20 C
Kotor

Slušaj online radio

Promocija knjige “Dobrotska torta”

Promocija knjige “Dobrotska torta”
Dobrotska torta

U crkvi Svetog Pavla u Kotoru  u utorak 22. novembra u 12.00 sati održaće se promocija knjige “Dobrotska torta”, autorke Nadežde Nade Radović.

Dobrotska torta svojim bogatstvom ukusa i mirisa čini važan dio naslijeđa i tradicije Kotora.
Dobrotska torta – Photo: Boka NewsBoka News

Danas šetnjom pored mora, ali i kulinarskom, po Dobroti ili do Dobrote, mjesta kraj Kotora koja je status pomorskog naselja dobila još 1717. godine.

U Dobroti su živjele uglavnom porodice pomoraca, kapetana koji su svojim plovilima prevozili proizvode do svih važnijih luka u Sredozemlju, po Mediteranu, pa tako i dovozili razne potrebštine kao što su namjestaj, tekstil, nakit, odjeću i sl. Morskim putem u Dobrotu je dospio i liker maraskino kojega su dobroćanke upotrebljavale i kao začin, zapavo, dodatak kolačima. Tako i nastade, pogađate……. dobrotski slatkiš – DOBROTSKA TORTA koja bi trebala kao i dobrotska čipka da dobije status zaštićenog nematerijalnog kulturnog dobra Crne Gore.

Najčitanije