Sardela poznata kao sirotinjska majka koja je prehranjivala stanovnike Mediterana. Sardela riba koja je tako često zanemarena na račun “plemenitije” ribe, pravo je blago, ne samo zbog svoje visoke prehrambene vrijednosti o kojoj su se osvjedočile brojne generacije odrasle na ovoj ribici, već i zbog stotina načina na koji se ova riba može pripremati i da vas uvijek oduševi.
– 1 kg sardela
– 1 dl maslinovog ulja
– 3 limuna
– sol
– papar
Sardele očistite, odrežite im glave, operite ih i ocijedite. Poslužite ih u posudu prikladnu za priganje. Jedan limun operite i s njega naribajte koricu, pazeći da ribate samo gornji žuti sloj.
Zatim sva tri limuna iscijedite i sok prelijte samo preko ribe. Ulijte i maslinovo ulje, posolite i popaprite. Posudu stavite na ploču šporeta, pustite da se jelo zakuva i nastavite kuvati na srednjoj vatri desetak minuta. Poslužite toplo ili ohlađeno.
Prvenstvo Crne Gore u karateu za seniore biće održano u subotu u Tivtu, najavljeno je iz Karate saveza.
Najbolji crnogorski karatisti nadmetaće se u katama i borbama, u pojedinačnoj i ekipnoj konkurenciji.
“Obaveza takmičara, odnosno klubova je da obezbijedi zaštitnu WKF opremu, ljekarski pregled ne stariji od šest mjeseci i polisu osiguranja”, saopšteno je iz Karate saveza.
Navodi se da će takmičenje u katama biti održano po WKF pravilima.
“Bunkai će biti izvođen u finalu i u meču za treće mjesto”, piše u saopštenju.
Državni šampionat odvijaće se na dva borilišta, a pravo nastupa imaće isključivo uredno i pravilno registrovani takmičari u 2024. godini.
“Prijave takmičara možete se izvršiti preko platforme Karate saveza, www.mnekarate.me,
najkasnije do utorka u ponoć”, piše u saopštenju.
Takmičenje u Sportskom centru Župa počeće u deset sati.
Organizator šampionata je Karate savez, uz podršku Opštine Tivat.
Time će, poslije duži niz godina, državno prvenstvo u karateu biti organizovano u Tivtu.
Nakon što je u Mostaru otvoren vidikovac od stakla i čelika sa panoramskim pogledom na grad, grupa autora uradila je i idejni prijedlog izgradnje jednog takvog objekta u Trebinju, sa koga bi se pružao pogled na grad iz ptičje perspektive.
Idejni projekat su uputili Gradskoj upravi, a gradonačenik Trebinja, Mirko Ćurić, istakao je da se spremna projektna dokumentacija, finansijska sredstva su obezbjeđena, te su raspisali i javnu nabavku, te da očekuju u ovoj godini da bude završen kompletan projekat.
Smartwings Poland ovog ljeta će pokrenuti nove sezonske letove između Poljske i Crne Gore.
Kako prenosi portal Ex-YU Aviation, letovi iz Gdanjska i Katovica za Podgoricu počeće 4. juna i obavljaće se avionima Boeing 737-800. Kompanija će povezati i Katovice i Tivat, a početak operacija planiran je od 7. juna sa avionom B737 MAX 8.
Sve tri linije će se održavati jednom nedeljno do poslednje nedelje septembra.
Autobuska nesreća u Njemačkoj Foto: Marvin Matzulla / REUTERS
Najmanje petero ljudi poginulo je, a najmanje 20 ih je ozlijeđeno danas u autobuskoj nesreći blizu Leipziga u Njemačkoj.
Nesreća se dogodila oko 9.45 sati. Autobus operatora Flixbus krenuo je iz Berlina prema Zürichu, u jednom trenutku sletio je s autoceste, zabio se u stabla te zatim prevrnuo. U njemu je bilo 50-ak putnika i dvoje vozača.
Flixbus je izrazio veliko žaljenje zbog nesreće i surađuje s vlastima na utvrđivanju uzroka.
– Okolnosti nesreće još nisu poznate, rekli su iz Flixbusa.
Na mjesto nesreće poslano je nekoliko helikoptera i vozila hitne pomoći.
Autocesta A9 je važna autocesta koja povezuje Berlin i München.
Marihuana koju je zaplijenila policija u Herceg Novom (Foto: Uprava policije)
Policijski službenici Odjeljenja bezbjednosti Herceg Novi su zaplijenili skoro kilogram materije za koju se sumnja da je opojna droga marihuana i uhapsili jednu osobu.
Pretresom stana koji koristi M.B. (39) iz Herceg Novog policija je pronašla 972 grama opojne droge marihuana, kao i dvije vage za precizno mjerenje.
“M.B. je lišen slobode zbog sumnje da je izvršio krivično djelo neovlašćena proizvodnja, držanje i stavljanje u promet opojnih droga i on će u zakonskom roku uz krivičnu prijavu biti priveden postupajućem tužiocu u Višem državnom tužilaštvu na dalju nadležnost”, navodi se u saopštenju Uprave policije.
Tivat: Hapšenja zbog droge i vožnje pod dejstvom alkohola
Policija u Tivtu uhapsila je V.J. (43) jer je upravljao vozilom sa 2,2 g/kg alkohola u organizmu.
Osim toga, kod vozača D.J. (43) tivatska saobraćajna policija je kontrolom pronašla manju količinu marihuane.
On je uhapšen zbog prekršaja iz Zakona o sprečavanju zloupotrebe droga.
Predsjednik Opštine Tivat Željko Komnenović i predsjednik Opštine Žabljak Radoš Žugić juče su potpisali ugovor o donaciji motornog vozila, kojim se opštini Žabljak donira polovni automobil marke Dacia Sandero iz 2016. godine. Čelni ljudi dvije opštine sastali su se u Tivtu i osim o ovoj donaciji, razgovarali o drugim vidovima saradnje koji će uslijediti.
“U ovoj, ali i u drugim donacijama koje smo kao lokalna uprava realizovali, vidim mogućnost jačanja međuopštinske i međuinstitucionalne saradnje”, istakao je prvi čovjek Tivta dodajući da je vozilo servisirano i brendirano, te u potpunosti spremno za potrebe rada komunalne policije i inspekcije Opštine Žabljak.
Pored vozila, doniran je i uređaj za mjerenje nivoa buke fonometar. “Nadam se da će im ova donacija dobro služiti i da je ovo samo prva u nizu zajedničkih aktivnosti” – istakao je Komnenović.
Komunalna policija – donacija vozila
Opštine Tivat i Žabljak trenutno rade na zajedničkom IPA projektu, ostvarujući saradnju sa regionom Pardubice, u Češkoj.
Skupština opštine Tivat je na posljednjem zasijedanju održanom 29. februara, većinom glasova odbornika donijela Odluku o donaciji pomenutog motornog vozila Opštini Žabljak. Na istom zasijedanju usvojena je i Odluka o donaciji radnog motornog vozila, Službi zaštite i spašavanja Opštine Kotor. U ugovoru između opština Kotor i Tivat stoji da će ovo specijalno vozilo biti na zajedničkom korištenju.
Vaterpolo reprezentacija Crne Gore-igrači do 15 godina u 1. kolu Uskršnjeg turnira u Napulju večeras od 19 i 30 igra sa Italijom.
Sutra u istom terminu na programu je meč sa Mađarskom i u petak 29. marta dvije utakmice, sa Srbijom od 9 i 30 i u 18 sati sa Hrvatskom.
Na spisku selektora Nenada Vukanića su:
Strahinja i Stefan Vraneš, Ljubo Sijerković, Miloš Nikezić, Dimitrije Milić, Andrej Durutović (Jadran); Danilo Roganović (Primorac), Matija Franeta, Luka Dragović (Budva), Jakša Milanović, Danilo Savović, Sava Stamatović ,Andrija Aleksić, Luka Novaković (Budućnost) i Danilo Darmanović (Akvatik Verde -Podgorica).
Hrvatske.
“U dogovoru sa Savezom,prvi trener reprezentacije u Napulju biće Đorđe Radošević,a njegov pomoćnik Aleksa Brkić”, rekao je selektor Nenad Vukanić za Radio Kotor.
Zaštita maslina i maslinjaka je proces od nacionalnog interesa, zbog čega stare masline moraju biti zaštićeno kulturno dobro, kao i zemlja na kojoj se nalaze, ocijenjeno je na konferenciji u Petrovcu, posvećenoj gastronomiji i nematerijalnoj kulturnoj baštini.
Pejzažna arhitektica Danica Mihaljević Davidović, rekla je da je pitanje procesa održivosti, zaštite i valorizovanja masline kao drveta i njenog proizvoda, kompleksno, ali ne i neizvodljivo, jer postoje pozitivni primjeri u drugim mediteranskim zemljama.
Ona je dodala da postoji kolizija između planerske prakse i Zakona o maslinarstvu, jer u zakonu postoji član koji govori o zaštiti stabala, odnosno nemogućnosti presađivanja ako su stabla starija 100 godina.
„Mislim da u institucijalnom smislu treba da se pozabavimo tom temom, da se na neki način spriječe uništavanja, a sa druge strane da se pruži mogućnost i tom vlasniku da nešto sa tim uradi”, kazala je Mihaljević Davidović na konferenciji pod nazivom Kulturne i kreativne industrije i baština.
Ona smatra da je za gastro baštinu važno znati odakle hrana dolazi i šta se tamo dešava.
“Prostori sa kojih dolazi hrana treba da budu kompleksni, sveobuhvatni i zdravi”, poručila je Mihaljević Davidović i dodala da zemljište treba usložnjavati kako bi se došlo do boljeg kvaliteta proizvoda, a samim tim i do sveobuhvatno većeg kvaliteta prostora.
Predstavnica Turističke organizacije (TO) Budva, Marija Mitrović Andrić, rekla je da oni pružaju podršku i trude se da pomognu poljoprivrednicima i maslinarima kako bi imali kvalitetan proizvod, ali i da zaštite maslinu i brendiraju je.
Mitrović Andrić je navela da planiraju projekat koji bi se bavio maslinama, u okviru kojeg bi se procjenjivala starost određenih stabala i napravila nova turistička ponuda, takozvana tura Putevi maslina.
“To bi bila lijepa ponuda za zainteresovane da se upozna sa naslijeđem koje je dio našeg identiteta, posebno u Paštrovićima, i koja bi bila nova atrakcija turističke ponude”, kazala je Mitrović Andrić.
Mihaljević Davidović je saopštila da je to sjajna inicijativa TO da se na taj način zaštite i valorizuju maslinjaci.
“Crna Gora nema mapirane maslinjake, a njihovo mapiranje je nešto što u svijetu funkcioniše”, rekla je Mihaljević Davidović.
Fondacija Bankada je, prema riječima njenog predstavnika Blaža Kažanegre, pokrenula projekat očuvanja i zaštite pejzažnog identiteta Paštrovske gore i susjednih područja, gdje je prioritet zaštite Sveti Stefan i Miločerski park.
On je naveo da se od prošle godine intenzivno radi na zaštiti maslina, jer na teritoriji Paštrovića postoji značajan broj veoma starih maslina.
Kada je riječ o zaštiti starih maslina, Kažanegra je upozorio da se određeni broj maslina nalazi na urbanizovanom zemljištu i da ih planska dokumentacija ne prepoznaje kao značaj i prirodnu baštinu, jer nema regulisanog zakonskog osnova koji bi štitio drvo masline.
On je dodao da se, čak i na mjestima gdje su masline prepoznate, dešavaju propusti institucija i nadležnih, pa one bivaju presađene zbog određenog projekta na tom zemljištu.
“Ne postoje nikakve kontrole, inspekcija ne radi svoj posao, pa ljudi jednostavno, u odsustvu kontrole, presađuju stare masline. Međutim u tom procesu presađivanja, one stradaju”, saopštio je Kažanegra.
On je dodao da maslina ima dva elementa – prirodni i kulturni.
“Maslina raste kao interakcija čovjeka i prirode, zato je ona dio kulturne baštine, a ne samo prirode”, rekao je Kažanegra.
Ekspertkinja za strateško komuniciranje, Jelena Pavićević, smatra da podizanje na značajan nivo problema kakav je zaštita maslina, zahtijeva da se on učini poznatim i problemom koji se tiče svih.
“Potrebno je da se senzibiliše javnost na određenu temu, kako bi svi imali predstavu o čemu se radi i razvili određeni odnos”, rekla je Pavićević.
Ona je dodala da je zbog toga neophodno organizovati kampanju visokog nivoa.
“Ako procjenimo da masline mogu da budu stvar od interesa za društvo i državu, onda te kampanje moraju da budu strateški planirane, da se rade u kontinuitetu i da budu vođene tako da nijedan vlasnik masline koji bi imao namjeru da je uništi, to ne uradi”, navela je Pavićević.
Ona je dodala da na tome treba da radi tim stručnjaka i to u kontinuitetu.
“To je nešto u šta Crna Gora još ne ulaže novac i druge resurse, pa zato problemi ostaju neriješeni. Da se tim problemima strateški bavimo, to bi rezultiralo dobrim zakonskim i podzakonskim rješenjima i opštim aktima, koji se neće zaobilaziti, zloupotrebljavati i koji će štititi opšti interes”, poručila je Pavićević.
Na konferenciji je bilo riječi i o značaju edukacije građana, od najranijeg uzrasta. Osnovna škola “Mirko Srzentić” je, kako je saopšteno, primjer škole koja kroz različite projekte pokazuje na koji način treba od najranijih školskih uzrasta djecu učiti očuvanju kulturne baštine i njene vrijednosti.
Projekti se realizuju uz podršku Fonda za inovacije, ministarstava kulture i medija i prosvjete, nauke i inovacija, ali i TO Budva.
Posljednji projekat, pod nazivom Mi biramo da recikliramo, vezan je za ekologiju, a direktorka škole, Ivana Kurtović, objasnila je da će se sastojati od izrade makete energetsko efikasnog grada koja će obezbjediti sakupljanje kišnice za navodnjavanje. Koristiće se, kako je objašnjeno, sunčeva energija za pokretanje motora i napraviće se grad koji će da podsjeća na nekadašnji Petrovac.
Škola se nalazi u prirodnom okruženju i posjeduje svoje masline o kojima se brinu i djeca, koja se edukuju o važnosti maslinjaka i masline, pa tako i oni sami proizvode đubrivo za njih.
Učesnici konferencije saglasili su se da masline i maslinjaci jesu i treba da budu dio naše kulturne, prirodne i gastro baštine, kao i proizvod i brend. Za postizanje tog cilja neophodan je sveobuhvatni pristup, odnosno učešće građana i donosioca odluka, usvajanje zakona kojim bi se regulisala ta oblast i zaštitile masline i maslinici, nakon čega slijedi ulaganje države, dosljedno sprovođenje propisa i kontrola.
Kampanje za osvješćivanje građana moraju biti na visokom nivou i dugoročne, uključujući i edukaciju djece predškolskog i školskog uzrasta. Cilj je da, kao i u pojedinim djelovima Mediterana, masline i maslinjaci postanu dio nacionalnog ponosa, važan dio kulturne, prirodne i gastro baštine, a zatim i brend i proizvod koji doprinosi ekonomskom razvoju zemlje.
Prvi korak ka tome je, kako je ocijenjeno, osvješćivanje značaja masline, kojoj dugo treba da se razvije i počne da rađa, čiji su proizvodi traženi i skupi, a ljepota, neprocjenjiva.
Međunarodnu multidisciplinarnu konferenciju pod nazivom Kulturne i kreativne industrije & Baština, Gastroheritage, u Petrovcu je organizovalo Društvo za kulturni razvoj BAUO, uz podršku Opštine Budva, Privredne komore (PKCG) i kompanije Golden Group.
Nizozemski ronilac poginuo je, a 17 drugih turista spašeno je kada je u utorak iznenada izbila oluja na moru kod Malte, saopštila je policija.
Oružane snage Malte priopćile su da su ronioci u dvije grupe bili kod Cirkewwe, popularnog mjesta za ronjenje na sjevernom vrhu Malte, kada su jaki vjetrovi iznenada uzburkali more.
Nekoliko patrolnih brodova i helikopter bili su raspoređeni u potrazi za roniocima koji su ronili na mjestu gdje se nalazi olupina potonulog broda.
Četvorica su uspjela sama doći do obale udaljene manje od milje. Svi ostali su izvučeni iz mora, ali je jedan po dolasku u bolnicu proglašen mrtvim. Očevici su rekli da su ronioci bili različitih nacionalnosti.
Nekoliko hiljada ronilaca godišnje posjeti Maltu, što ju čini važnim dijelom otočne turističke industrije. Vjeruje se da je ovo najveća akcija spašavanja za ronioce na Malti.
