18.1 C
Kotor

Slušaj online radio

Opština Tivat pozvala restorane, domaćinstva i ugostitelje da podijele svoje tradicionalne recepte

Cuhacha-projekat – gastro foto Opština Tivat

Opština Tivat pozivala je danas sve zaintersovane restorane, domaćinstva, pružaoce ugostiteljskih usluga, ali i građane, da podijele svoje recepte tradicionalne hrane, karakteristične za područje Tivta i Boke Kotorske.

Recepti se mogu odnositi na jela i poslastice pripremane u različitim prilikama.

Svi recepti i načini pripreme jela prikupljaju se u sklopu međunarodnog projekta CUHaCHA čiji je cilj očuvanje kulinarske baštine i njena promocija u svrhu unapređenja turističke ponude.

Gastro Boka – foto Boka News

“Namjera ovog projekta je očuvati kulinarsku baštinu našeg kraja i oživjeti stare recepte naših predaka. Zainteresovani ugostiteljski objekti će moći da učestvuju i u specijalizovanim radionicama kuvanja, pripreme i posluživanja jela.

Projekat “EnhanCing Sustainable ToUrism Development througH Culinary HeritAge – CUHaCHA“ odobren je u sklopu programa Interreg IPA CBC Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora 2014 – 2020. i stavlja hranu i kulturu u prvi plan turističke ponude”- saopšteno je tim povodom iz lokalne uprave.

Recepte možete dostaviti na email: ivona.petrovic@opstinativat.me do 25.06.2021. godine.

Izvor:S.L.
Baner Luštica bay 330x250

Najčitanije