Rogač se često naziva zamjenom za čokoladu, a zahvaljujući svom sastavu definitivno je zdraviji od najpopularnijeg slatkiša na svijetu. Bogat je vlaknima i prirodno sladak.Ima pomalo zemljasti okus i ‘karamelastu’ slatkoću i mnogi se slažu da upravo zbog toga podsjeća na čokoladu. Rogač je jako zdrava namirnica koja se nekada koristila kao lijek za želučane probleme.
Također je prihvatljiva namirnica i za dijabetičare. Rogač je i prehrambeni aditiv (E 410), koji se kao zgušnjivač i stabilizator koristi u receptima raznih prehrambenih proizvoda, tako da od sada ne morate brinuti ugledate li na nekoj vrećici ovu oznaku – prirodnog je porijekla.
U svakom slučaju, rogač je sjajan, a nakon ovog recepta postat će vam top namirnica među policama vaše kuhinje.
200 g mljevenog rogača
2 žlice marmelade od naranče ili malina
2 žlice grožđica
Korica limuna
1 dl maslinovog ulja
2 dl kokosovog mlijeka
3 žlice sirupa od agave
Priprema:
- Sve sastojke pomiješajte dok ne dobijete jako gustu smjesu.
- Kalup za tortu obložite papirom za pečenje i ulijte smjesu.
- Dobro sve poravnajte i pecite 20-25 minuta na 180 stepeni.
