U organizaciji MZ Bigova – Glavatičići sinoć je održano još jedno uspješno Ribarsko veče. Kako je za Radio Kotor kazao predsjednik Savjeta Mjesne zajednice Stanko Lazarević, ova manifestacija održava se od 1996. godine. Nakon dvogodišnje pauze uslovljene pandemijom koronavirusa, ponovo je okupila brojnu publiku. Isprženo je 250 kilograma svježe ribe (širuna i lokarde) koja je pripremana na gradele i uz vino besplatno podijeljena brojnoj publici.
Za pripremu ribe i ove godine bila je zadužena porodica Kraljević.
Lazarević je u ime organizatora pozdravio prisutne, poželjevši im dobar provod uz konzumaciju svježe ulovljene ribe, zahvalivši se mještanima i brojnim sponzorima na pomoći.
“Nadam se da je korona iza nas. Želim vam dobro veče i da se ugodno osjećate kod nas. Potrudili smo se da uhvatimo svježu ribu. Spremna je, vino je tu. Treba samo da se opustite i uživate večeras” – kazao je Lazarević.
Bigova je, kaže, poznata po ribarima.
“Kada imate dobre ribare poput našeg Mila Lazarevića ribe ima koliko treba. Ribali smo na mreže plivaricom dvije noći” – navodi Lazarević.
Bigova foto Boka News
Kako je kazao, pokrovitelji su, između ostalih, Opština Kotor, Sekretarijat za kulturu, sport i društvene djelatnosti i Turistička organizacija Kotor.
Ove godine po prvi put su održane sportske igre u kojima je učestvovalo oko 300 djece.
U programu su učestvovali: Folklorni ansambl “Nikola Đurković”, Plesni studio “Alisa”, solista Ilija Grande ” i pjevač Đorđe Bogdanović.
U organizaciji Fondacije za promovisanje nauke PRONA, na Ivanovim koritima 7. avgusta je počela sa radom 15. Istraživačka stanica “Lovćen”, koja se sastoji iz tri dijela: Istraživačkog kampa Planeta u tvojim rukama (7-10. avgust), Ljetnje škole nauke (10-15. avgust) i Istraživačko-inovacionog kampa Od nauke do visokih tehnologija (13-15. avgust). Ovaj program okupiće 140 učenika, studenata i predavača.
Centralna prezentacija kampova biće održana u srijedu 10. avgusta 2022. na Ivanovim koritima sa početkom u 14 sati.
Kroz istraživački kamp koji se tradicionalno organizuje na Lovćenu od 2008. godine, do sada je prošlo 900 talenata uz učešće preko 400 predavača iz zemlje i svijeta, iz prestižnih naučnih centara kao što su Harvard, Tokio, Kembridž, Stenford, Lomonosov, Vajsman, Berkli, Oksford…
Najbolji učenici iz svih krajeva Crne Gore imaju priliku da kroz predavanja, radionice, eksperimentalne praktikume, aktivni samostalni rad, kvizove, dokumentarne filmove, panel diskusije, izlete i različite društvene aktivnosti, upoznaju savremene naučne izazove iz oblasti matematike, fizike, hemije, biologije, medicine, elektronike, astronomije, tehnologije kao i ekološke aspekte današnjice. Pobjedničke ideje biće nagrađene daljom podrškom i učešćem na EU start-up forumu u Valensiji 2023.
Istraživačka stanica „Lovćen“ unaprjeđuje naučnu pismenost populacije doprinoseći da mladi budu konkurentniji vršnjacima u svijetu. Kamp ukazuje na važnost obrazovanja i ulaganja u mlade ljude, kako bi svoje potencijale ostvarivali u svojoj zemlji, sugerišući da se za malu zemlju kao što je Crna Gora najbrži put razvoja zasniva na znanju, kreativnosti i inovativnosti.
Na ovogodišnjoj IS Lovćen predavanja će držati 40 istaknutih profesora i naučnika iz zemlje i svijeta.
Hobotnica u crnom vinu s njokama – Foto: Željko Višić
Iako su najčešći recepti za hobotnicu – salata ili peka, date li sebi malo truda, ovaj recept vas zasigurno neće ostaviti ravnodušnima.
Sastojci jela:
– hobotnica; oko 1,5-2 kg
– kapula; 2 srednje veličine
– češnjak; 4 režnja
– peršin; pola vezice
– pire od rajčice; 4 dcl
– maslinovo ulje; 1,5 dcl
– crno vino; 1,5-2 dcl
– kvasina; 2 žlice
– med; 1 žlica
– lovor; 2 lista (može i sušeni)
– ružmarin; manja grančica (može i prstohvat sušenog)
– bosiljak; nekoliko natrganih listova (ili dva prstohvata sušenog)
– origano sušeni; prstohvat
– sol i papar
– njoke (izrađene ili kupovne); 1 kg
– ribani sir; po potrebi
Priprema jela:
Preporuka je hobotnicu prethodno očistiti i zamrznuti, led će razbiti njenu mišićnu strukturu. Sasvim odmrznutu stavite je kuhati u dovoljno veliku posudu u koju ste prethodno stavili žlicu-dvije obične vode. Neka se tako, dobro poklopljena kuha na blagoj vatri 20ak minuta. Uz nju postavite ružmarin i dva lista lovora. Tijekom kuhanja hobotnica će puštati svoju tekućinu, okrenite je jednom ili dvaput. Na kraju, hobotnicu izvadite na pladanj i narežite na komade širine 2 cm.
Vodu koja je preostala od kuhanja zajedno s lovorom i ružmarinom bacite.
Hobotnica
U primjerenoj posudi na maslinovu ulju zažutite sitno nasjeckanu kapulu. Kad kapula zastakli dodajte nasjeckani češnjak i pola pripremljenog nasjeckanog peršina. Nakon kratkog vremena dodjete i narezanu hobotnicu koju treba dinstati nekoliko minuta. Ubacite origano i bosiljak, dinstajte još dvije-tri minute. Dodajte vino i kvasinu. Kad alkohol ispari dolijte vodu (može i riblji temeljac ukoliko ga imate) toliko da prekrije hobotnicu i tako za cijelo vrijeme kuhanja. Nakon dvadesetak minuta ubacite pire od rajčica, promiješajte te strpljivo nastavite kuhati. Pazite da jelo ne bude previše jušno, nego primjereno gusto. Kontrolirajte slanost jela jer je hobotnica već od sebe slana. Dosolite ukoliko vi tako volite. Na kraju dodajte žlicu meda.
Kuhanje može trajati i puno duže od sat vremena, a jelo je gotovo kada hobotnica bude sasvim mekana.
Njoke možete sami izraditi, što je najbolja opcija, ali mogu poslužiti i kupovni (svježi ili zamrznuti). Skuhane ih procijedite i u posebnoj zdjeli začinite žlicom maslinova ulja, peršinom i žlicom ribanog sira.
Serviranje:
Na stol postavite zdjele s hobotnicom u crnom vinu i kuhanim njokama. Uz duboke tanjure servirajte i kompletan pribor za jelo. Neka se svatko služi priborom kojeg voli, netko žlicom, netko vilicom.
Preporučujem da svatko sebi vadi dovoljnu količinu njoka i prekrije ih slasnim šugom od hobotnice. Nebi bilo loše, preko svega naribati malo tvrdog sira. Uz ovo jelo lijepo bi sjela i zelena kristal salata.
Što se tiče preporuke za piće, držite se poslovice „klin se klinom izbija“ pa nastavite dobrim crnim vinom.
Turistička sezona je uspješna i u Crnoj Gori trenutno je 186 hiljada turista, saopštio je ministar ekonomskog razvoja i turizma Goran Đurović.
On je kazao da od tog broja u Budvi boravi 65 hiljada turista.
“To je samo osam odsto manje nego rekordne 2019. godine”, istakao je Đurović gostujući u dnevniku Televizije Vijesti.
Đurović je dodao je i da je trenutno u hotelima 43 hiljade gostiju ili 16 odsto više nego 2019.
U dva kvartala je, kako je kazao, u kolektivnom i privatnom smještaju registrovano 625 hiljada gostiju, odnosno 104 odsto više nego “prošle godine, 2021. godine”.
“Prihodi od taksi do 3. avgusta su 1,7 miliona EUR, odnosno 26 odsto više nego prošle godine”, rekao je Đurović.
Đurović je kazao da nema informacija o tome koliko su odmakli pregovori između kompanije Neksan biznismena Miodraga Davidovića i Tosčelika o preuzimanju Željezare.
On je rekao da je Davidović prava adresa za pitanje kada bi se to konačno moglo dogoditi.
Đurović je istakao da to nije proces koji se rješava “preko noći”, pa je pozvao radnike da budu strpljivi.
“Ne bih rekao da se proces odugovlači, čak ide brže nego što bi trebalo”, dodao je Đurović.
Kako je kazao, država je Davidoviću obezbijedila podršku u smislu saradnje sa “svim ministrima koji su bili potrebni”.
Boka Kotorska foto Boka News
On je rekao da je zahvalan Davidoviću ukoliko obezbijedi sav neophodan novac.
“Time bi se brže zavšio posao nego da država učestvuje sa 25 odsto”, istakao je Đurović.
Đurović je, govoreći o situaciji sa Aerodromima Crne Gore, kazao da je potreban ozbiljan koncesionar i svjetski operater koji će garantovati nove linije.
“Znate ko brani koncesiju aerodroma? Oni koji su navikli da to bude baza partijskog zapošljavanja. Nama trebaju bolji i veći aerodromi, bolja ulaganja. Nisam siguran da država trenutno ima stotine miliona, koliko treba da se investira u Podgorici i Tivtu”, naglasio je Đurović.
On je ukazao na “sjajno iskustvo” koje, kako je kazao, imaju Sjeverna Makedonija, Hrvatska, Srbija.
“Mislim da je to na dobrobit i države i razvoja turizma Crne Gore”, ocijenio je Đurović.
Stanovnici naselja Seljanovo Tivat poručuju “ko je u ovoj Crnoj Gori zadužen da odredi, da li je u redu i da li je moguće da Porto Montenegro ima prava da zaključa kapiju koja je jedini obalski put od Pina kroz Porto Montenegro do našeg Seljanova”.
– Svi mi stanovnici Seljanova dugo vremena ćutimo, jer je navodno Porto Montenegro privilegovani korisnik obale nekadašnjeg Arsenala. Naime, svake večeri naši gosti se suočavaju sa neprijatnošću, da poslije ponoći ne mogu da se vrate putem i kroz kapiju na koju su ušli u Porto Montenegro, već moraju nalaziti mnogo dalje okolne alternativne puteve da bi došli do svojih smještaja u Seljanovu.
Od koga i zašto se zaključava prostor kojeg je država nazvala „Morsko dobro“. Ako je Porto Montenegro otvoren prema Pinama, zašto je zatvoren prema Seljanovu?
Da li smo mi iz Seljanova neka niža klasa od kojih treba zaštititi Porto Montenegro? Zašto je sa naše strane Porto Montenegro sa svojim zidovima ograđen kao utvrđenje ili dobro čuvani zatvor?
Ovih dana mediji su puni natpisa da nema privatnih ponti u Boki i da su sve ponte naše, a mi na djelu imamo klasičnu zlouptrebu naših građanski prava i naše obale. Neko je zaključao kapiju i onemogućio prolaz na putu koji je u obuhvatu našeg Morskog dobra.
Molimo medije da alarmiraju sve nadležne, da se u najkraćem roku uradi sve, da se diskriminacija stanovnika Seljanova i njihovih gostiju zaustavi. Da se otvore kapije i sruše zidovi i ograde, jer skoro da je i Aresenal, koji je bio vojni objekat, imao više senzibiliteta za građane Tivta od Porto Montenegra, koji je da napomenemo, marina i turistički kompleks.
Ukoliko ovaj naš apel ne urodi plodom moraćemo da pristupimo aktivnostima, koje su dale rezultata u jednoj drugoj primorskoj opštini, gdje je takođe bio problem uskraćivanja kretanja i prolaza kroz naše Morsko dobro! Valjda nijesmo država duplih aršina- navode oni.
U posljednja 24 sata od posljedica koronavirusa preminula je jedna osoba, a registrovano je 720 novih slučajeva, saopšteno je iz Instituta za javno zdravlje IJZ.
Oporavilo se još 822 pacijenta, a trenutno aktivnih slučajeva je 5866.
Vreli avgustovski dani, prošarani rekordnim temperaturama, za jedno mjesto na crnogorskom primorju, prava su nepoznanica. U selu Krimovica, pet minuta od plaže Trsteno i tirkiznog Jadranskog mora, ušuškan među bujnom vegetacijom, nalazi se jedinstveni “Sea Glamping“ kamp. Spoj luksuza, prirode i održivih tenhologija, izgrađen sa puno entuzijazma u rekordnih pet mjeseci, projekat predstavlja djelo domaće kompanije ,,Geoengineering”, koja već 15 godina uspješno posluje u oblasti geodezije i katastarskih poslova. O investiciji u najbrže rastuću granu turizma u svijetu, kao i ekskluzivnom ponudom specijalnih šatora, upoznala nas je menadžerka “Sea glamping“ kampa Jelena Gardović.
,”Na ovom mjestu, u martu ove godine, nije bilo ničega. Sada imamo pet smještajnih jedinica kapaciteta 17 mjesta, bar, restoran sa parkingom i posebnu zonu za uživanje ― bazen sa ležaljkama, suncobranima, baldahinima, kao i platformu za jogu koja će se u večernjim satima pretvarati u otvoreni bioskop. Riječ je o pravom rizortu namijenjenom za pravo uživanje,” navela je Gardović.
Rasprostranjen na 2.500 metara kvadatnih, prvi glamping kamp u Crnoj Gori kojeg karakteriše vrhunski kvalitet gradnje, obuhvata tri vrste šatora u kojem može da boravi od dvije do pet osoba. Opremljeni spavaćim sobama, kuhinjom, kupatilom, tuš kabinom i prostorom za ručanje, posjetioci imaju priliku da borave u smještaju nalik hotelskom, samo na većem nivou. Menadžerka kampa naglasila je da su sve jedinice odvojene, što je posebno pogodno za vrijeme u kojem se korona opet širi. Osim toga, skrenula je pažnju i na zanimljive detalje koje ambijent razlikuje od sličnih objekata u zemlji, a i šire.
Footo Mediabiro
,,Šatori, rađeni po uzoru na afričke safari šatore, ali i sav namještaj u njima, dopremljeni su iz Holandije. Na tom tragu drveta, radili smo restoran i bar, koji su otvoreni. Uz to, imamo i solarne panele, kao i bioseptičku jamu, koja prečišćava vodu koja se dalje može koristiti za navodnjavanje. Važno je naglasiti da je mnogo pažnje posvećeno ozelenjavanju ovog prostora. Posađene su masline, palme, citrusi, bambusi, banane, mnogo cvijeća, ali smo uspjeli i da sačuvamo neke autohtone vrste.”
Footo Mediabiro
Pod sloganom ,,Where nature meets luxury“, osim kutka namijenjenog za odmor i čist hedonizam, kamp posjetiocima nudi fantastičan restoran koji će sigurno oduševiti ljubitelje mediteranske i domaće hrane. Za ukusne obroke, napravljene vještim rukama šefa kuhinje Miloša Pejakovića, već se pročulo.
,,Dočaraćemo vam neke drugačije koncepte. Podržavamo lokalnu prirodu i koristimo isključivo lokalne proizvode. Samim tim, nadamo se da ćemo vam priuštiti malo drugačije iskustvo kod nas u Sea Glampingu,” izjavio je Miloš, član malog, ali uigranog kolektiva.
Footo Mediabiro
Uživanje u sjajnoj atmosferi, kvalitetnom odmoru i najljepšim prospavanim noćima, prioritet su gostoprimljivih domaćina, koji sa nestrpljenjem i srdačnošću dočekuju turiste. Zato pozivaju zainteresovane da ih posjete i osjete čari neponovljivog iskustva. Dobro došli
Ogranak Matice hrvatske u Boki Kotorskoj organizuje predstavljanje likovne monografije VESNA ŠOJAT, autora Nikole Albanežea, u izdanju Skaner studija – Zagreb i Nacionalnog muzeja moderne umjetnosti iz Zagreba.
Monografiju će sutra, ponedjeljak 8. avgusta u 20 sati u Palati Pima u Starom gradu, pored urednika Željka Brguljana, predstaviti istoričarke umjetnosti Marija Mihaliček i Ljiljana Zeković, a u ime izdavača Dragi Savićević.
U muzičkom dijelu programa nastupiće Anja Radonjić-gitara, studentkinja Istituto Musicale Luigi Boccherini, Lucca.
Iznos od 7400 eura od kotizacije sportskih kampova „Treniraj kao šampion“ biće uplaćen Dječijem domu Mladost iz Biijele
Sav prihod od kotizacije sa dva sportska kampa Luštici Bay – košarkaškog i vaterpolo kampa „Treniraj kao šampion“, u iznosu od 7400 eura – biće doniran Dječijem domu „Mladost“ u Bijeloj. Košarkaški kamp koji je predvodio sportski ambasador Luštice Bay i jedan od najpoznatijih svjetskih košarkaša, Vlade Divac, završen je u nedjelju, 7. avgusta, fotografisanjem učesnika sa šampionom i revijom košarkaških umijeća koja su prikazali polaznici kampa.
Vaterpolo kamp proslavljenih šampiona Vjekoslava Paskovića i Damjana Danilovića završen je 24. jula uz učešće oko dvadeset polaznika. Oba kampa su održana po drugi put kao dio Luštica Bay projekta „Treniraj kao šampion“, čiji je cilj promocija sporta, naročito onih koji se tradicionalno njeguju u Boki, kod djece sa ovog područja ali i mališana koji su gosti u Boki. Tokom kampova kod djece i mladih, pored sportskog duha, razvija se i odgovoran odnos prema okruženju, što je ovom akcijom još jednom dokazano.
Sa press konferencije
„Nakon završetka sportske karijere, zapravo kao njen nastavak, jedan od mojih najvažnijih ciljeva je podrška djeci i razvoju mladih talenata u sportu. Pravilan psihofizički razvoj, rad i samodisciplina, a posebno nezaboravna druženja, izazovi, podvizi i naroličito timska podrška u bavljenju sportom za svakog mladog čovjeka su dragocjena iskustva koja stiče i dalje nosi kroz cijeli život. Veoma se radujem što zajedno sa Lušticom Bay na ovaj način pomažemo stvaranje novih talenata i istvoremeno pomažemo zajednici“, izjavio je Vlade Divac. Čitava porodica Divac se već petnaest godina bavi humanitarnim radom kroz svoju fondaciju, a u slobodno vrijeme ljeta često provode u Luštici Bay.
„Sa neskrivenim zadovoljstvom smo iščekivali završetak oba kampa kako bismo zajedno sa Lušticom Bay i svim polaznicima kampova, pokazali da dobar sportista najprije mora da ima veliko srce. Do zlatnog odličja i rezultata se stiže upornim radom, posvećenošću, njegovanjem talenta, ali i ferplej ponašanjem i na terenu i van njega jer su sportisti najbolji promoteri jedni zemlje i svega što ona predstavlja, saopštili je Pasković.
Polaznici kampa sa Vladem Divcem
Program pod nazivom „Treniraj kao šampion” pokrenut je prije godinu u Luštici Bay, kao vid podsticaja razvoju mladih u bavljenju sportom u lokalnoj zajednici – obuhvata košarkaški i vaterpolo kamp, a odvija se u saradnji sa našim sportistima koji su se proslavili kao svjetski šampioni u ovim disciplinama. U prvoj ediciji košarkaškog kampa učestvovali su i mališani iz Dječijeg doma u „Bijeloj“.
„Mi smo zaista ponosni na inicijativu „Treniraj kao šampion“ jer ona reflektuje našu posvećenost njegovanju odnosa sa lokalnom zajednicom i podršku mladima, a ujedno i promovisanje zdravog načina života u kome bavljenje sportom ima jednu od najvažnijih uloga. Prilika da se djeca upoznaju sa vrhunskim sportistima i dobiju od njih važne životne lekcije, savjete i podršku za dalji razvoj neprocjenjiva je za motivaciju mladih talenata a nama uvijek daje mogućnost za još jedan vid saradnje sa zajednicom “ istakla je Kristina Škanat, iz marketinga Luštice Development.
Košarkaški kamp okupio mališane svih uzrasta
Košarkaški kamp je organizovan na novim terenima Centrala, novog naselja u Luštici Bay, koji su na raspolaganju gostima, rezidentima, mještanima, kao i profesionalnim sportistima. Vaterpolo kamp je održan u zalivu Trašte.
