35.2 C
Kotor

Slušaj online radio

Palenta s mozzarellom i cherry rajčicama

Palenta s mozzarellom i cherry rajčicama

Donosimo recept za vruće ljetnje dane kada je potrebno konzumirati laganu hranu, palentu ovako možete nadograditi.

Trebaju vam tri sastojka, vrlo malo vremena za pripremu. Sve skupa je ukusno, jeftino i zdravo. Pa evo kako si pripremiti ovaj obrok.

Sastojci:

  • 60 g palente
  • 50 g mozzarelle
  • 10 komada cherry rajčica
  • bosiljak po želji
  • maslinovo ulje

Priprema:

Skuhajte palentu na uobičajen način. Miješajte kuhajući kako se ne bi stvorile grudice.

Mozzarellu izrežite na ploškice, a cherry rajčice prerežite na pola.

Raspodijelite vruću palentu u posudu, pa na nju posložite ploškice mozzarellu kako bi se ona rastopila.

Na vrh dodajte cherry rajčice.

Dodajte bosiljak ako vam paše, a sve skupa možete poškropiti i s malo maslinovog ulja. Uživajte…

Najčitanije