Mandarina, kiselo-slatki citrus koji obično sazrijeva u oktobru ili početkom novembra signalizira nam da stižu hladniji dani. Mandarine su bogate vitaminom C što je...
Salento, poznatije kao štikla italijanske čizme, kako bi približila duh juga Italije, gdje se prepliću mnoge kulture, gdje opstaju zanimljivi zanati, na obalama Jonskog...
Naša kuhinja, Bokeljska, Mediteranska, obiluje carstvom kolača, torti, slatkiša.
Danas šetnjom pored mora, ali i kulinarskom, po Dobroti ili do Dobrote, mjesta kraj Kotora koja...
Iako su najčešći recepti za hobotnicu – salata ili peka, date li sebi malo truda, ovaj recept vas zasigurno neće ostaviti ravnodušnima.
Sastojci jela:
– hobotnica; oko...
Tradicionalna turističko gastronomska manifestacija “Žućenica fest” po 18 put biće održana u petak, 24. juna od 20 sati na Pinama. Delicije od žućenice koje...
Gastro manifestacija koja promoviše i čuva od zaborava tradicionalni recept kotorske krempite; "Kotorska pašta 9", održana je u petak veče u Starom gradu, na...
Stara latinska izreka kaže: "Kao što je ruža miris srca, tako je lavanda miris duše"
Rasprostranjena je diljem Mediterana, sve do Afrike i jugoistočnih predjela...
Paštašuta – pasta u crnom umaku od sipa, obogaćenog povrćem i mirođijama, kao odličan pandam znanom dalmatinskom crnom rižotu...
Paštašuta umjesto rižota! Crni rižot od...
Morski kokot, oliti morska lastavica, česta je ponuda na našim peškarijama. Doduše, ljeti rjeđe, ali se zato zimi znaju nuditi u raznim veličinama. Cijena...
Vrijeme je šparoga i kuka. Mediteran nudi samonikle biljke koje su čisti izvor zdravlja. Koliko nas zapravo izađe u prirodu i koliko koristimo ono što nam ona nudi?
Šparoge...
