![Mediteranska zapečena piletina s mozzarellom Mediteranska zapečena piletina s mozzarellom](https://bokanews.me/wp-content/uploads/2024/04/cbc337dc-373c-4b31-ab28-ef65ff92b8dd_resize.webp)
Ta famozna pileća prsa i čari njezine pripreme. Meso je to koje uglavnom svi imamo kod kuće, a načini pripreme stvarno mogu varirati.
Nije komplicirano, ne brinite i potrebno vam je tek nekoliko sastojaka koje isto uglavnom imate u frižideruu.
Naravno, cijelu ovu priču možete modificirati, ali pileća prsa s ispunjenim džepićima zapečena u pećnici ultimativni su hit… probajte.
Sastojci:
- 4 komada pilećih prsa
- 125 g mozzarelle
- malo naribane mozzarelle
- 1 zelena paprika
- 1 rajčica
- malo maslinovog ulja
- sol i papar
- mediteranska mješavina začina
![](https://bokanews.me/wp-content/uploads/2024/04/53b7d29e-f5d2-408d-adf3-60188a1595ee.jpg)
Postupak:
- Pileća prsa očistite i zarežite s gornje strane.
- Mozzarellu, rajčicu i papriku narežite na šnitice ili kockice.
- Mozzarellu stavite u svaki prorez, a rajčicu i papriku stavljajte naizmjenično.
- Začinite sve skupa, dodajte mediteransku mješavinu začina te prelijte s malo maslinovog ulja.
- Posipajte naribanom mozzarellom po želji.
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 30 do 40 minuta, ovisno o veličini i debljini pilećih prsa.
Poslužite uz sezonsku salatu.