U cilju očuvanja tradicije i autohtone kuhinje sa područja stare Boke, sinoć je na gradskom Trgu “Magnolija” u Tivtu organizovana manifestacija “Cicina de Krtoli”. Najbolji krtoljski restorani predstavili su svoje delicije, zasnovane na autohtonim receptima, mnogobrojnim posjetiocima događaja. Program su upotpunili krtoljski đaci, koji su čitali odlomke iz romana Zorana Mujbegovića „Liber de Belilla“, koji govori o običajima i načinu života ovog podneblja.
Direktorica Turističke organizacije Tivta, Nina Lakičević kazala je agenciji Media Biro da se uvijek trude da što bolje i raznovrsnije popune sadržaj kada su manifestacije posrijedi, kao i turstička ponuda grada Tivta.
“Tivat je prepoznat kao grad kulture, prepun različitih dešavanja i to je upravo ono što utiče na činjenicu da mu se turisti uvijek rado vraćaju. Drago mi je što se po prvi put na trgu Magnolije organizuje veče koje je nekako u duhu Krtola, koje su zaista mjesto koje dosta toga nudi, a koje je, u svom ovom periodu modernizacije ostalo autentično. Zoran Mujbegović, čijem sam se likovnom stvaralaštvu oduvijek divila, večeras je prezentovao svoju knjigu „Liber de Belilla“, koja govori o običajima i načinu života sa ovog podneblja”, kazala je ona.
Sa njom je saglasna i direktorica JU Muzeji i Galerije Tivta, Danijela Đurić koja je istakla da upravo ovakvi događaji čuvaju zajednicu i tradiciju Tivta i skreću pažnju na vrijednosti koju Tivat posjeduje.
“Pored priganica i slatkih proizvoda, večeras su ovdje prezentovani proizvodi od ribe. Cijela noć je posvećena tradiciji, ribanju, drvenim barkama čije očuvanje je jako bitno, kao i plovidbi. Doveli smo Krtole u Tivat, za sve građane i građanke Tivta, kao i mnogobrojne turiste”, poručila je ona.
Mi zaboravljamo da su ljudi počeli dolaziti u Tivat upravo zbog njegove autentičnosti, riječi su tivatskog slikara Zorana Mujbegovića. Kako je kazao, jako je bitno da se vratimo običajima, tradiciji, našoj kuhinji, jer su nas, kako je istakao, turisti upravo zbog toga i zavoljeli.
“Autohtona kuhinja Krtola je stara vijekovima, potrebno je da se sjetimo ko smo. Kao što se to u svijetu već odavno radi, ljudi se vraćaju svojim običajima i onome po čemu su prepoznatljivi i jedinstveni. Opština Tivat posjeduje mnogo različitih kultura, i to je jako važno, da se sve lokalne zajednice izađu na površinu i pokažu svo bogatsvo koje posjeduju”, poručio je on.
Događaj „Cucina de Krtoli“ organizuju zajedničkim snagama Turistička organizacija Opštine Tivat, MZ Krtoli, Udruženje „Šta hoćeš“ iz Beograda i JU Muzej i Galerija Tivat, uz nesebičnu podršku Centra za kulturu Tivat.
Kako su kazali iz TO Tivta, na jučerašnji dan u Tivtu je boravilo 5.048 turista, što je 4 odsto više u odnosu na isti period 2022.godine.
“Predsezona u Tivtu je bila jako dobra, i kada smo radili analize i uporedne podatke mnogo smo bolji od 2022. Kada je ostatak sezone u pitanju imamo jako dobre najave”, poručila je direktorica TO Tivta, Nina Lakičević.
