13.4 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaTagoviRiba

Tag: Riba

Sardele u limunovom soku

Sardela poznata kao sirotinjska majka koja je prehranjivala stanovnike Mediterana. Sardela riba koja je tako često zanemarena na račun “plemenitije” ribe, pravo je blago,...

Lav, papagaj i plavi rak osvajaju Jadran

Uslijed klimatskih promjena i povećanog pomorskog saobraćaja, riba papagaj se, zajedno s 50-ak novih vrsta, proširila Jadranom i ugrozila autohtonu riblju populaciju. Dubrovački ribari...

Invazivna vrsta otrovne ribe lav snimljena u uvali Žanjice (FOTO)

Poznata kao riba lav, lionfish, vatrenjača, ili riba paun, (Pterois miles), invazivna indo-pacifička vrsta koja je u Sredozemno more dospjela iz Crvenog mora, poznata...

Fileti skuše na brzinu

Fileti skuše na brzinu fileti skuše, odmrznuti i osušeni ubrusom maslinovo ulje so, biber limun, kriške ili sok Filete skuše operite i osušite ubrusom. Stavite ih u posudu za...

Nova riba u Jadranu, stručnjak upozorio: Nije jestiva

Kod Šipana je danas ulovljena nepoznata riba dugačka 20 cm, a ulov su ribari prijavili Institutu za oceanografiju i ribarstvo u Splitu “Iako još nismo...

Uzgajališta ribe u Boki Kotorskoj između profita i održivog razvoja

Da uzgajališta ribe nisu potrebna Bokokotorskom zalivu smatra 69% učesnika anketa Naučnici, poručuju zaliv nije povoljno mjesto za uzgoj ribe Ribe je u moru sve manje,...

Trebaju li uzgajališta ribe Bokokotorskom zalivu? (ANKETA)

Uzgajanje ribe koje predstavlja dio marikulture, u današnje vrijeme je postalo neophodno jer je divlje ribe sve manje u Jadranskom moru. Ako se želimo...

Nema Badnjeg dana bez bakalara, pa koliko god da košta

Sjedimo u konobi i ponovo kao i svake godine uoči Badnjeg dana otvara se ista priča o bakalaru, sušena riba koja se tradicionalno priprema...

Ribari savjetuju zamjenu za skupu blagdansku deliciju: ‘Jadranski mol jednak je bakalaru!‘

Mirisat će bakalar i ovaj Badnjak skoro iz svake kuće u Dalmaciji, iako mu je kao nikad do sada cijena ‘po zlato‘. Kilogram se...

Bakalar na bijelo

S nestrpljenjem čekamo Badnjak. Radujemo se okićenoj jelki, obiteljskom okupljanju, veselju i ... naravno, bakalaru. Pripremamo ga na bijelo i na gulaš s povrćem...

Brudet od bakalara (otok Pašman)

Na Badnjak se u mnogim našim krajevima njeguju stari običaji i priprema se sušeni Norveški bakalar. No sušenje ribe nije samo vezano uz Norvešku....

Sve više orade u Jadranskom moru; evo koje su posljedice

Orada je popularna kako među sportskim ribolovcima, tako i među gastronomima. Broj ovih riba u Hrvatskoj u posljednje vreme naglo raste, a sličan trend...

Oslić sa povrćem u papiru za pečenje

Interesantno je da je oslić veoma zdrava riba koja osim visoko proteinskog sadržaja, ima i nisku kalorijsku vrednost, zbog čega je sve zastupljenija u...

Okončana agonija nekada moćnog riboprerađivača čije su konzerve bile poznate diljem bivše države

U sudski registar Trgovačkog suda u Zadru upisano je brisanje subjekta ADRIA, dioničko društvo za ulov, preradu i promet ribom. Time je okončana agonija...

Komunalna policija Opštine Tivat pokušala da sankcioniše čovjeka koji je na tradicionalan način čistio ribu na obali

Hranjenje galebova i mački ostacima ribe  je "zagađivanje prirode“? Dok je prekjuče na obali na Belanima u Tivtu u društvu kćerke čistio svježu ribu onako...
Baner Luštica bay 330x250

Najčitanije