Turistička sezona u Crnoj Gori tradicionalno donosi procvat zapošljavanja, ali izazove u pronalaženju odgovarajuće radne snage. Prema podacima savjetnika za zapošljavanje na Birou rada...
Šefovanje u kužini ima šarma, ali i “zločestu stranu”
Profesionalni kuvar, po bokeški „meštar od kužine“ Melkior Bašić iz Zagreba, kreator i voditelj TV-emisije MasterChef...
“Najmanji kuvar na svijetu”, animirana 3D figura “radiće” od 9.juna sa kulinarskim timom hotela Regent. Naime, “Le Petit Chef” je kreiran fuzijom 3D tehnologije...
SASTOJCI:
1 kg jadranskih liganja
500 g pelata rajčica
list svježeg petrusina
sol, papar
100 ml maslinova ulja
150 ml bijelog vina
3 češnja češnjaka
600 g krompira
PRIPREMA:
Lignje popržimo na maslinovu ulju...
Jedan od najpoznatijih kuvara u Evropi, maestro Andrea Ribaldone iz Italije, ovih dana boravi u Crnoj Gori kao gost HTP „Primorje hotels & restaurants“...
