Posljednjih dana orijentirala sam se na keto prehranu kako bih na svoj način malo izbalansirala organizam. No, kad se bacim u taj mod trebam nerijetko poraditi i na mašti, što često i nije lako.
Inspiraciju i pomoć sam potražila online, a kako sam doma imala domaće slanine nju je svakako trebalo uvrstiti. Evo do čega sam došla, isprobala i ostala ugodno iznenađena. Jako ukusno!
Sastojci:
- 6 manjih paprika
- 500 g krem sira
- 150 g cheddar sira
- slanina
- himalajska sol
Postupak:
1. Oprati i očistiti paprike te ih narezati na polovine.
2. Krem sir izmiješati s naribanim cheddar sirom i malo posoliti.
3. Slaninu narezati na trakice.
4. Paprike puniti sirom te po površini staviti trakice slanine
5. Paprike nježno poredati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stupnjeva dok paprike ne budu pečene i slanina hrskava.
