Sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva, 19. Mediteranski sajam otvoren je u četvrtak u hotelu Ivan u Amadria Parku u Šibeniku, čime se po prvi put održava izvan Dubrovnika.
Mediteranski sajam organizuje se već dugi niz godina s ciljem podizanja razine ekološke svijesti, održivog razvoja, promocije zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva, a okuplja velik broj izlagača, stručnjaka, pokrovitelja i entuzijasta. Ta specijalizirana manifestacija profilirala se kao najznačajnija nacionalna manifestacija u području ekološke i tradicijske poljoprivrede.
“Sajam se prvi put održava u Šibeniku. Kada je navršio 18. godina, bio je spreman otići iz Dubrovnika. Ipak, i dalje ostajemo u Dubrovniku. Tamo će se sajam održavati u proljeće, a ovdje ćemo biti na jesen, ako budemo imali podršku. Kad smo započinjali ovu priču, u Hrvatskoj su postojala samo tri eko proizvođača, dok OPG-ova nije ni bilo. Trudom svih nas uspjeli smo doći na današnju brojku od preko 7000 ekoloških proizvođača u Hrvatskoj. Drago mi je što se sajam pretvorio u vrlo uspješan i da potiče druge sajmove”, kazao je osnivač i voditelj Mediteranskog sajma Vedran Kraljević.
Predsjednica Županijske gospodarske komore Dubrovnik Nikolina Trojić zahvalila je svima koji su podržali sajam i poručila kako su “ruralni krajevi naša prošlost i budućnost”.
“Sve institucije, do gradova i županija moraju biti potpora malim proizvođačima koji se bore da budu konkurentni na tržištu, a mi se moramo potrudit stvoriti navike kupovanja hrvatskih proizvoda”, kazala je.
Sajam traje do nedjelje, 28. studenog, uz besplatan ulaz i pridržavanje epidemioloških mjera, a ponuda sajma možete se razgledati od 9 do 19 sati.
