Ovoga puta donosimo vam recept suradnika Dobre hrane, Otvoreno more, Zorana Šimunića Šime za srdele s blitvom na fažol. Jednostavno, povoljno i ukusno. A...
Lignje preokrenute u tavi na pečenim krumpirima zalivenima vinom, rajčicama uz miris kadulje i origana
Još jedan hitri recept lignji sa krumpirima , inače čestom...
Srdela je hraniteljica, spasiteljica, ma kraljica! Dalmacija je oduševljena okončanjem lovostaja, zbog kojeg kilograma friške srdele stoji se u redovima, svi je peku, frigaju,...
Jadranske lignje najbolje su u ovim zimskim mjesecima, a kako cjenovno baš i nisu pristupačne najbolje ih je konzumirati kad im je meso najkvalitetnije....
Donosimo gastro predlog, bakalar u škartocu s povrćem i ruzmarinom, ali možete koristiti bilo koju ribu, primjerice oslić, brancin škrpinu, škombra... Za dodatnu punoću...
Sama riječ lignja otvara sve apetite…. pržene, pečene, punjene...
Ove nedjelje donosimo – Gulaš od liganja sa krompirom
Sastojci:
1 kg liganja
luk
češnjak
15 dkg krompira
koncentrat rajčice
15 dkg pelata
lovorov...
Bokeška kužina puna je delicija, što slatkih što slanih... Ipak, među njima jedna od najpoznatijih je svakako kotorska pašta.
I dok je mnogi nazivaju krempitom,...
Opština Tivat pozivala je danas sve zaintersovane restorane, domaćinstva, pružaoce ugostiteljskih usluga, ali i građane, da podijele svoje recepte tradicionalne hrane, karakteristične za područje...
Rijeka 2020 - Evropska prijestolnica kulture objavila je natječaj za najbolji zaboravljeni kuharski recept iz cijelog svijeta, a one najbolje ocijenjene ljubitelji dobre hrane moći...
Osim sunca ništa ne traži, nepravedni smo prema njoj. Smokva, koja je vjekovima hranila cijele porodice na Mediteranu nepravedno je gurnuta u sjenu, zato...
Od ponedjeljka 9. marta 2015.godine osiguranici Fonda za zdravstveno osiguranje sa ovjerenim receptom od izabranog doktora, moći će u 108 privatnih apoteka na teritoriji...
