Vjeruje se da je prva sadnica pamidora-rajčica u Boku Kotorsku stigla u XVII vijeku. Ovdje je zatekla izuzetne prirodne mogućnosti, pa se veoma brzo...
Klasičan talijanski umak koji svaku tjesteninu pretvara u gurmanski užitak je bolonjez kojemu rijetko tko može odoljeti.
Jedan od najpoznatijih umaka na svijetu, voljeni je...
Spaghetti okrenuti na tavi sa otopljenim slanim srdelama ili inćunima, na MASLACU, uz blagi začin ljute paprike, svježinu korice limuna i roza papra
Jednostavno jelo,...
Garantovano najfinija i najkremastija piletina koju ste probali, prepuna bogatih mediteranskih aroma i začina. Ujedno i idealan recept kad obrokom želite očarati goste ili...
Bokeške đardine još uvijek krase limunovi i narandže, koje su davnih godina posadili stari domaćini, a sačuvali njihovi potomci. S obzirom da dolaze topli...
Đuveč je jelo od riže, povrća i drugih namirnica. U ovom receptu je riječ o ribljem đuveču. Mogu se koristiti fileti različitih riba.
Sastojci:
75 dag...
Inćuni – lagano gratinirani smjesom od krušnih mrvica, češnjaka i mirisnih trava, posuti rajčicama trešnjicama, popečeni u pećnici samo malo više od 5 minuta
Recept...
Lazanje kojima neće naći zamjerku cak ni okorjeli "mesaroši"
Napravite umak od povrća
Zagrijte maslinovo ulje u loncu. Dodajte sitno sjeckan luk, češnjak i mrkvu. Dinstajte...
Pizza je odavno prestala biti isključivo ona na tijestu od bijelog brašna. Nebrojeno je verzija pizze kojima se „tijesto“ radi od neke druge namirnice,...
Priča o jelovnicima za blagdane stara je koliko su stari i blagdani, posebno ovi koji se polako približavaju, možda najveseliji od svih, ali bremeniti...
