17.4 C
Kotor

Slušaj online radio

PočetnaTagoviKuhinja

Tag: kuhinja

Marmelada od mandarina, Sicilija

Marmelada od mandarina pripremljena na stari sicilijanski način – mandarine, mljevene zajedno sa koricom, u gustom voćnom sirupu Ovaj recept sam tvrdoglavo odbijala – iz...

Želina kužina – Luc na saur (marinada)

Luc (Euthynnus Alletteratus) prvi je rođak tune. Sličan, a različit. Velika većina prosječnih konzumenata i kupaca na peškarijama teško će ih po izgledu razlikovati. Gastronomski gledajući,...

Manifestacija “Cucina de Krtoli” okupila brojne mještane kao i turiste

U cilju očuvanja tradicije i autohtone kuhinje sa područja stare Boke, sinoć je na gradskom Trgu “Magnolija” u Tivtu organizovana manifestacija “Cicina de Krtoli”....

Projektom CUHaCHA promovišu se tradicionalna jela u sklopu jačanja turističke ponude

Sajam kulinarske baštine "CUHaCHA", na kojemu su se mogla probati jela pripremljena po tradicionalnim receptima, održan je u subotu u Mostaru i privukao je...

U SMŠ „Mladost“ otvoren novi moderan sadržaj za obuku učenika u praksi

Simboličnim presijecanjem vrpce, predsjednik Opštine Tivat Željko Komnenović i direktorica ovdašnje Srednje mješovite škole „Mladost“ Marija Čučković- Vujnović otvorili su danas u toj obrazovnoj...

Spaghetti u crnom umaku od sipa i šarenog povrća

Paštašuta – pasta u crnom umaku od sipa, obogaćenog povrćem i mirođijama, kao odličan pandam znanom dalmatinskom crnom rižotu... Paštašuta umjesto rižota! Crni rižot od...

Želina kužina: Morski kokot pod pekom

Morski kokot, oliti morska lastavica, česta je ponuda na našim peškarijama. Doduše,  ljeti rjeđe, ali se zato zimi znaju nuditi u raznim veličinama. Cijena...

Početak radova na izgradnji kuhinje u SMŠ Mladost – projekat CUHaCHA

Opština Tivat je započela za izvođenjem radova na adaptaciji kuhinje i instalaciji potrebne opreme u Srednjoj mješovitoj školi Mladost. Navedeni radovi su jedna od...

Zajednica Italijana Crne Gore: Besplatan kurs italijanske kuhinje

Zajednica Italijana Crne Gore (ZICG), preko fondova Ministarstva inostranih poslova Republike Italije nudi građanima besplatan kurs italijanske kuhinje. Kurs će biti organizoavn u obiku radionica...

Kubanac u Boki sprema za vas – “Cantaloupe” gastro pub Igalo

"Cantaloupe" gastro pub u Igalu, ovog ljeta privlači sve veću pažnju mještanima, stranim i domaćim gostima, kako zbog ukusne hrane sa internacionalnog menija, tako...

Državno prvenstvo ugostiteljskih radnika Crne Gore u Budvi

Tradicionalno Državno prvenstvo ugostiteljskih radnika Crne Gore biće održano 20. i 21. aprila u TN Slovenska plaža u Budvi. Udruženje šefova kuhinja Crne Gore zajedno...

Druženje aktuelnih i budućih lidera kulinarstva u susret događaju “Game of Chefs”

Druženje učenika i profesora Škole za srednje i više stručno obrazovanje „Sergije Stanić“ iz Podgorice i sedam renomiranih izvršnih šefova kuhinje iz zemalja regiona...
Baner Luštica bay 330x250

Najčitanije