Otvaranje renovirane peškarije u okviru hercegnovske pijace odlaže se još od prvog maja, iako su radovi privedeni kraju. Otvaranje je, porom bilo najavljivano u julu i avgustu, a sada je ponovo odloženo na neodredjeno vrijeme.
Iz Stambeno komunalnog preduzeća koje gazduje gradskom pijacom i ribarnicom kažu da su odložili otvaranje zbog zahtjeva nekoliko zakupaca tezgi na zelenoj pijaci da se renovira i dio pijace .Kako je u septembru turistička posjeta u Herceg Novom bolja nego tokom jula i avgusta, dogovorili su se da radove započnu kada se smanji posao i prodaja na pijaci.
Direktorica Javnog Stambeno kominalnog preduzeća Jasmina Konjević ranije je kazala da je u ribarnicu ulozeno izmedju 35 i 40 hiljada eura i da je taj prostor sada funkcionalan i opremljen modernom opremom, u skladu sa propisanim standardima.
Njeno mišljenje, medjutim ne dijele dosadašnji zakupci tezgi , koji su blago rečeno razočarani.
Dugogodišnje prodavačice ribe nezadovoljne su prvenstveno novim tezgama.
“ Obećano nam je jedno, a dobili smo nešto drugo uz poruku da ko nije zadovoljan može da otvori privatnu ribarnicu “, kaže dugogodišnja prodavačica ribe.
“Umjesto prodajnih dobili smo izložbene vitrine, u koje može da stane samo po primjerak ili dva jedne vrste ribe. To znači da bi svako malo, dok mušterije čekaju, trebalo da idemo u drugu prostoriju do frižidera u kojima će se čuvati riba namijenjena prodaji”, ogorčena je njena koleginica.
One su ovog ljeta ribu prodavale u neuslovnoj prostoriji, bez vode irashladnih vitrina.Ipak su uspijevale da stalnim kupcima omoguće dovoljne količine ribe, a veće potražnje nije ni bilo , jer nije bilo ni turističke sezone.
Novljanka koja je njihova stalna mušterija kaže da ne može da shvati toliko odlaganje otvaranja već završene ribarnice. Ima zamjerke na izgled i funkcionalnost novih tezgi, i podsjeća na rekonstruisane stare ribarnice u Dubrovniku( izgrađene u 19. Vijeku u starom dubrovačkom portu), Rijeci, Puli…,i na onu u Barceloni u sklopu poznate tržnice La Boquerija koja je jedan od simbola grada i najfrekventnijih turističkih punktova.
U prodajnom prostoru rekonstruisane hercegnovske peškarije , koji će imati 8 rashladnih stolova, zamijenjene su podne I zidne obloge I instalirani rashladni uređaji, a adaptiran je i odgovarajući prostor za čišćenje ribe. Podsjećamo da je peškarija poslednji put renovirana prije 14 godina.
/S.Kosić/
