju ekipu.

Koncert “Trio Arbore Vitae”

0
Koncert Vitae

Na  maloj sceni u atrijumu srednjevjekovnog ljetnjikovca Buća-Luković u Tivtu, u utorak 5. septembra sa početkom u 21 sat,  biće  održan koncert tria “Trio Arbore Vitae”.

Ovaj sastav čine Helena Mamich (sopran), Lorena Milina (violina)  i  Jelena Kovačević  (klavir), a na programu su djela poznatih kompozotora klasične muzike.

U Tivtu upisano čak 200 prvaka, formirano devet odjeljenja

0

Polazak u školu nove generacije tivatskih prvaka obilježen je danas posebnom svečanošću u najvećoj ovdašnjoj Osnovnoj pkoli “Drago Milović”.  Proslavi kojom je obilježen prvi školski dan prvačića, prisustvovali su potpredsjendik Opštine Tivat Ilija Janović i opštinska sekretarka za društvene djelatnosti Dubravka Nikčević, a djecu je pjesmom pozdravila mlada tivatska muzička zvijezda Dora Štampić.

“Pred vama je najljepši period u vašem životu. Budite vrijedni, budite dobri drugovi jer su to vrijednosti koje će te nadam se ponjeti iz ove škole. Čestitam i vašim roditeljima jer su oni najveća podrška u vašem životu, kao i nastavnicima koji su se trudili da pripreme ovu školu”- kazala je djeci Nikčevićeva, ističuči da je Opština Tivat spremna da pomogne ovdašnjim obrazovnim ustanovama u granicama svojih mogućnosti.

Prvake je pozdravila i direktorica OŠ “Drago Milovuć”, profesorioca Ružica Lazarević. Ona je istakla da je u pkolsku 2017-18 godinu upisano 200 prvaka i formirano ukupono devet odjeljenja prbog razreda od čega dva u područnom odjeljenju škole u Donjoj Lastvi i jedno u područnom odjeljenju u Gradiošnici. Ukupno će nastavu ove godine u najvećoj tivatskoj OŠ pohađati 1.502 đaka raspoređenih u čak 61 odjeljenje, što je najviše do sada u istoriji te obrazovne ustanove.

Lazarević  se zahvalila Opštini Tivat, Ministarstvu za ljudska i manjinska prava, Ministarstvu prosvjete i Ministarstvu rada i socijalnog staranja, Komunalnom preduzeću i Hrvatskoj građanskoj inicijativi, kao i  firmi “Adriatic Marinas – Porto Montenegro” koja je pomogla renoviranju kabineta za nastavu likovnog i donirala sedam računara za školu.

Djeca sa zanimanjem gledaju bika pored školske ograde

Da ipak nije sve idealno, pokazala je i fotografija koju su nam poslali roditelji djece koja pohađaju područno odjeljenje OŠ “Drago Milović” u Gradiošnici, a gdje se opet ponavlja problem sa načinom na koji nesavjesni pojedinci drže krupnu stoku. Tako je juče djecu pored školskog igrališta, tik uz probijenu žičanu ogradu, dočekao je jedan vezani bik, pa su roditelji bili nezadovoljni jer smatraju da to može ugroziti bezbjednost mališana. Direktorica Lazarević nam je kazala da se slično dešavalo i prethodnih nekoliko dana i da je uprava škole na vrijeme problem prijavila Komunalnoj policiji Opštine Tivat, ali da nadležni očito nisu adekvatno reagovali.

Tivatska policija uhapsila osumnjičenog za zelenašenje

4
Zelenašenje

Službenici Uprave policije MUP-a – Odjeljenja bezbjednosti Tivat lišili su slobode M. S. (29) iz Tivta, zbog sumnje da je počinio krivično djelo zelenaštvo.

Kako je saopštila Uprava policije, sumnja se da je Stanišić početkom ove godine jednom licu, koristeći njegove teške životne prilike, na tzv. kamatu pozajmio novac, uz kamatu od najprije 20 a kasnije 40 odsto pozajmljene sume na mjesečnom nivou. Osumnjičeni je pritom oštećenom licu, kako se sumnja, upućivao prijetnje da će mu, ukoliko ne bude poštovao njihov dogovor, oduzeti nekretnine koje ima u Tivtu.

Prilikom pretresa kuće M.S. policajci su pronašli notes u kojem je ovo lice, kako se sumnja, vodilo evidenciju o novčanim pozajmicama koje je davalo jednom broju lica uz tzv. zelenašku kamatu, tako da će navedeno biti predmet dalje policijsko – tužilačke obrade.

Osumnjičeni je, uz krivičnu prijavu, priveden nadležnom tužiocu, zbog osnovane sumnje da je počinio navedeno krivično djelo. On je inače, brat R.S. (31) koji u ZIKS-služi skoro šestogodišnju zatvorsku kaznu jer je bio organizator pljačke Erste banke u Tivtu 31.maja 2014. godine. R:S. je sa dva saučesnika tada uz prijetnju oružjem iz banke odnio 106.000 eura, a policija je samo par dana kasnije pronašla veći dio ukradenog novca i uhapsila pljačkaše.

Inače, prije desetak dana tivatska policija je zbog upravljanja motornim vozilom pod dejstvom alkohola, uhapsila i suprugu R.S kod koje je u momentu saobraćajne kontrole, utvrđena koncertacija alkohola u krvi od 2 promila.

Službenici Uprave policije MUP-a –Odeljenja bezbjednosti Tivat su  rasvijetlili i krivično djelo razbojništvo i tom prilikom lišili slobode dva maloljetna lica.
Postupajući po prijavi maloljetnog I.Đ. (16) da su ga, 1.septembra godine oko 2 časa u Tivtu, presrela dva nepoznata lica i uz prijetnju i upotrebom sile, od njega oduzela zlatni lanac a potom se udaljili sa lica mjesta, policajci su identifikovali i lišili slobode maloljetne D.V. (15) i V.B. (17), oba iz Bara.

Predmet krivičnog djela, zlatni lanac je pronađen u jednoj zlatarskoj radnji i uz potvrdu je oduzet i vraćen oštećenom.  O događaju je obaviješten državni tužilac za maloljetnike u Osnovnom državnom tužilaštvu u Kotoru koji je naložio da se D.V. i V.B. liše slobode i da mu se privedu uz krivičnu prijavu zbog postojanja osnovane sumnje da su počinili krivično djelo razbojništvo.

Najveća nautička klijentela na MYBA Pop-Up superjaht show-u u Porto Montenegru

0
Porto Montenegro – marina

Preko 20 superjahti dužine između 25 i 70 metara, te više od stotinu brokera, kapetana, agenata i predstavnika jahting industrije iz cijelog svijeta potvrdili su svoj dolazak na treću ediciju ekskluzivnog nautičkog događaja MYBA Pop-Up Superyacht Show, od 8. do 10. septembra u Porto Montenegru u Tivtu.

Sajam organizuju nautički centar Porto Montenegro i prestižna međunarodna asocijacija jahting brokera MYBA, sa namjerom da stručnoj javnosti predstave sve prednosti Crne Gore i Boke Kotorske za razvoj industrije čarterovanja jahti.

Dvije superjahte zlatne flote Golden Shadow (67m), Golden Osprey (30m), te impresivne jahte Riana (41m), Lord of the Seas (58m), Ice Lady (43m), Dragon Fly (31m), Pida (35m), samo su neka od plovila koji stižu na MYBA-u, a plove pod zastavom Velike Britanije, Monaka, Amerike, Kanade, Turske, Grčke… Ovom spisku pridružuju se i neka od najznačajnijih imena svjetske jahting i čarter industrije, poput kompanija Fraser, Ocean Independence, Northrop & Johnson, Camper & Nicholson i YCO.

PIDA

„Poslednjih sedam godina predivno kruzing-okruženje Crne Gore, uz legislativu povoljnu za jahte i činjenicu da je Crna Gora van EU poreskog sistema, čine da broj jahti koje rade čartere na Jadranu eksponencijalno raste. Ono što je još bitnije, vlasnici i kapetani brodova  biraju da ostanu u Porto Montenegru kao u svojoj godišnjoj bazi. MYBA događaj daje priliku kako bi jahting brokeri, naši članovi i klijenti dobili najbolje moguće odgovore na svoje potrebe, te da se promoviše Jadran i Boka Kotorska kao čarter-destinacija. Ovaj događaj, u terminu koji sada imamo, daje dodatnu vrijednost, što ovim projektom produžavamo nautičku i turističku sezonu u najboljem mogućem smislu“-  istakao je direktor marine Porto Montenegro Tony Browne.

Mowana

Zanimljiva je informacija da više od 30% učesnika čine regionalne kompanije, uključujući i bokeške lokalne privrednike, što je jedan od prioritetnih ciljeva manifestacije. Crnogorski nautički preduzetnici prate trendove, potrebe marine koja raste kao integralni dio Tivta. Svi oni koji se do sada nisu prijavili, mogu to uraditi putem web stranice: www.mybapopupshow.com.

U dinamičnoj agendi ovog prestižnog događaja svrstani su i društveni događaji, zabave u Jahting klubu Porto Montenegro i krstarenje u akvatorijumu Boke, koji su idealna prilika za umrežavanje nautičkih predstavnika, ali i prezentaciju Tivta i Crne Gore kao atraktivne jahting destinacije.

 

Nekoliko stotina crteža podijeljeno na HSF-u, slijedi još!

0

Nekoliko stotina crteža podijeljeno je drugog i trećeg dana Hercegnovskog strip festivala. Majstori devete umjetnosti crtali su za brojne  fanove potpuno besplatno, posvećeno i sa neskrivenim zadovoljstvom.

”Svi su oduševljeni, i crtači – gosti festivala i posjetioci. Škver je danas baš živ zahvaljujući devetoj umjetnosti. Ne samo da smo ovdje, u kafeu Paluba, imali svjetske majstore stripa, nego i buduće strip crtače – klinci koji su juče prošli kroz radionicu crtanja u Kinu danas su izložili svoje radove” – kažu organizatori HSF-a, ne skrivajući zadovoljstvo rekordnom posjetom festivalu.

Poslije dana na obali, strip groznica se seli u centar grada pa će u ponedeljak, 4. septembra, već od jutra ispred  Gradske kafane biti organizovana berza stripa, a zatim, u podne, i predavanje o magazinu Vekovnici –  avanturističkom strip serijalu o slučajnim partnerima u vidu misterioznog vampira Čena i ćudljivog besmrtnika Kraljevića Marka. U ovom veoma zanimljivom projektu učestvuje više od 60 balkanskih crtača, a za hercegnovsku publiku besplatno će crtati neki od njih  – Goran Sudžuka, Dražen Kovačević, Stevan Subić, Milorad Vicanović – Maza, Siniša Banović, Ivan Šainović, Aleksa Gajić, Nikola Ćurčin, Bora Grbić.

Od 18 sati slijedi besplatno crtanje za fanove i druženje sa gostima HSF-a, ovoga puta na platou  ispred Dvorane Park i kafe bara Atelier, a od 20  Prezentacija knjige Peščana hronika, Pavla Zelića, u foajeu dvorane Park.

Četvrti festivalski dan zaključiće HSF žurka i mušljada u kafe baru Porto na Škveru.

Video i montaža: Reklame Svijet za Hercegnovski Strip festival Herceg Novi, 02. septembar 2017. godine Muzika: Relaxing Hang Drum Music by Ravid Goldschmidt

Fly Montenegro: Od oktobra do marta stiže nekoliko hiljada kineskih turista u Crnu Goru

0
Kotor – foto Boka News
Od ove godine u vansezoni imaćemo nekoliko hiljada kineskih turista koji će u turama obilaziti Crnu Goru. Već 15. septembra, Crnu Goru će u organizaciji Fly Montenegro travela, nedjeljno posjećivati ne samo individualni gosti, kao do sada, već grupe turista iz Kine.
U periodu od oktobra do marta naredne godine dogovorene su veće grupe turista. To je velika šansa za Crnu Goru da privuče ovo tržište, jer opšte je poznato da su gosti iz Kine veliki potrošači u svijetu i da mnogo putuju.
Izvršna direktorica grupe Fly Montenegro Ana Marojević kazala je Pobjedi da su oni na tom projektu radili uz veliku podršku kineske ambasade i ambsadora Cui Dživeia. Nakon tri godine napornog rada, a zahvaljujući viznim olakšicama koje je Vlada obezbijedila turistima iz Kine od aprila ove godine, kao i direktnoj avio liniji do Beograda, Fly Montenegro je uspio da ugovori kontinuirane ture i da do marta iduće godine u Crnu Goru dovede nekoliko hiljada turista.

– Veoma je bitno da se ove grupe turista iz Kine dobro dočekaju, jer je ovo šansa Crnoj Gori da prebrodi sezonalnost i da turizam bude aktivan tokom čitave godine kazala je Marojević.

Ona je istakla da imaju potpisane strateške ugovore sa najvećim kineskim turoperatorima i da su potvrđene ture od devet dana (četiri dana kroz Srbiju i pet dana kroz Crnu Goru).

– Za početak organizacije biloa je neophodno i uvođenje direktne avio linije Hainan erlajns Peking Beograd sa veoma pristupačnim cijenama povratne karte od samo 450 eura. Ture počinjemo iz Beograda, put se nastavlja preko Zlatibora, Zabljaka, Nikšića, Podgorice i primorja Crne Gore. Kineski turisti nijesu plažni turisti, već turisti koji vole da obiđu što više krajeva. Kad smo počeli da se bavimo kineskim tržištem, mi smo prvo nastupili samo sa crnogorskim tržištem. Međutim, shvatili smo da takva ponuda nije interesantna kineskim gostima, već da se prema njihovom tržištu mora nastupiti regionalno. To je razlog što smo tri godine proveli u pripremi regionskog turističkog proizvoda kazala je Marojević. Nakon što je Srbija potpuno ukinula vize i Crna Gora uprostila vizni režim od aprila, partneri iz Kine su u saradnji sa nama formirali konkretne programe.

– Jedan od najvećih turoperatora u Kini i njihov potpredsjednik nam je bio u posjeti u junu. Tada smo obišli čitav region i dogovorili saradnju od 15. septembra. U prvoj turi imamo 90 turista istakla je Marojević.

Ona ističe i veoma važnu činjenicu da je u 2016. godini preko 100 miliona turista u svijetu bilo iz Kine, a da ih je u Evropi bilo 10 miliona.

– Mislim da je 10 miliona za Evropu jako mali broj, a razlog je upravo vizna barijera. Ukidanjem viza u Srbiji i olakšicama u Crnoj Gori, uvođenjem direktne avio linije imamo šansu da kineske turiste privučemo u što većem broju ističe Marojević.

U Kini je, kako tvrdi, najbolja reklama da oni koji dođu postave slike na kineskim najpopurnijim druševenim mrežama wechat i weibo.

– Mnoge destinacije nijesu uspjele da ih privuku i zato je jako bitno da sve te prve ture budu veoma uspješne. Oni su jako veliki potrošači, ali Crna Gora ne može mnogo pružiti sa te strane, zato se strateški mora poboljšati ponuda proizvoda koji su njima zanimljivi. Recimo, oni su oduševljeni našim vinima i medom istakla je naša sagovornica.

Ovom rezultatu su, kako je dodala, prethodili brojni sastanci sa strateškim partnerima, veliki broj organizovanih reklamnih grupa kao i sajmovi gdje su zajedno nastupali sa nacionalnim turističkim organizacijama Crne Gore i Srbije. Marojević tvrdi da ima dosta nedostataka kada je u pitanju posjeta kineskih turista, a prije svega to što nemamo dovoljno turističkih vodiča na kineskom jeziku.

Fly Montenegro Travel je usko specijalizovan za kinesko tržište i ima 10 zaposlenih što Kineza što naših ljudi koji govore kineski jezik, a za prvu turu kineskih turista pripremaju i veliki doček.

Za Kineza je jako bitan šoping i hrana.

– Žele da probaju domaću hranu, ali žele i da imaju svoju hranu, tako da mi sada kombinujemo našu sa kineskom hranom. Izučili smo šta oni vole od naše hrane pa obično pravimo kombinaciju jela kako bi ukus bio približan njihovim jelima kazala je Marojević.

Po iskustvu prošlogodišnjih turističkih grupa i poslovnih delegacije iz Kine, zaključili su da vole da kupuju proizvode domaće proizvodnje, ručni rad i pletiva.

Neobičan projekat: Majstori gusarske kužine

0
Gusarska kužina

Ulcinjski gusari su u svoj vakat bili, kažu, strah i trepet u ovom dijelu Sredozemlja, ali ih je vrijeme predalo istoriji. Iz neposrednog komšiluka drevnog Dolcinijuma, na pomolu su nove gusarske aspiracije – tako se posebna sorta pirata učestalo na pučinu otiskuje iz Bara, na gusarskom brodu „Predator“.

Naoružani mačetama, kukama i golemim udicama, u potragu za avanturom ne idu bez egzotičnih začina, unikatnih soseva, neizostavne tegle usoljenih inćuna i plinske boce sa gorionikom, namjereni da naprave revoluciju u kužini.

 Ideja Ko je vidio prve snimke odnosno klipove koje objavljuju na Jutjub kanalu „Fishing Kitchen“, mogao je prepoznati da iza interesantnog scenarija, koji na originalan način promoviše kuvanje na pučini, stoje vlasnik i idejni tvorac regionalno poznate produkcije „Hrana i vino“ Vojo Živojnović i ribolovac iz Bara Dejan Nikić.

 Iako nije stvar gusarske tradicije da na brod stupi neznanac, a da taj ne završi plešući na dasci, pristali su da o svom projektu progovore za Pobjedu, uz uslov da tok razgovora traje na moru, gdje su svoji na svome, uz tešku artiljeriju za lov tune i pendulu živim širunima…

Na pitanje zašto se odlučio na projekat i gdje je kopča sa 15 godina trajanja produkcije „Hrana i vino“, koja je u video i printanom formatu gedaocima i čitaocima donijela oko 8.500 recepata, Živojnović kaže da je sve za sada stvar igre, dobrog druženja.

Na ribarski – Neopterećeni rezultatom riješili smo da napravimo eksperiment i vidimo kako ljudi širom svijeta reaguju na ove naše izlaske u ribolov začinjene kulinarskim elementima. U kuvanju se teško može izmisliti nešto novo, ali se stvari moguprezentovati na nov način. Ideju smo pretočili u Fishing Kitchen kanal na Jutjubu, dakle minutažom i formatom snimke smo prilagodili popularnom internet kanalu koji daje mogućnost analitike, pokazuje kakvo je interesovanje i na šta ljudi najbolje reaguju – priča Živojnović.

Prema njegovim riječima, koncept ove „gusarske kužine“ prilagođen je ribolovcima. – Ne mislim, pritom, samo na riblje specijalitete. Pripremamo i recepte i od mesa, povrća, ali i koktele… Kada kažem prilagođeni ribolovcima, to znači da sve što kuvamo može da napravi neko ko ima barku od makar šest metara, odnosno dovoljno prostora za plinsku bocu na koju staje vok (tiganj). Kako naši recepti kažu, ukusan obrok može se napraviti i od škampa koje ste kupili za mamac, pa riba nije radila, ili lignji ulovljenih noć ranije, koje su preživjele pendulu. Uz dodatak pirinča, pravih začina dođete do jela koje pohvale i veliki umjetnici u ovoj vrsti prezentacije kuhinje, poput Almazankitchen ekipe iz Srbije – kaže Živojnović.

 Esperanto Drugi gusar na brodu je Dejo Nikić. Osim što ima gusarskorokerski stajling, piratski vješto barata i specijalnim nožem za sjeckanje ribe, mesa i povrća… Nije profesionalni kuvar, ali kada je u pitanju priprema ribe i morskih plodova, tu se „ne pomjera ni jednom piratu“. – Saradnja sa Vojom traje odavno. Kroz ovu priču i njegovo montažersko i produkcijsko znanje nastojimo da na štosan način približimo ljudima neke kulinarske cake, sugestije i naš doživljaj uživanja u moru, hrani i ribolovu – kaže Nikić.

Kako pojašnjava, njihove klipove ne opterećuje prateća priča.

 – Na engleskom jeziku dodato je par pisanih napomena na pravim mjestima tokom prikazivanja pripreme recepta. U pratećem opisu videa mogu se naći detaljni uputi o potrebnoj količini sastojaka. Ostalo što vidite na snimcima, gafovi, stil, scenario, je stvar našeg osjećaja – zaključuje Nikić. Prvi koji su se navukli na njihov koncept i meraklijski doživljaj kuhinje bili su ribolovci sa ovog podneblja uključeni u neke od društvenih grupa i foruma. Univerzalni jezik dobrog zalogaja, kulinarski esperanto, otvara im mnogo šira vrata sa svakim novim receptom i izlaskom na more.

/Pobjeda/