Priča o jelovnicima za blagdane stara je koliko su stari i blagdani, posebno ovi koji se polako približavaju, možda najveseliji od svih, ali bremeniti...
Jedna od glavnih značajki glavonožaca, lignji, sipa i hobotnica je njihovo crnilo. Crnilo koje nalikuje tinti izraženu crnu boju duguje melaninu, a osim pigmenta...
Ovaj aromatični kolač sadrži sve okuse blagdana... Cimet, đumbir, klinčiće, rogač, čak i kokos... Svaki je zalogaj bogat mirisima i okusima, a priprema je...
Raža, narezana na velike komade, u slasnom umaku od rajčica, paprika, maslina i začina
Ne baš osobito cijenjena riba, raža se međutim može pripremiti na...
Donosimo recept za biskvit s medom kojeg možete poslužiti i kao kolač ili pak dodatno "pojačati" s pekmezom, kakao komadićima ili prelivom od čokolade....
Ovaj recept donosi toplinu i svježinu kroz skladan spoj bogatog okusa patlidžana, aromatičnog bosiljka i blagog bijelog vina, stvarajući pravo gastronomsko čudo.
U središtu ove...
Prekrasan, aromatičan i jednostavan zdravi snack kojim će vaši gosti ostati jednostavno oduševljeni. Preporuka je servirati ove rolnice kao snack, hladno predjelo, ili kao...
Losos pripremljen prema pravilima ishrane LCHF (manje ugljikohidrata više masnoća) - LCHF skraćenica dolazi od engleskog izraza low carb, high fat što u doslovnom prevodu treba...
Rogač se često naziva zamjenom za čokoladu, a zahvaljujući svom sastavu definitivno je zdraviji od najpopularnijeg slatkiša na svijetu. Bogat je vlaknima i prirodno sladak.Ima pomalo...
Sjemenke lana sadrže na desetke hranjivih tvari: linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9) te palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovice masnoća sadržanih u lanu, čini alfa...
Povrće, riba, masline i maslinovo ulje su osnovni elementi mediteranske kuhinje koja, i pored povećanog unosa masti, ima zaštitno dejstvo na kardiovaskularni sistem.
Priprema
Masline sa...
Upute za pripremanje:
Ribe očistite, operite i narežite na manje komade. Svaki komad osolite, uvaljajte u brašno i ispržite u ulju.
Pržene komade složite u sivu...
Pašta kuvana u soku od dagnji, metodom rižota: polagano zalijevana s umiješavanjem dagnji upija bogate ukuse školjki
Rižotirana pašta je jedan poseban način začinjanja, zapravo...
Carbonara sa tikvicama savršeno je jelo za more, ljeto, barku – gotova je za desetak minuta, vrlo je hranjiva, stoga se posebno preporučuje omladini i...
