Oslić s patlidžanom

0
Oslić s patlidžanom
Oslic s patlidzanom

Oslić je širom sveta izuzetno popularna vrsta morske ribe, koju karakteriše pun ukus belog, mekanog mesa od koga se prilično jednostavno odvajaju kosti. Dodamo li tome izvanredne zdravstvene prednosti i dostupnost tokom cele godine, jasno je zašto bi oslić trebalo što češće da bude na našoj trpezi…

Sastojci:

Recepti - Oslić s patlidžanom

200-250 g oslića po osobi (svježeg ili odmrznutog)

Recepti - Oslić s patlidžanom

5-6 žlica maslinova ulja

  • glavica luka
Recepti - Oslić s patlidžanom

patlidžan

Recepti - Oslić s patlidžanom

5-6 rajčica

Recepti - Oslić s patlidžanom

2 paprike

Recepti - Oslić s patlidžanom

češnjak

Recepti - Oslić s patlidžanom

bijeli papar

Recepti - Oslić s patlidžanom

125 g crnih maslina

Priprema:

Oslić očistimo, narežemo na komade i skuhamo. potrebno je kuhati još 5 minuta nakon što voda proključa. Ukoliko kuhate smrznute filete, stavite ih u hladnu vodu, a kada voda proključa kuhajte još 5 min.

Skuhane komade ribe ocijediti, odvojiti kožicu i kosti, pa usitniti ribu u listiće-u koje se ona sama cijepa. U zgodnoj tavi ili posudi zagrijati 5-6 žlica maslinovog ulja, na njemu popržiti tek da zažuti glavicu sitno sjeckanog luka, dodati patlidžan izrezan na kockice, 5-6 rajčica (oguljenih i očišćenih od sjemena i narezanih na komadiće). 2 paprike izrezane u tanke rezance, malo zdrobljenog češnjaka, svježe mljevenog papra, 125 g crnih maslina i očišćenu ribu. Sve to pustiti da prokuha 20 min i servirati.

Drama u Ligi šampiona: Ivović na Mandića u finalu

0
Drama u Ligi šampiona: Ivović na Mandića u finalu
Aleksandar Ivović

Aleksandar Ivović ponovo će se boriti za naslov prvaka Evrope sa Pro Rekom. Italijanski tim je poslije peteraca u polufinalu slavio protiv Olimpijakosa 13:11.

Ivović se nije upisao u strijelce.

Rival Pro Reka u finalu je Ferencvaroša, koji je takođe penalima eliminisao Novi Beograd 18:17. Blistao je Dušan Mandić sa pet golova.

Finale između Pro Reka i Ferencvaroša na rasporedu je u petak od 21 sat, dva sata ranije počeće susret za treće mjesto.

Golman Petar Tešanović, novi član Marseja, juče s ,,ajkulama“ otputovao na pripreme u SAD

0
Golman Petar Tešanović, novi član Marseja, juče s ,,ajkulama“ otputovao na pripreme u SAD
Petar Tešanović – Foto: wpolo.me

Golman Petar Tešanović potpisao je dvogodišnji ugovor sa Marsejom koji sa klupe predvodi Miloš Šćepanović, prvi saradnik selektora Vladimira Gojkovića u seniorskoj reprezentaciji Crne Gore.

Kapiten ,,ajkula“ napustio je Brešu nakon tri sezone, a u posljednjoj je sa italijanskom ekipom osvojio Kup. Šokirali su apsolutnog vladara Pro Reka u finalu, što im u protekle dvije sezone nije pošlo od ruke sa praktično duplo jačim sastavom.

– Imao sam tri vrhunske sezone u Breši, možda je u posljednjoj godini malo kvalitet bio u padu, ali smo ipak osvojili Kup. Zanimljivo je da smo u prethodne dvije sezone imali jači roster, ali nijesmo uspjeli. Breša će sljedeće godine malo da mijenja, nastupaće sa još mlađim timom, a ponuda Marseja mi je više odgovarala i zbog ambicija kluba. U februaru sam pričao sa Milošem, a i za SP smo se dogovorili. Imao sam ugovor sa Brešom na ,,jedan plus jedan“, ali odlučili smo sporazumno da prekidamo saradnju – kazao je Tešanović.

Naporna sezona je završena, kapiten je odmarao desetak dana i spreman je da danas sa timom otputuje u SAD na dvonedjeljne pripreme.

– Srećom, bilo je vremena da odmorim. Imali smo dva takmičenja zaredom, nakon toga, bez dana pauze, preselili smo se po klubovima. Prijao mi je odmor, a i zaliječio sam manje povrede što sam imao. Pun sam energije, odmoren fizički i mentalno, tako da sam spreman za rad.

,,Ajkule“ će do puta za Pariz odraditi i turnir u Šapcu, imaće pripreme u Monpeljeu sa Francuzima. Pun program, a samo će 13 izabranih putovati na OI.

– U SAD nećemo biti kompletni, a neće ni domaćin, ali će organizacija i pripreme biti odlični. Kada prođemo sve ovo čeka nas ono najteže, u smislu da samo 13 igraća putuje u Pariz i biće bitno da svi damo veliki doprinos. Očekuje nas pet utakmica na biti ili ne biti u grupnoj fazi. Prvi cilj je da uđemo u četvrtfinale, ali, kao i uvijek razmišljaćemo od utakmice do utakmice – jasan je Tešanović.

Grupa na OI je teška, složio se kapiten, ali i dodao da svako svakoga može da pobijedi. Nije isključio faktor iznenađenja.

– Grupa je skroz ujednačena, favoriti su Italijani, Hrvati i Grci. U grupi sa nama je SAD i Rumunija koja je u osmini finala tri četvrtine igrala egal sa Italijanima. Očekujem zanimljiv turnir i velika iznenađenja.

Crna Gora na papiru nije favorit, Ali, nije bez šansi. Veliko takmičenje, kao što su Olimpijske igre, su pune iznenađenja.

– Sve ove reprezentacije sa igračima koji su uglavnom 10-15 godina u Ligi šampiona i osvajali olimpijska odličja, biće pod velikim pritiskom. I na neki način moraju nešto da urade. Realno, ako pogledamo našu ekipu, u odnosu na neke druge, nijesmo u najužoj grupi za osvajanje. Ali to može da nam da dodatnu snagu. Istina je da želimo da osvajamo, ali i da ne postoji pritisak takve vrste kao kod favorita. Pritisak je druge vrste jer predstavljamo državu i želimo na pravi način da odgovorimo zadacima. I želimo da osvajamo. Mislim da je to neki faktor koji može da doprinese lijepoj atmosferi i iz toga da se napravi iskorak – poručio je Tešanović.

Na spisku Bogdan Đurđić

Na put u SAD krenuli su: Dejan Lazović, Kanstantin Averka, Aljoša Mačić, Vlado Popadić, Stefan Vidović, Đuro Radović, Vladan Spaić, Dušan Matković, Vasilije Radović, Petar Tešanović, Marko Mršić, Jovan Vujović, Darko Đurović, Bogdan Đurđić, Martin Gardašević, Danilo Radović, Andrija Korać i Dimitrije Obradović.

Zbog obaveza u klubovima pripreme još nisu počeli Miroslav Perković i Dušan Banićević, dok se na širem spisku kandidata za nastup na Olimpijskim igrama nalaze Luka Murišić, Uroš Vučurović, Đorđije Stanojević, Ilija Radović i Lazar Andrić.

/Ana Marković/

Uspješna akcija broda Kraljevske mornarice: zaplijenjeno 2.4 tone hašiša

0
Uspješna akcija broda Kraljevske mornarice: zaplijenjeno 2.4 tone hašiša
Zaplijena droge – Foto: Courtesy Royal Navy / found on The Maritime Executive

Ratni brod Kraljevske mornarice HMS Diamond zaplijenio je drogu vrijednu 19 milijuna dolara u borbi protiv krijumčara u Indijskom oceanu, piše RoyalNavy.

U suradnji s multinacionalnom radnom skupinom CTF 150 – posvećene zaustavljanju kriminalnih aktivnosti na više od dva milijuna kvadratnih milja oceana na Bliskom istoku, specijalni tim za pomorsku sigurnost Kraljevskih marinaca osigurao je osumnjičeno plovilo, nakon čega su stručnjaci proveli temeljitu pretragu. U operaciji koja je trajala devet sati, pronašli su stotine paketa hašiša ukupne težine 2.382 kilograma, prenosi The Maritime Executive.

“Ova intervencija koju je proveo HMS Diamond sjajan je primjer učinkovite suradnje između partnera CMF-a i tima CTF 150,” rekao je kapetan Colin Matthews (RCN), trenutni zapovjednik CTF 150.

Uspjeh HMS Diamonda uslijedio je nakon koordinirane operacije u travnju ove godine, koju je također vodio CTF 150, a koja je dovela do niza zapljena diljem Indijskog oceana od strane Britanskih, Američkih i Indijskih ratnih brodova, pri čemu je zaplijenjeno i uništeno gotovo 5 tona droga.

Četvero poginulih u sudaru vlakova u Češkoj

0
Četvero poginulih u sudaru vlakova u Češkoj
Sudar vlakova u Češkoj

U sudaru putničkog i teretnog vlaka u češkim Pardubicama u srijedu kasno navečer najmanje je četvero poginulih i na desetke ozlijeđenh, prenose češki mediji.

Navodi se kako se brzi vlak iz Praga za slovačke Košice, s oko 200 putnika, sudario s teretnim vlakom u Pardubicama, oko 100 km istočno od češke prijestolnice.

Glasnogovornica lokalnih spasilačkih službi je za češku televiziju izjavila kako su navodno četiri osobe poginule, deseci su ozlijeđeni, a neki teško.

Prema Upravi željeznica, vlakovi su se sudarili na novom stajalištu Pardubice Centrum, a sudar je prekinuo promet na koridoru prema Moravskoj, navodi se na web stranici čeških željeznica.

Prema objavljenim fotografijama i video snimkama, vlakovi su se sudarili frontalno, a najmanje je jedan vagon putničkog vlaka iskočio iz tračnica i djelomično se prevrnuo.

Ministar unutarnjih poslova Vit Rakušan i ministar prometa Martin Kupka odmah su krenilu na mjesto nesreće, a tragediju je komentirao i premijer Petr Fiala.

“Sudar dvaju vlakova u Pardubicama velika je nesreća. Svi mislimo na žrtve i stradale. Izražavam iskrenu sućut svim preživjelima,” poručio je na mreži X.

Dubrovnik: Tri restorana i četiri obrta sedam dana bez javne površine zbog kršenja gradske odluke o zakupu

0
Dubrovnik: Tri restorana i četiri obrta sedam dana bez javne površine zbog kršenja gradske odluke o zakupu
Dubrovnik foto Boka News

Tri restorana i četiri obrta u povijesnoj jezgri Dubrovnika ostat će bez javne površine na sedam dana zbog kršenja gradske odluke o zakupu, izvijestila je u srijedu dubrovačka gradska uprava.

Riječ je o dva restorana u ulici Prijeko i jednom u Žudioskoj ulici koji su proširili zakupljene javne površine i tako smanjili slobodan pješački prolaz dijelom ulice, naveli su iz Grada Dubrovnika.

Četiri obrta kažnjena su zbog protupravnog postavljanja reklamnih panoa i prodaje karata na javnoj površini bez potrebnog rješenja nadležnog upravnog odjela.

Zakupci su dužni prestati se koristiti zakupljenim javnim površinama te ukloniti sve stolove i stolice s javne površine, a ponovno zaključenje ugovora mogu zatražiti tek nakon sedam dana, ističu iz dubrovačke gradske uprave.

Podsjećaju kako je na sastanku gradonačelnika Frankovića s ugostiteljima u ožujku uoči sezone najavljeno da će komunalni redari, osim nadzora razine buke, provoditi pojačan nadzor korištenja javnih površina i pridržavanja zakupaca ugovora o zakupu javne površine.

Dan borbe protiv duvanskog dima – Zaveslaj punim plućima

0
Dan borbe protiv duvanskog dima – Zaveslaj punim plućima
Zaveslajmo punim plucima

Opština Tivat – Sekretarijat za društvene djelatnosti u saradnji sa Kajak klubom Tivat u subotu 8. juna obilježava Međunarodni dan borbe protiv duvanskog dima. Aktivnost pod sloganom “Zaveslajmo punim plućima” održaće se na doku kod ponte Seljanovo  odakle će djeca, mladi i svi zainteresovani posjetioci u periodu od 9 – 12h imati obezbjeđenu vožnju kajakom, uz asistenciju instruktora.

Međunarodni dan borbe protiv duvanskog dima obiježava se svake godine, posljednjeg dana maja, kako bi se uticalo na jačanje svijesti ljudi o štetnosti pušenja i svim opasnostima upotrebe duvana.  Datum je uspostavila Svjetska zdravstvena organizacija 1987. godine. Zbog loših vremenskih prilika, događaj u Tivtu, prvobitno planiran za 1. jun, odložen je za sedam dana kasnije.

“Prevencija pušenja je od vitalnog značaja za stvaranje generacija koje su svjesne štetnosti duvana i koje se opredjeljuju za zdrav životni stil. Edukacije o štetnim efektima duvanskog dima, kampanje s ciljem ohrabrivanja mladih da ostanu nepušači, mogu pružiti snažnu podršku ovom cilju” – poručuju iz Sekretarijata za društvene djelatnosti i pozivaju građane da se pridruže akciji.

“Dan koprive u Nacionalnom parku Lovćen”

0
“Dan koprive u Nacionalnom parku Lovćen”
Priprema čorbe od koprive-Foto-Snezana-Vukotic

Manifestacija “Dan koprive u Nacionalnom parku Lovćen‟ koju organizuje Javno preduzeće za nacionalne parkove Crne Gore u saradnji sa JU „Lovćen Bečići‟, biće održana u nedjelju, 9.juna sa početkom u 10 sati.

U uvodnom dijelu programa na lokaciji pored Centra za posjetioce Nacionalnog parka, učesnike manifestacije pozdraviće koordinator NP Lovćen Mirko Bošković. Nakon toga slijedi izvođenje tradicionalnih pjesama i igara uz učešće KUD „Njegoš‟, guslara i diplara Steva Čavora, kao i dječjeg hora OŠ „Njegoš‟ sa Cetinja.

U drugom dijelu manifestacije, predviđeno je pješačenje stazom od Ivanovih korita do Kraljevog počivala i povratak, uz pratnju stručnog vodiča. Nakon povratka sa pješačenja, učesnici manifestacije biće u prilici da degustiraju jela od koprive pripremljenih po starim tradicionalnim receptima.

Foto Dan koprive NP Lovcen

Takođe će u cilju podizanja svijesti najmlađih, u saradnji sa edukatorima Nacionalnog parka biti organizovana edukativno-likovna radionica sa djecom iz JU„Lovćen Bečići‟, na lokaciji otvorena pergola pored Centra za posjetioce, od 10-12 sati.

Manifestacija Dan koprive predstavlja edukativno-promotivnu aktivnost u okviru Programa upravljanja NP Lovćen u cilju valorizovanja vrijednosti ovog zaštićenog područja, te povezivanja kulinarske tradicije sa turističkom ponudom.

U Kotoru danas počinje CIM Forum

0
U Kotoru danas počinje CIM Forum
CIM Forum – Foto Ranko Maraš

Treći po redu CIM Forum (Creative Industries and Media Forum) počinje danas svečanim otvaranjem na Ljetnjoj pozornici u Kotoru u 20 časova. Prisutnima će se obratiti ministarka kulture i medija, dr Tamara Vujović, predsjednik Opštine Kotor, Vladimir Jokić, direktor Turističke organizacije Kotor, Jovan Ristić i direktor Sektora za razvoj servisa i digitalnu transformaciju Crnogorskog Telekoma, Dušan Banović.

Nakon uvodnog programa slijedi panel diskusija pod nazivom „Kreativni gradovi – vizije i izazovi“ na  kojem će  učestvovati gradonačelnica Sarajeva, Benjamina Karić i predsjednik Opštine Kotor, Vladimir Jokić.

CIM Forum se ističe svojom jedinstvenošću jer će veliki broj panela diskusija biti održan u srcu grada, na otvorenom, poznatoj kotorskoj Pijaci od kina i Ljetnjoj pozornici. Takođe, učesnici će imati priliku da posjete autentični ambijent Kreativno-digitalni HUB, koji će biti mjesto za prezentacije i izložbe crnogorskih umjetnika. Kroz ove jedinstvene lokacije, CIM Forum promoviše širok spektar tema iz oblasti medija i kreativnih industrija, kao zajedništvo i umrežavanje među učesnicima.

Ovaj događaj okuplja najkreativnije umove iz različitih industrija, pa i ovoga puta učestvuje veliki broj  istaknutih govornika, kao što su Darko Perić, Mile Kekin, Seka Sablić, Irfan Mensur, Zenit Djozić, Njuz Net tim, Dalibor Šumiga, Lazar Džamić, Jurica Pađen, Danilo Mašojević,  Bojana Novaković, Marina Kovač, Aida Ramusović, Ivica Spasovski. Eleonora Albijanić, Braća Vukčević, Nataša Kovaćević Njezvanova, Jelisaveta Mojsilović, Goran Tintor, Dimitrije Krnjajski, Milica Fajgelj, Srđan Vukčević, Nikša Sviličić, Katarina Pribičević, Bojana Vunturišević, Miodrag Zec, Nataša Kraljević, i mnogih drugih.

Sve informacije o Forumu mogu se naći na www.mediaforum.me

CIM Forum se i ove godine održava uz podršku Ministarstva kulture i medija, Opštine Kotor, Turističke organizacije Kotor, Kulturnog centra “Nikola Đurković”, British Council-a, Crnogorskog Telekoma i drugih partnerskih institucija i kompanija.

Dobro došli u Kotor!

Teatar 303 sprema novu predstavu “Oprosti Druže Stari” (Bezmetković)

0
Teatar 303 sprema novu predstavu “Oprosti Druže Stari” (Bezmetković)
Teatar 303 – Slika Bezmetkovć

Nakon velikog uspjeha sa mjuziklom „Cvjetaj mimozo mala“ koji je premjerno izveden 22. februara  za 55-ti Praznik mimoze, Teatar 303 se priprema da uskoro časti publiku sa još jednim novim projektom.

Naime projekat Teatra 303 „Dramatizacija i postavljanje na scenu pozorišnog komada BEZMETKOVIĆ (OPROSTI DRUŽE STARI)“  je prošao na javnom konkursu Nevladinih organizacija za 2024. godinu  kod Ministarstva za kulturu i medije Crne Gore.

Po prvi put u 43 godine postojanja, dobijena sredstva od Ministarstva kulture i medija će omogućiti Teatru 303 da postavi novu predstavu  onako kako to zaslužuje, bez prosjačenja. Zato će i premijera ove predstave biti poklon Udruženju penzionera Kotora povodom 15. juna „Dana penzionera“.

Scenario za ovu predstavu je uradio naš poznati aforističar i satiričar Velizar Radonjić.

Autor teksta, kao hroničar i satiričar, oštrim i aforističarskim rečenicama u „Bezmetkoviću“ zida jednu kamenitu i vrletnu sliku Crne Gore, njenog savremenog trenutka ali i onog istorijskog, vječnog zapravo. Koristeći se ironijom kao osnovnim sredstvom, doseže satiru koja nije otrovna, već ljuta. Napravio je melem od ljutih trava koji se privija na ljutu ranu. Da bi se melem konzumirao autor mu je dodao malo humora, i crnog i onog manje crnog, i dobio igrokaz koji se konzumira kao antidot.

“Oprosti Druže Stari” (Bezmetković) je angažovana predstava koja upire prstom u naša nepočinstva, podjele, čegrsti i omraze, kritikuje i opominje na razaranje sistema vrijednosti. Nastao iz potrebe da nam otvori oči, on progovara u ime većine, budi našu savjest i postaje naša savjest. “Bezmetković” ne pristaje na pristajanje. On je na neki način promoter građanskog bunta i građanske svijesti…

Ekipa mladih i onih starijih glumaca se uhvatila u koštac sa ovim projektom i trenutno se privode kraju čitalačke probe.

Premijera je zakazana za 19. jun u „Kulturnom centru Nikola Đurković“ u 20h.

U predstavi igraju: Ilko Marović, Dragan Buzdovan, Nađa Radonjić, Dušan Kustudić, Vojin Begović, Drago Rapovac i Anastasija Sredojević.

Režiju potpisuje Dragan Buzdovan.

Scenografiju  je uradio Marko Ševaljević

Muzičke numere i audio efekte Kristijan Đuranović

Dizajn propagandnog materijala Siniša Vukčević.