Crnogorski građani godišnje prosječno konzumiraju šest kilograma ribe, što Crnu Goru stavlja na začelje mediteranskih zemalja po potrošnji ribe. U Španiji, Portugalu ili Italiji...
Krvavi sukobi Izraela i palestinske skupine Hamas, unatoč apelima svjetske zajednice, ne jenjavaju.
Dapače. U ratnom vihoru ljudi se snalaze kako znaju i umiju, a...
Poznati hrvatski chef David Skokou novoj emisiji Forbes Magazina u intervjuu s novinarom Elvirom Mešanovićem govorio je o gastronomskoj ponudi u Hrvatskoj, brendiranju hrvatske kuhinje, ali i o vječnom...
Kraj otoka Ceja u Medulinskom zaljevu jučer je uočeno sedam jedinki srebrenopruge napuhače (Lagocephalus sceleratus), a jedna je i ulovljena na 19 metara dubine...
Sardela poznata kao sirotinjska majka koja je prehranjivala stanovnike Mediterana. Sardela riba koja je tako često zanemarena na račun “plemenitije” ribe, pravo je blago,...
Uslijed klimatskih promjena i povećanog pomorskog saobraćaja, riba papagaj se, zajedno s 50-ak novih vrsta, proširila Jadranom i ugrozila autohtonu riblju populaciju. Dubrovački ribari...
Poznata kao riba lav, lionfish, vatrenjača, ili riba paun, (Pterois miles), invazivna indo-pacifička vrsta koja je u Sredozemno more dospjela iz Crvenog mora, poznata...
Fileti skuše na brzinu
fileti skuše, odmrznuti i osušeni ubrusom
maslinovo ulje
so, biber
limun, kriške ili sok
Filete skuše operite i osušite ubrusom. Stavite ih u posudu za...
Kod Šipana je danas ulovljena nepoznata riba dugačka 20 cm, a ulov su ribari prijavili Institutu za oceanografiju i ribarstvo u Splitu
“Iako još nismo...
Da uzgajališta ribe nisu potrebna Bokokotorskom zalivu smatra 69% učesnika anketa
Naučnici, poručuju zaliv nije povoljno mjesto za uzgoj ribe
Ribe je u moru sve manje,...
Uzgajanje ribe koje predstavlja dio marikulture, u današnje vrijeme je postalo neophodno jer je divlje ribe sve manje u Jadranskom moru. Ako se želimo...
S nestrpljenjem čekamo Badnjak. Radujemo se okićenoj jelki, obiteljskom okupljanju, veselju i ... naravno, bakalaru. Pripremamo ga na bijelo i na gulaš s povrćem...
