17.6 C
Kotor

Slušaj online radio

Sve teže do sezonske radne snage

Herceg – Novi – Ugostitelji foto Boka News

Herceg Novi kao i drugi gradovi na primorju i ove godine ima problem sa pronalaskom sezonske radne snage. Za hotelijere, kao i ugostitelje, ovo je jedna od izazovnijih godina jer je mala ponuda na tržištu rada, a potrebe ogromne.

Kada okolne zemlje boljim uslovima privuku  konobare, spremačice, kuvare, turistički sektor u Crnoj Gori strepi hoće li imati koga da zaposli. Iako novski hotelijeri imaju veliki broj rezervacija, za njih je ovo jedna od težih godina zbog manjka kvalifikovane radne snage, kazao je direktor marketinga u hotelu Lighthouse Jovan Mićunović.

– Teškoće imamo posebno u sektoru domaćinstva i kuhinje, a što se tiče ugostiteljstva tu smo na neki način uspjeli da posložimo stvari onako kako treba i kako zahtjeva obim posla koji nas očekuje. Kao što sam rekao, u sektoru domaćinstva i kuhinje nismo uspjeli da nađemo dovoljan broj ljudi koji nam je potreban u sezoni, ističe Mićunović.

I hotel Lazure ima manjak radne snage, navodi marketing menadžerka Ivana Macuka.

– Svi hoteli se muče da pronađu kvalifikovanu radnu snagu. Mi smo otvorili još jedan novi dio hotela sa 104 nove smještajne jedinice, tako da nama treba duplo više radne snage, a na tržištu rada je manje radne snage nego ranije. Oglašavamo se na raznim portalima, zaposlili smo nove osobe i u kadrovskoj službi, obezbjedili smo radnicima smještajne kapacitete u većoj mjeri nego ranije, kazala je Macuka.

Kako bi gostima obezbjedili kvalitetnu uslugu, dodaje Mićunović, hotelijeri su prinuđeni da se snalaze.

– Sezona će se izgurati tako što će i satnica i naknada biti veći. Angažujemo neke firme koje naplaćuju svoje usluge po satu i to će za nas biti skuplje u odnosu na to da smo uspjeli da angažujemo nekoga za platu, ali taj servis se mora odraditi kako treba da bi gosti bili zadovoljni i dolazili i narednih godina, kazao je Mićunović.

Hotelijeri se slazu u jednom, o sezoni treba brinuti ranije. Marketing menadžerka u hotelu Lazure Ivana Macuka smatra da bi jedno od rješenja problema bilo i uvođenje kategorije sezonskog radnika.

– Ja sam za to jer mislim da je upravo sezonalnost turističke djelatnosti dovela do toga da mladi ljudi ne žele raditi u turizmu i toj branši zato što rade par mjeseci tokom sezone, a nemaju posao tokom zime. Kroz program sezonskog radnika oni bi bili zaposleni tokom cijele godine, objasnila je Macuka.

Razlog odlaska radne snage iz Crne Gore su bolje plate koje nude zemlje u okruženju, a koje  za iste usluge plaćaju 20 do 30 odsto više.

/RTHN/

Izvor:RTHN

Najčitanije