Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina

0
Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina
Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina

Raža, narezana na velike komade, u slasnom umaku od rajčica, paprika, maslina i začina



Ne baš osobito cijenjena riba, raža se međutim može pripremiti na više načina i time konkurirati mnogim cjenjenijim i naravno skupljima ribama. Kod nas se najčešće priprema na lešo – sa malo kuhanih krumpira, juhasto, začinjena peršinom i maslinovim uljem. I tako je dobra, jer njeno bijelo meso je lagano, izvanredno za rekonvalescente dijete.

Spremljena u bogatim umaku sa rajčicama, paprikama, maslinama, uz malo luka i češnjaka i uvijek dobrodošle kapare (mada ovdje nisu nužne) postaje krasan brudet, sa kojim  se začini meko kuhana palenta : nježna bijela ili pak ona žuta kao zlato

Za 4 osobe

Vrijeme kuhanja 45 min

Potrebni sastojci:

1 – 1,2 kg raže

1 manja glavica crvenog luka

2 -3 režnja češnjaka

400 g rajčica pelata ili svježih, zrelih rajčica

1 žuta i 1 zelena paprika

2 žlice odsoljenih kapara

Šaka dobrih maslina – taggiasche ili gaeta

Komadić ljute papričice

1 – 2 lista lovora

Kitica peršina

3 – 4 žlice maslinovog ulja

Način pripreme:

Najbolje su raže od 600 g do malo više od kilograma – na ribarnici im  kliještima ogule gornju i donju koru. Očiste škrge i trbušni dio.

Isijecite ražu uzdužno uz njene hrskavične kosti na veće komade, koji će nam dozvoliti da ih se  složi, jedne pored drugih, na dno tave. Tava mora biti široka, teška, po mogućnosti lito željezna.

Ugrijte ulje, ubacite na listiće rezan crveni luk, češnjak, komad ljute papričice i listove lovora te pustite da se ulje dobro namiriše i luk zastakli. Tada ubacite na trake narezanu papriku, posolite, pirjajte nekoliko minuta i onda stavite rajčice. Kapare iz soli, namoćite u toplo vodi, procijedite, isperite i ubacite u umak. Ljeti, kada su svježe, zrele, treba im oguliti kožicu (klasično urezivanje križića na vrhu, potapanje u kipuću vodu) i isjeckati na manje komade. Izvrsna zamjena su i konzervirani pelati – i njih isjeckajte i dodajte u umak. Kuhajte dok se umak ne ukuha – odvajat će se ulje po rubovima.

Tada složite komade raže, jedan pred drugoga, posolite, možete poprskati bijelim vinom, dobro prodrmajte da se umak rasporedi. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta, bez dodavanja vode, jer umak mora ostati gust a raža će pustiti dovoljno tekućine da jelo ne zagori. Naravno, mora biti pokriveno i na laganoj vatri.

Pred sam kraj ubacite bogatu šaku dobri crnih maslina – a to su za kuhana jela taggiasche ili gaeta, ili kalamata u maslinovom ulju. Odlično je i sa šakom, također na kraju, ubačenih malih rajčica, koji se puste tek da se otvore – imaju izvanredan ukus, tako samo prokuhane, polusirove i prepune soka.

Raža u umaku od rajčica, paprika i maslina

Kuhanje palente za brudete ili općenito kada želimo mekanu, kremastu palentu (dakle ne žgance) počinje od nabave : dakle, nikakva instant palenta, već kukuruzni griz , koji se miješa sa vodom u odnosu 1: 3; zakuhajte vodu, posolite, možete dodati žlicu maslinovog ulja (bit će ukusnija) i tada s visoka sipajte griz miješajući pjenjačom u vodi, dok se sve ne umiješa. Tada smanjite temperaturu na minimum, poklopite i kuhajte 20 – 30 minuta. Najbolje su posude obložene teflonom, jer se palenta neće zalijepiti. Naj –  najbolje su dakako one od bakra, gdje će se palenta zalijepiti i nakon čega će biti guranje oko struganja tog zlatasto smećkastog dna .

Kako tko voli – obožavatelji kremaste palente najprije jedu samu palentu bogato začinjenu umakom, a onda prelaze na ribu. Netko stavlja palentu u manjim količinama, sa strane kao prilog.

Nezamjenjiv ljetni ugođaj – dok traje, traje

/D.Skansi/

Svečano obilježen Dan opštine Tivat 21. novembar

0

U Tivtu je nizom događaja obilježen 21. novembar Dan opštine.

Ulicama grada prodefilovala je svečana povorka predvođena orkestrom Glazbeno-prosvjetnog društva Tivat i odredom Bokeljske mornarice Kotor – podružnice Tivat. Gradska muzike predstavila se u novim uniformama koje su kupljene sredstvima obezbjeđenim iz budžeta Opštine Tivat.

Dan opštine Tivat – foto Roko Stjepčević

Pred zgradom Opštine izvršena je tradicionalna primopredaja državne zastave. Predsjednik opštine zastavu je predao barjaktaru tivatske podružnice Bokeljske mornarice Graciji Nikoliću.

Dan opštine Tivat – foto Roko Stjepčević

Odredom Bokeljske mornarice komandovao je zamjenik komandira odreda, poručnik Pavle Čelanović. U defileu su učestvovale i mažoretke plesnih klubova „Modest“ i „Bellisima“. Delegacije gradova pobratima i prijatelja Opštine Tivat, ove godine njih deset, ušle su u svečano kolo koje je Bokeljska mornarica izvela na gradskoj rivi Pine.

“Crkve i samostani Kotora od XIII do početka XX vijeka“ u Monografiji Radojke Abramović

“Crkve i samostani Kotora od XIII do početka XX vijeka“ u Monografiji Radojke Abramović
Crkve i samostani Kotora – Lalošević, Abramović i Čilikov

Objavljivanjem ovog djela autorka nam je još jednom potvrdila svoju apsolutnu angažovanost i doprinos u istraživanju istorije i kulture grada Kotora



Istoričarka umjetnosti Radojka Abramović, muzejska savjetnica u Pomorskom muzeju Crne Gore u Kotoru, autorka  je kompleksnog djela, Monografije „Crkve i samostani od XIII do početka XX vijeka – Crkve i vjekovi“, koje je predstavljeno u palati Gregorina. Prisutni su imali priliku da kroz prikaz ovog djela, zajedno sa autorkom krenu na putovanje kroz vrijeme, da naprave đir po kotorskim crkvama i samostanima Sv. Klare, Sv. Nikole, Sv. Josipa, Gospe od Anđela, Sv. Duha i kapele Gospe od Rozarija, te da vizuelno sagledaju grad Kotor iz vizure srednjovjekovnog čovjeka. Abramović je ujedno na ovaj način sabrala utiske i napravila paralele, bez da zalazi u detalje, istorijske podatke i stručne analize.

-Prezadovoljna sam promocijom, jer sam povodom ove knjige, koja je kruna moga rada, okupila drage ljude – svoje prijatelje, rodbinu, i drago mi je što su po ovakvom nevremenu – neveri, što bi rekli Bokelji, došli, ispoštovali, to je za mene velika čast i jako mi je drago, kazala je Radojka Abramović za Boka News. Podnaslov izdanja – “Crkve i vjekovi“, kao i kod njene prethodne knjige, „Romaničke crkve grada Kotora“, plod je promišljenog hoda kroz vrijeme, brojna događanja i utiske o crkvenim zdanjima.

Abramović na početku iznosi popis kotorskih crkava od XII vijeka do 1938. godine: od 32 sakralna objekta u okviru zidina Staroga grada Kotora danas je sačuvano 15 objekata, od kojih je njih osam zadržalo svoju sakralnu funkciju, dok je preostalih sedam dobilo novu namjenu i djelimično promijenilo izgled. Autorka je analizirala svaki od ovih objekata, izostavljajući one sa romaničkim karakteristikama, koji su bili tema njenog prethodnog rada.

Crkve i samostani Kotora – Monografija

Dragocjenost knjige za čitaoce budućnosti

-Svi mi koji se bavimo istorijom i postojećim stanjem crkvenih zdanja zapravo mijenjamo ulogu nekadašnjih crkvenih vizitatora, brojnih biskupa i visokih crkvenih dostojanstvenika. Naša uloga kao hroničara crkava svakako će biti daleko dragocjenija budućim čitaocima i istraživačima posmatrano sa određene vremenske distance. Tada će se konkretno znati stanje svake pojedinačno obrađene crkve zaključno sa 2024. godinom, a svakako da je ovdje od velike važnosti i njihov pojedinačan  istorijat od začetka gradnje kroz trajanje u vremenu. Crkve i samostani Kotora mijenjani su kroz vrijeme, uglavnom devastirani brojnim pošastima, zemljotresima, ratovima, osvajanjima, požarima, kugama, nebrigom ljudskog faktora. Danas, kada je grad Kotor, poslije zemljotresa iz 1979. godine dobio novi sjaj, kada su stare palate promijenjene, ipak zasijale novim sjajem, uveliko su izmjenjena crkvena zdanja, neka u sakralnoj funkciji, a neka promijenjenih sadržaja, sa vrlo malo atributa koji ukazuju na njihovu osnovnu namjenu, kazala je autorka.

Profesionalizam od fotografija do fusnota

Recenzent akademik Aleksandar Čilikov, istoričar umjetnosti, istakao je temeljit, posvećen i predan rad autorke, koja je u ovom kompleksnom naučnom djelu predstavila svaki bitan, ključni podatak, ubacila svaku fusnotu o sakralnim objektima. Tvrdi povez, dizajn, vrhunske fotografije, ono je što i dolikuje djelu iz oblasti istorije umjetnosti, smatra Čilikov, te preporučuje i dodavanje indeksa na kraju knjige.

-Fascinantno je da, kada piše o pojedinoj crkvi koja zaslužuje veći dio teksta, autorka objašnjava i ko je ktitor, koje su to bratovštine ako su bile uključene u ktitorstvo. Daje čitav pregled ako postoji likovni ukras, da li su to ikone ili barokne slike, ili neko djelo primjenjene umjetnosti. Pojavljuje se čak epigrafija, natpisi, ako ih ima, ističe Čilikov, predsjednik Društva istoričara umjetnosti Crne Gore.

Iako je prvenstveno namijenjena naučnoj javnosti, ova knjiga, smatra Čilikov, može biti veoma zanimljiva  i prosvjetnim poslenicima u obrazovnom procesu, a posebno će biti korisna  turističkim vodičima.

Crkve i samostani Kotora – Monografija

Lakoća kretanja kroz obilje podataka

Objavljivanjem Monografije „Crkve i samostani Kotora od XIII do početka XX vijeka“- Crkve i vjekovi“, autorka nam je još jednom potvrdila svoju apsolutnu angažovanost i doprinos u istraživanju istorije i kulture grada Kotora, a sve nto kroz vrednovanje našeg kulturnog blaga, smatra Jovana Vidović Lalošević, načelnica Uprave za kulturna dobra u Kotoru. Višestruka vrijednost ovog djela, kaže ona ogleda se, prije svega, kroz autorkinu izuzetno dobru upućenost u značaj kotorske kulturne baštine, njeno stručno izražavanje u oblasti slojevitosti stilova u sakralnoj arhitekturi Grada, kao i u trendovima u likovnoj i primjenjenoj umjetnosti. Uz sve to, autorka je na vrlo vješt način uspjela da prikaže i činjenično stanje sadašnjeg trenutka crkava i samostana – kako je i koliko je savremeni način života uticao na određivanje namjene pojedinih sakralnih kompleksa. Kao i Aleksandar Čilikov, i Lalošević je istakla autorkinu upućenost, poimanje literature, navođenje relevantnih i značajnih izvora za proučavanje graditeljstva i duhovnog života Kotora.

-Lakoća kojom se autorka kreće kroz obilje stručne literature i istorijske dokumente potvrđuje gotovo svaka stranica ove monografije. Veoma vješto i znalački ovi izvori povezani su sa autorkinim zapažanjima, zaključcima, rezultatima israživanja i odabirom fotografija koje nam dodatno olakšavaju da stvorimo jasniju sliku kakav je bio srednjovjekovni Kotor i na koji način je novo vrijeme, koje je donosilo i nove životne stilove, nametnulo sakralnim objektima neki novi i sasvim drugačiji život u njima, ocijenila je Lalošević.

Kao zanimljivost iznijela je da monografija počinje i završava opismom Franjevačkog samostana- onog starog (osnovanog 1286. godine na Gurdiću od Jelene Anžujske) i novog- izgrađenog nakon preseljenja franjevaca 1657. godine unutar zidina grada. Lalošević zaključuje da je autorka ovim istakla i zaokružila jednu sferu djelovanja franjevačkog reda, koji je ostavio veliki pečat u istoriji Kotora, ali je uticao i na njegovo buduće formiranje.

Crkve i samostani Kotora – Monografija

Sveobuhvatna slika Kotora

-Želim da pohvalim i podržim ovakav kompleksan način objavljivanja monografije, gdje su na jednom mjestu pobrojani bogati bibliografski podaci, opisana i istaknuta vrijednost kulturno-istorijske baštine našega grada, kao i trenutno stanje ovih reprezentativnih građevina. Isprepletajući vrijednosti sakralnih građevina, pišući o njihovom nastanku, izmjenama i nestajanju, sa vrijednostima likovnih djela kamene plastike, kao i sa duhovnim nasljeđem, Radojka Abramović stvara sveobuhvatnu sliku Kotora iz prošlih vremena, ali i iz sadašnjosti, istakla je Jovana Vidović Lalošević.

Ovo je divan poklon autorke za rođendan Opštine, smatra Maja Uskoković direktorka, Pomorskog muzeja Crne Gore, koji je izdavač monografije. Urednica izdanja je Danijela Nikčević, lektorka – Jasmina Bajo, dizajnerka – Aleksandra Drašković, fotografije je uradio Nenad Mandić, a Slavko Dabinović je izabrao stare fotografije. Program je vodila Dijana Đurašković.

Zrelo vrijeme za obnovu crkve Sv. Josipa

 -Dragulj barokne arhitekture Kotora – crkva Sv. Josipa, iako je restauriranog zvonika i sa novim krovnim pokrivačem, što spriječava prodiranje vlage u zdanje, u unutrašnjosti, na žalost, još uvijek liči na scenografiju iz nekog poslijeratnog filma, ili na skori udar zemljotresne stihije. Ovo ne kažem u smislu kritike, već dobronamjerne konstatacije da je zrelo vrijeme da se ovaj arhitektonski dragulj u srcu grada što skorije obnovi, a posebno ako se uzme u obzir centralni barokni oltar koji je poput efektne pozornice, djelo Frančeska Kabjanke, sa maestralnim reljefom na antependiju, gdje je prikazana scena „Bijeg u Egipat“. Ovo tim prije što je ovdje je u okrilju crkve jedinstveno groblje kotorske vlastele i visokih duhovnika, poručuje autorka Monografije.

/M.D.P./

Svečana dodjela Nagrade „21. novembar“

0
Svečana dodjela Nagrade „21. novembar“
Svečana dodjela Nagrade „21. novembar“

Svečana dodjela Nagrade „21. novembar“, najvećeg priznanja Opštine Kotor, upriličena je danas u Crkvi sv. Duha.

Nagrada „21. novembar” dodjeljuje se za zasluge i postignuća od posebnog značaja za grad te simbolizuje trud pojedinaca čiji dometi nadmašuju lične interese i služe uzvišenom cilju – očuvanju grada za buduće generacije.

Najznačajnije kotorsko priznanje posthumno je pripalo prof. dr Gracijeli Čulić i vaterpolo strategu Petru Porobiću, a nagradu je zavrijedila i Bojana Ječmenicadipl. inženjerka građevine.

Na osnovu pristiglih predloga odluku je donio žiri kojeg su činili Ognjen VukasovićMiroslava KohMilivoje Samardžićdr Vesna Mačićdr Tatijana DlabačJelena Franović i predsjednica dr. um. Dušica Ivetić.

Životni vijek Gracijele Čulić bio je duboko vezan za Kotor, anjeno je ime postalo sinonim za istraživanje i promociju bogate kulturne baštine Kotora i Boke Kotorske. Decenijama se neumorno zalagala za očuvanje živopisnih slojeva kulturnog života Kotora te budućim generacijama, navodi se u odluci žirija, ostavila putokaz kako se grad čuva djelima, znanjem i čestitošću.

Petar Porobić, vrsni trener i pedagog, izuzetnom karijeromispisao je stranice sportske istorije, a njegova veza s „Primorcem” doprinijela je promociji Kotora na svjetskoj vaterpolo sceni, dodatno ističući značaj našeg grada kao vaterpolo centra iz kojeg su potekli brojni uspješni sportisti.

Dugogodišnjim radom i nesebičnim zalaganjem Bojana Ječmenica ostavlja snažan trag u našoj zajednici te postaje nezaobilazna figura u razvoju Kotora. Njeno ime veže se za projekte koji oblikuju naš grad i unapređuju kvalitet života svihgrađana. Osim na infrastrukturnom napretku grada, predano i volonterski učestvuje u stvaranju savremenih uslova u školama, direktno utičući na bolju budućnost kotorske djece.

Nagrade Bojani Ječmenici i porodici Gracijele Čulić i Petra Porobića uručila je predsjednica Skupštine opštine Kotor Maja Mršulja, koja je, ističući snažan doprinos nosilaca priznanja sveukupnom gradskom napretku, naglasila da 21. novembar objedinjuje tri velika praznika, Dan oslobođenja, Aranđelovdan i Gospu od zdravlja.

Simbolično, ali ne i slučajno jer upravo ova tri praznika najbolje opisuju Kotor i njegove građane. Grad u kojem se vjekovima njeguje bogatstvo različitosti, grad za koji se ne može koristiti riječ suživot već zajednički život njegovih građana, grad koji je simbol tolerancije drugačijeg, grad multivjerskog i nacionalnog sklada, a što sve predstavlja uzvišene vrijednosti Kotora i njegovih građana”, kazala je Mršulja.

Današnji je praznik, podsjeća Mršulja, ujedno jubilejPrije tačno 80 godina hrabre, odvažne i istinske patriote položile su svoje živote za najskuplju riječ – slobodu! Trenutak koji je bio istorijska prekretnica, trenutak koji je označio nastavak razvoja našeg grada, kako ekonomskog tako i kulturnog. I zato se danas sa pijetetom sjećamo svih onih koji su u temelje naše sadašnjosti ugradili svoje živote za buduće generacije”, istakla je Mršulja te podvukla kako je Kotor gorostas koji, opasan bedenima i zidinama, prkosi prolaznosti vremena.”

Kotor je član regionalnih i međunarodnih organizacija teprepoznat po mnogim  lokalnim, regionalnim i međunarodnim projektima.

„Kao jedinstven  prostor darovan rijetkima, izvor je ideja koje se kroz mnogobrojne projekte realizuju i koje čine život naših sugrađana ugodnijim, a brojnim gostima kojih je iz godine u godinu sve više, jedinstveno iskustvo posebnog i u punom smislu riječi neponovljivog Grada”, zaključila je predsjednica Mršulja.

Dobitnica priznanja Bojana Ječmenica istakla je zahvalnost dosadašnjem predsjedniku Opštine Kotor Vladimiru Jokiću na nominaciji, zatim žiriju, kao i Sekretarijatu za investicije, preduzeću „Vodovod i kanalizacija“ i drugim lokalnim institucijama na višegodišnjoj plodonosnoj saradnji.

Teško je riječima izraziti kolika mi je čast biti dobitnica najznačajnije nagrade našeg grada, a naročitu čast predstavlja čuti danas svoje ime uz velikane kakvi su bili profesorica Gracijela Čulić i gospodin Petar Porobić. Uz takvu priliku i čast, pripala mi je i obaveza da se u ime njihovih porodica zahvalim na dodijeljenom priznanju. Vjerujem da njihova dijela ne treba posebno isticati i da će ona dugo služiti na čast njihovim najmilijima kao i svima nama, njihovim sugrađanima“, naglasila je Ječmenica.

Prilika da se odužim mom gradu i doprinesem zajednici mimo svog svakodnevnog posla, dodala je, oduvijek mi je donosilo veliku ličnu satisfakciju.

Duboko sam uvjerena da su volonterski i društveno koristan rad okosnica svakog zdravog i prosperitetnog društva i donekle obaveza svakog ostvarenog profesionalca prema sredini u kojoj živi i radi, bez obzira na oblast djelovanja“, apostrofirala je Ječmenica.

Na ceremoniji je prikazan savremeno koncipiran film koji donosi informacije o najznačajnijim projektima, realizovanim ili pokrenutim u prethodnoj godini.

Projektovan je najveći budžet u istoriji grada, od 45 miliona eura, a realizacija kapitalnog budžeta veća je od 90 posto.

Uz potpuno rekonstruisano Odjeljenje pedijatrije KBC-a Kotor, gradi se 309 stanova za zaposlene u zdravstvu, prosvjeti i javnoj upravi, koje će moći da kupe po povoljnim uslovima. Često zaboravljani Grbalj konačno dobija uredno snabdijevanje vodom započetom izgradnjom modernog vodovodnog sistema, aizgrađeno je i rekonstruisano preko 25 kilometara saobraćajne mreže.

Tamna mjesta kotorskog urbanizma promijenjena su u svijetle tačke naše svakodnevnice, što potvrđuje novi trg sa pijacom na Svetom Stasiju, kao i Veliki gradski park, oaza od 12 hiljada kvadratnih metara, sa igralištem, amfiteatrom i mediteranskim zelenilom, nastao na prostoru zapuštenog fabričkog postrojenja u srcu grada.

Briga o budućnosti ogleda se u produženom boravku za sve učenike prvog i drugog razreda u svim školama, mnoštvu besplatnih radionica, punoj subvenciji đačkog prevoza i u ideji da boravak djece u vrtićima bude besplatan. U minulom periodu, uz to, obnovljeno je i izgrađeno 25 sportskih terena i dječijih igrališta te sale i toaleti u osnovnim i srednjim školama.

Upravo Iva i Goran, mladi akteri filma, simboli su generacija koje stasavaju u gradu pod zaštitom UNESCO-a, odrastajući u prostoru koji poštuje prošlost i gradi budućnost.

„Svaka investicija je novi kamičak u dragocjenom kotorskom mozaiku koji njihovo odrastanje čini posebnim. I upravo zbog toga – Kotor nije samo nasljeđe. On je živi grad, priča koja se nastavlja, za našu djecu i one koji tek dolaze”, poruka je filma.

Na dodjeli nagrada su pročitane čestitke koje su uputili predsjednik Crne Gore Jakov Milatović, predsjednik Skupštine Crne Gore Andrija Mandić i predsjednik Vlade Crne Gore Milojko Spajić.

Državnu himnu je otpjevao hor ŠOSMO „Vida matjan“, dok je u muzičkom programu učestvovala klapa „Incanto“, koja je izvela pjesmu za koju je riječi napisala Gracijela Čulić, a muziku komponovao Ivan Tomas.

Gospa od Zdravlja se posebno poštuje u Boki Kotorskoj, kako kod katolika tako i kod pravoslavnih vjernika

0
Gospa od Zdravlja se posebno poštuje u Boki Kotorskoj, kako kod katolika tako i kod pravoslavnih vjernika
Gospa od Zdravlja – Kotor 21.novembar foto Boka News

Povodom blagdana Gospe od Zdravlja, 21. novembra, koji se posebno poštuje u Boki Kotorskoj, kako kod katolika tako i kod pravoslavnih vjernika, podsjećamo da je crkva Gospa od Zdravlja u svijesti građana Kotora nekada a i danas bila i ostala izuzetno važna i jedna je vrsta hodočasničke crkve koja je dio kolektivne svijesti cijelog Kotora i Bokokotorskoga zaliva.

“Ovo je i danas jedno od najomiljenijih Gospinih svetišta u Kotorskoj biskupiji, a na blagdan Gospe od Zdravlja 21. novembra, u njega hodočasti više stotina vjernika, što je jako puno s obzirom da do njega dolaze ne oni koji žele, nego oni koji mogu” – svojevremeno je govorio pokojni don Anton Belan.

Crkva Gospe od Zdravlja u Kotoru koja se nalazi na pola puta prema vrhu San Đovaniju nije nastala samo u XV i XVI stoljeću već se dograđivala, pa je tako dobila u XVIII stoljeću zvonik i slikoviti trijem. Ona je zanimljiva i zbog toga što se u njoj nalaze dvije grobnice, obitelji Bolica i Luković, koji su zadužile Kotor i njegovu povjesnu baštinu.

Kako je zapisao don Belan u svojoj knjizi “Kotorsko zavjetno svetište Gospe od Zdravlja“ crkvi se prilazi slikovitim putem kojim treba preći 520 skalina, sa četiri male kapelice.

Crkva Gospe od Zdravlja opominjala je, a na neki način to čini i danas, da za zaštitu grada nisu dovoljne samo moćne zidine i hrabrost branitelja, već je potrebna Božja zaštita uz njen majčinski zagovor.

Gospa od Zdravlja – Kotor 21.novembar foto Boka News

Inače, kult Gospe od Zdravlja je vezan za bolest kuge koja je vladala u srednjem vijeku, koja je pokosila ogroman broj ljudi, devastirala ekonomiju… Tada je Venecija zamolila za pomoć Bogorodicu. Kada se kuga zaustavila senat je odlučio da se Bogorodici Blaženoj Djevici Mariji koja je Veneciju izvukla od te strahote podigne crkva na kanalu Grande koja je nazvana Santa Maria della Salute, dakle Gospa od Zdravlja koja je spasila Veneciju.

Kult se proširo na cijelu Dalmaciju, jedna od najljepših crkava Gospe od Zdravlja je u Zadru, u kojoj je u XVIII stoljeću oltar podigao Andrija Zmajević koji je bio iz Perasta.

Crkve Gospe od Zdravlja postoje u Splitu, Dubrovniku, Kotoru.

U Tivtu svečano obilježen Dan opštine 21. novembar – (FOTO, VIDEO)

0

U Tivtu je nizom događaja obilježen 21. novembar Dan opštine, u prisustvu brojnih zvanica: predsjednika Crne Gore Jakova Milatovića, ministara u Vladi Crne Gore, diplomatskog kora, predsjednika brojnih crnogorskih i opština iz regiona



Upućujući čestitke svim građanima, predsjednik Opštine Željko Komnenović je poručio da je snaga Tivta u njegovom međunacionalnom i vjerskom skladu, „koji je evoluirao do mjere da se Tivat može nazvati kosmopolitskim gradom“. On je čestitao jubileje Glazbeno prosvjetnom društvu, Muzičkoj školi Tivat i FK „Arsenal“, poručujući: „Sve ove institucije i brojne druge organizacije jake su niti naše lokalne zajednice… i u baš svakoj od njih – ljudi, pojedinci ogromnog entuzijazma i posvećenosti razlog su uspjeha i trajanja. Tivat su ti i takvi ljudi!.“

Komnenović je istakao da će u narednoj godini Opština raspolagati budžetom od 32,6 miliona eura i pobrojao neke od projekata važnih za grad: bulevar kroz Tivat, ulaganja u vodovodnu i kanalizacionu mrežu, izgradnju škola u Donjoj Lastvi, Gradiošnici i na Župi, uspostavljanje marine za komunalne vezove na Seljanovu… On se osvrnuo na rezultate popisa, sve veći broj stanovnika i objekata, te infrastrukturna i prostorna ograničenja sa kojima se Tivat suočava. Sa tim u vezi pozdravio je inicijativu primorskih opština koje su Skupštini Crne Gore uputile nacrt novog Zakona o Morskom dobru: „Ja očekujem da on bude usvojen, što će za sve nas značiti, ispravljanje dugogodišnje nepravde i vraćanje ingerencija nad obalnim prostorom i cjelokupnom teritorijom opština, kojima upravljamo i za koje smo odgovorni.”

Dan opštine Tivat

“Smješten u jedinstvenom Bokokotorskom zalivu, Tivat je grad u kom se istinski njeguju suživot i međuetnički sklad kao iskonske vrijednosti crnogorskog društva. Upravo su stanovnici Tivta, sada modernog mediteranskog grada, različitosti uvijek doživljavali kao prednost, pružajući primjer kako zajedništvo i uzajamno poštovanje mogu biti pokretač društvene harmonije i sveukupnog napretka”, poručio je predsjednik Crne Gore Jakov Milatović i naglasio:

“Zato je u periodu pred nama od izuzetnog značaja da, daljim unaprjeđenjem turističke ponude i potencijala kompleksa Porto Montenegro, ovaj grad nastavi dinamičan razvojni put. Time će Tivat sačuvati svoju prepoznatljivost i učvrstiti poziciju elitnog odredišta na turističkoj mapi Mediterana.”

Dan opštine Tivat

Otvarajući svečano zasijedanje opštinskog parlamenta, predsjednik SO Miljan Marković rekao je da su od prošlog do ovog rođendana grada u Skupštini opštine donešene 124 odluke. „Održivi razvoj, zaštita životne sredine, unaprjeđenje infrastrukture, podrška obrazovanju i mladima – sve su to prioriteti koje smo istrajno ispunjavali.“ On je Tivat nazvao opštinom napretka „u kojoj svako ima priliku da doprinese i da se ostvari.“

Dan opštine Tivat

Tokom svečanog zasijedanja proglašeni su dobitnici studentske nagrade, a ove godine to su Luka Reković (Medicinski fakultet Univerziteta u Beogradu, prosjek 10,00), Borjana Obrenović (Pravni fakultet Univerziteta u Beogradu, prosjek 9,67), Petar Brinić (Fizički fakultet Univerziteta u Beogradu, prosjek 9,95) i Mihaela Vujadinović (Fakultet tehničkih nauka Univerziteta u Novom Sadu, prosjek 10,00). „Rijetko koji grad se može pohvaliti ovako kvalitetnim naraštajima mladih ljudi kakve je Tivat stvorio, stoga sam izuzetno počastvovan što sam dio tih naraštaja i što sam dragocjene početne korake u obrazovanju ostvario upravo ovdje” – rekao je u ime nagrađenih doktor medicine Luka Reković, koji je izrazio spremnost da stečena znanja i vještine posveti “boljitku i procvatu budućnosti svog grada.”

Program Svečane sjednice svojim nastupima uveličali su Muzička škola Tivat i Kulturno-umjetničko društvo Boka, a čestitku svom gradu za rođendan, u ime NVO „Djeca Tivta“ pročitao je Stefan Milić učenik OŠ „Drago Milović“.

Položeni vijenci na spomenik Palim borcima i održana ceremonija predaje zastave

Povodom Dana opštine Tivat vijence na spomenik Palim borcima položili su predsjednik opštine Željko Komnenović, predsjednik Skupštine opštine Miljan Marković, potpredsjednik opštine Jovan Brinić, predstavnici OBNOR-a i Mornarice Vojske Crne Gore.

Počast stradalima u narodnooslobodilačkoj borbi odao je i ambasador Republike Srbije u Crnoj Gori NJ.E. Nebojša Rodić, ali i delegacija prijateljskog Grada Niša. Polaganju vijenaca prethodila je Trka mira u čast dr Iva Belana, Tivćanina koji je njen idejni tvorac. Trasu od Lepetana do spomenika Palim borcima istrčali su članovi triatlon klubova Kotora i Tivta.

Ulicama grada prodefilovala je svečana povorka predvođena orkestrom Glazbeno-prosvjetnog društva Tivat i odredom Bokeljske mornarice Kotor – podružnice Tivat. Gradska muzike predstavila se u novim uniformama koje su kupljene sredstvima obezbjeđenim iz budžeta Opštine Tivat. Pred zgradom Opštine izvršena je tradicionalna primopredaja državne zastave. Predsjednik opštine zastavu je predao barjaktaru tivatske podružnice Bokeljske mornarice Graciji Nikoliću. Odredom Bokeljske mornarice komandovao je zamjenik komandira odreda, poručnik Pavle Čelanović. U defileu su učestvovale i mažoretke plesnih klubova „Modest“ i „Bellisima“. Delegacije gradova pobratima i prijatelja Opštine Tivat, ove godine njih deset, ušle su u svečano kolo koje je Bokeljska mornarica izvela na gradskoj rivi Pine.

Više fotografija na našoj faecebook strani.

Čelnici Opštine Kotor položili vijence u Kotoru i Risnu

0
Čelnici Opštine Kotor položili vijence u Kotoru i Risnu
Čelnici Opštine Kotor položili vijenece

Povodom 21. novembra, Dana opštine Kotor, predsjednica Skupštine opštine Kotor Maja Mršulja, glavna administratorka Marina Bjelja i direktor Turističke organizacije opštine Kotor Jovan Ristić položili su danas vijenac na Spomenik žrtvama fašizma u Parku slobode.

Kotor danas obilježava 80 godina od oslobođenja, kada su borci Druge dalmatinske i Prve bokeške brigade, iskazavši hrabrost i nepokolebljivost, porazili neprijatelja i sačuvali civilizacijske vrijednosti.

Čelnici Opštine Kotor položili vijenece

Na Spomenik palim borcima za slobodu u Drugom svjetskom ratu u Risnu vijenac su položili menadžer Opštine Kotor Ivan Mikijelj i Snežana Barba, sekretarka Skupštine opštine Kotor.

Čelnici Opštine Kotor položili vijenece

Današnji praznik upravo je prisjećanje na vraćanje slobode i težnju da se izgradi ravnopravno i prosperitetno društvo.

Tivat postavio visoke nacionalne standarde

0
Tivat postavio visoke nacionalne standarde
Tivat – foto TO Tivat Miko Đuričković

Ubrzanim razvojem i stranim investicijama, Tivat je postavio nove, visoke nacionalne standarde, kako u izgradnji i arhitekturi, tako i u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i lučkoj djelatnosti, ocijenio je premijer Milojko Spajić.

„Siguran sam da će Tivat sa uspjehom nastaviti nadmetanje na globalnom nivou kao visokoprestižna održiva destinacija, a na radost svih građanki i građana opštine i cijele Crne Gore”, poručio je Spajić u čestitki rukovodstvu i građanima tivatske Opštine 21. novembar, Dan opštine i Dan oslobođenja Tivta.

On je naveo da je siguran da će se rekonstrukcijom dionice Jadranske magistrale, izgradnjom Jadransko-jonskog auto-puta, jačanjem infrastrukturne mreže, te daljim ulaganjem u hotelske i aerodromske kapacitete i otvaranjem novih avio-linija, Tivat izboriti za još bolju poziciju na svjetskom tržištu nautičkog, elitnog, kongresnog i kulturno-sportskog turizma.

TO Tivat na Sajmu kongresnog turizma u Barseloni

0
TO Tivat na Sajmu kongresnog turizma u Barseloni
Foto TO Tivat

Crnogorski kongresni biro u okviru Nacionalne turističke organizacije Crne Gore, u saradnji sa lokalnim turističkim organizacijama među kojima je i Turistička organizacija Tivat, kao i turističkom privredom predstavlja ponudu destinacije na specijalizovanom sajmu kongresne industrije „IBTM World“ koji se održava u periodu od 19. do 21. novembra ove godine, u Barseloni.

Sajam IBTM World predstavlja vodeću platformu za promociju destinacija i usluga u oblasti organizacije sastanaka, podsticajnih putovanja, konferencija i događaja (MICE). Sa više od 2.500 izlagača iz različitih djelova svijeta, uključujući atraktivne destinacije, luksuzne hotele i vodeće dobavljače, IBTM World pruža platformu za umrežavanje sa više od 12.000 profesionalaca iz turističke industrije. Sajam je idealna prilika za sklapanje partnerstava, razmjenu ideja i i umrežavanje u pravcu ostvarivanja boljih poslovnih rezultata.

Predstavnici Turističke organizacije Tivat obavili su mnogobrojne sastanke sa predstavnicima agencija i turoperatora, koji su bili prethodno ugovoreni. Među njima su Travelanco, Glitedge DMC, Eurotravel Solutions i mnogi drugi.

Sajam u Barseloni kao specijalizovan za MICE nudi mnoge mogućnosti za grad Tivat. Prije svega otvara put za prevazilaženje sezonalnosti i ostvarivanje većih prihoda od turizma, s obzirom na to da se MICE događaji po pravilu odvijaju van glavne turističe sezone, najčešće radnim danima i obezbijeđuju stabilan nivo tražnje, rezervacija i prihoda tokom cijele godine.

Turistička organizacija opštine Tivat je svoju ponudu predstavila na štandu Crnogorskog kongresnog biroa  Nacionalne turističke organizacije Crne Gore zajedno sa lokalnim turističkim organizacijama Podgorice, Budve, a pored mnogobrojnih hotelskih grupa, na sajmu su uzeli učešće i Lustica Bay Montenegro, kao i Turistička agencija Boka Waves iz Tivta.

Gradska muzika Kotor, prijem i defile ulicama grada povodom Dana opštine

0
Gradska muzika Kotor, prijem i defile ulicama grada povodom Dana opštine
Gradska muzika Kotor – foto Opština Kotor

Povodom 21. novembra, Dana opštine Kotor, danas je predsjednica Skupštine opštine Kotor Maja Mršulja priredila svečani prijem za članove Gradske muzike Kotor, koji su prije toga održali defile Starim gradom.

Prijemu je prisustvovala glavna administratorka Marina Bjelja, sekretarka za kulturu, sport i društvene djelatnosti Tatjana Kriještorac, menadžer opštine Ivan Mikijelj, dok su u ime Gradske muzike Kotor govorili Vladimir Begović i dirigent Dario Krivokapić.

Gradska muzika Kotor – foto Opština Kotor

U prazničnoj atmosferi razgovarano je o dugoj tradiciji i značaju koji ovaj orkestar ima za grad Kotor te o planovima i programima za naredni period. Predsjednica Mršulja istakla je kako je Gradska muzika jedan od najsnažnijih simbola kotorskog duha i kulture, naglasivši da će Opština Kotor i ubuduće podržavati njen rad i aktivnosti.

Upućena je zajednička čestitka za Dan opštine Kotor, kao i poziv građanima da prisustvuju tradicionalnom novogodišnjem koncertu Gradske muzike Kotor.