Korona presjek: 59 novih slučajeva, bez preminulih, Kotor 5, Tivat 5, H. Novi 1

0

Korona presjek: 59 novih slučajeva, bez preminulih, Kotor 5, Tivat 5, H. Novi 1Od jučerašnjeg presjeka u Crnoj Fori nije bilo smrtnih slučajeva povezanih sa virusom korona, a registrovano je 59 novooboljelih. Prijavljen je oporavak kod 92 pacijenta, a trenutno aktivnih slučajeva COVID-19 u Crnoj Gori je 542.

“Laboratorije Instituta za javno zdravlje Crne Gore (IJZCG), druge javne i privatne laboratorije koje se bave dijagnostikom infekcije novog koronavirusa su tokom jučerašnjeg dana (srijeda, 06.04.2022. godine) završile analizu i IJZCG dostavile rezultate za 927  uzoraka na novi koronavirus. Ukupno je dijagnostikovano  59  novopozitivnih slučajeva infekcije SARS-CoV-2”, navode iz IJz.

Distribucija novopozitivnih slučajeva infekcije SARS-CoV-2 po opštinama:

Opština Novopozitivni slučajevi među građanima Crne Gore
Podgorica 18
Nikšić 6
Pljevlja 6
Kotor 5
Tivat 5
Budva 4
Bar 3
Bijelo Polje 3
Rožaje 3
Cetinje 2
Ulcinj 2
Herceg Novi 1
Tuzi 1
UKUPNO 59

Udio pozitivnih slučajeva u ukupnom broju testiranih dana 06.04.2022. godine  iznosio je 6,04odsto.

Ukupan broj preminulih povezanih sa COVID-19 infekcijom u Crnoj Gori od početka pandemije je 2706.

Od početka epidemijskih dešavanja (mart 2020. godine) ukupan broj registrovanih slučajeva infekcije novim koronavirusom u Crnoj Gori je 233 582.

Trenutno aktivni slučajevi po opštinama:

opština Trenutno aktivni slučajevi
Podgorica 190
Bar 56
Pljevlja 54
Nikšić 42
Tivat 35
Budva 30
Kotor 27
Ulcinj 17
Bijelo Polje 16
Cetinje 14
Herceg Novi 13
Berane 12
Rožaje 11
Danilovgrad 10
Plužine 5
Žabljak 3
Andrijevica 2
Petnjica 2
Kolašin 1
Plav 1
Tuzi 1
Gusinje 0
Mojkovac 0
Šavnik 0
Crna Gora 542

JU Kulturni centar “Nikola Đurković” Kotor biće koproducent predstave za djecu „Zelena gora“

0
JU Kulturni centar “Nikola Đurković” Kotor biće koproducent predstave za djecu „Zelena gora“
JU Kulturni centar “Nikola Đurković” Kotor biće koproducent predstave za djecu „Zelena gora“

JU Kulturni centar “Nikola Đurković” Kotor biće koproducent predstave za djecu „Zelena gora“, čiju produkciju potpisuje NVO “Teatar mladih”.

Ova predstava ima za cilj da kroz kreativan i emotivan način probudi kod najmlađe populacije svijest o značaju očuvanja životne sredine, ali i da ih istovremeno edukuje o djelima i navikama kojima se doprinosi zaštiti prirode i živog svijeta oko nas.

Direktor kotorskog Kulturnog centra g.Vladimir Bujišić potpisao je sa direktorom Direktorata za ekologiju, Dušanom Bugarinom i direktorima Agencije za zaštitu životne sredine, Eko fonda, Nacionalnih parkova, Zavoda za hidrometeorologiju i seizmologiju i Prirodnjačkog muzeja, Milanom Gazdićem, Draškom Boljevićem, Aleksandrom Bulatovićem, Dušicom Brnović i Natalijom Čađenović, ugovor o sprovođenju projekta edukativne predstave za djecu

Tom prilikom je izjavio da su kultura i zaštita životne sredine cjeline koje se moraju dopunjavati, pogotovo danas, kada je ekologija globalni problem.

„Naš cilj će biti ispunjen ako dopremo makar i do jednog djeteta u tome da promijeni svoju svijest o značaju očuvanja životne sredine“, kaszao je Bujišić .

Premijera predstave “Zelena gora” planiranja je na Svjetski dan zaštite životne sredine, 05og juna 2022.g.  u Kotoru..

Zelena alternativa – ORaH i Bokeški forum potpisali sporazum o saradnji na području zaštite okoline

0
Zelena alternativa – ORaH i Bokeški forum potpisali sporazum o saradnji na području zaštite okoline
Zelena alternativa – ORaH i Bokeški forum

Zelena alternativa – ORaH i Bokeški forum, građanska organizacija iz Tivta potpisali su u Zagrebu sporazum koji predviđa saradnju na području zaštite okoline, stvaranja preduslova za održivi razvoj te transfer iskustava u prilagođavanju legislative pravnoj stečevini EU.

Zelena alternativa – ORaH će koristeći vlastite kontakte i iskustva te iskustva drugih članica Evropske zelene stranke, posebno onih iz Evropske unije, pomoći Bokeškom forumu u kreiranju rješenja koja će pomoći u zaštiti prirode i osiguravanju uslova za održivi razvoj Boke Kotorske i Crne Gore

Predsjednik ORaH-a Zorislav Antun Petrović najavio je da će se tokom idućih nekoliko mjeseci saradnja intenzivirati i omogućiti povezivanje Bokeškog foruma s institucijama i stručnjacima koji će transferirati podatke bitne za usklađivanje zakonodavstva Crne Gore zakonodavstvu Evropske unije.

“Ovaj sporazum je izuzetno značajna saradnja sa Zelenom alternativom, posebno zato što je riječ o stranci koja dolazi iz zemlje članice Evropske unije i njihova iskustva bit će nam dragocjena u rješavanju nagomilanih problema u Boki Kotorskoj”, istaknuo je predsjednik Bokeškog foruma Andrija Petković.

Podsjetio je da je obala najvrjedniji privredni resurs, ali se iz dana u dan sve više kompromituje te će im iskustva Hrvatske biti od velikog značaja u zaštiti obale.

Objavljen popis: Na dnu okeana završilo 846 Audija, 589 Porschea, 523 Volkswagena, 190 Bentleya…

0
Objavljen popis: Na dnu okeana završilo 846 Audija, 589 Porschea, 523 Volkswagena, 190 Bentleya…
Foto: gCaptain

Portugal – Brod za prijevoz automobila Felicity Ace trenutno se nalazi 3.000 metara ispod površine okeana od obale Portugala, nakon što se prošlog mjeseca zapalio, a sad znamo tačno koji su automobili s njega pali i potonuli.

Brod je prvenstveno prevozio vozila Volkswagen Auto Grupe – puno Porschea, Bentleyja i nekih razbacanih Lamborghinija među njima – ali na njemu je, nažalost, bilo i nekoliko nezamjenjivih klasika, piše Morski.hr.

Felicity Ace sad je nažalost naseljen raznim morskim stvorenjima. Teretnjak je na dubini od oko 3000 metara. Općenito govoreći, već se otprilike znalo koliki je teret ovog autoprijevoznika, ali TopGear donosi točne podatke i broj automobila koji su završili ispod površine mora.

I očito je da je Felicity Ace nosio više od samo Audija, Bentleyja, Lamborghinija, Porschea i Volkswagena. Ukupno su na manifestu prikazana oko 4000 automobila. Osim toga, na brodu je bilo puno drugih stvari, počevši od ventilatora, vitla i rabljenih teških vozila. Oni nisu uvršteni na popis.

Manifest otkriva konkretne brojeve vozila koja su već bila potvrđena na brodu: 15 Lamborghinija Aventadora (što predstavlja konačnu proizvodnju, koju Lamborghini sada sprema zamijeniti), 20 Huracana i 50 Urusa, što čini ukupno 85 Lamborghinija. odmarajući se na dnu oceana. Audi je izgubio 846 vozila, Porsche je vidio više od 580 izgubljenih automobila, a Volkswagen 523 automobila (od kojih su neki bili ne-američki modeli namijenjeni Meksiku i tržištima Srednje/Južne Amerike, vjerojatno uz izgubljena 3 Seat Ateca). Bentley je izgubio samo 190 automobila, što predstavlja ne baš beznačajan dio od 14.659 automobila koje je tvrtka ukupno proizvela prošle godine.

Nažalost, na brodu je bilo nekoliko automobila koje nije tako lako zamijeniti. Land Rover Santana iz 1977. (licencirani kit za defendera), kao i BMW 750i iz 2007., uz novi model Kia Soul, Mini Countryman i Nissan Versa Note. Također je izgubljen Porsche 718 Boxster GTS 4.0 naveden kao “turističko vozilo” na manifestu, a koji je vjerojatno bio osobni automobil privatnog vlasnika. Još više uznemirujuće bilo je to što je 65. Honda Prelude SiR ikada napravljena, na putu do novog vlasnika u Sjedinjenim Državama, također izgubljena prije nego što ju je vlasnik uopće uspio osobno vidjeti.

Evo ostatka popisa:

Audi A5 Coupe
Audi A5 kabriolet
Audi A6 Sportback
Audi E-Tron (i GT)
Audi Q2
Audi Q3
Audi Q3 Sportback
Audi TT
Audi TT Roadster
Bentley Bentayga
Bentley Continental GT
Bentley Continental GTC
Bentley Flying Spur
Fendt traktori
Ford Mustang (2015.)
Kamion Man TGM
Porsche Cayenne (2015.)
Porsche Macan
Porsche Panamera
Volkswagen Caddy
Volkswagen Golf
Volkswagen ID4
Volkswagen Jetta (2017.)
Volkswagen Taigo
Volkswagen Transporter T6

Iako su materijalni posjedi na sreću zamjenjivi i nije bilo gubitaka života u požaru ili kasnijem potonuću, i dalje je zapanjujuće i strašno vidjeti da je toliko automobila završilo na dnu oceana. Nekoć su to bili savršeni i savršeno upotrebljivi automobili, a gubitak dugo očekivanog projekta poput rijetkog Preludea koji nije napravljen desetljećima je gubitak za automobilsku industriju općenito. Osim toga, tu je i ekološki utjecaj požara i potonuća. Samo jedna užasna situacija.

Zelenskij: Ruska nafta mora biti potpuno sankcionirana

0
Zelenskij: Ruska nafta mora biti potpuno sankcionirana
Ruska invazija na Ukrajinu – foto EPA

Ukrajinski predsjednik Volodimir Zelenskij pozdravio je u četvrtak novi val sankcija Rusiji, međutim rekao je da one nisu dovoljne, javlja BBC.

Zelenskij je u najnovijem video obraćanju pozvao Zapad da ide dalje i bojkotira korištenje ruske nafte.

Rekao je da neuspjeh dogovora o embargu stoji života ukrajinski narod.

Rusija je treći najveći proizvođač nafte u svijetu, a više od polovice izvoza ide u Europu.

Zelenskij je rekao da Kremlj toliko zarađuje od izvoza nafte da ne osjeća potrebu ozbiljno shvatiti mirovne pregovore.

Dodao je da će i dalje ustrajati na tome da ruske banke budu potpuno odsječene od međunarodnog financijskog sustava.

Planinarsko sklonište „Izvaljeno jaje u gnijezdu“ predstavljeno na Učki

0
Planinarsko sklonište „Izvaljeno jaje u gnijezdu“ predstavljeno na Učki
Izvaljeno jaje u gnijezdu – vizualizacija

Projekt planinarskog skloništa i promatračnice za ptice „Izvaljeno jaje u gnijezdu“, arhitekta Ivana Juretića, predstavljen je prošle u Centru za posjetitelje Poklon Parka prirode Učka, saopšteno je iz Parka.

Projekt vrijedan oko 1.700.000 kuna, čija će gradnja trajati oko godinu dana, odabran je na konkursu Zaklade zaposlenika Grupe VKR iz Danske te će u potpunosti biti financiran sredstvima zaklade.

Lokacija planinarskog skloništa smještena je na ruti preleta brojnih migrantskih vrsta, što je autoru poslužilo kao inspiracija i za arhitektonsku izvedbu i za višestruku funkciju ovog planinskog objekta – uz primarnu svrhu planinarskog skloništa, ono će se koristiti i kao promatračnica za ptice te prostor za edukaciju o ovoj temi.

U Parku je zabilježeno više od 170 vrsta ptica.

Objekt ima površinu oko 12 kvadrata i kapacitet od 4 do 6 ležajeva. Uklopljen je u krajolik, a sastoji od vanjske opne sazdane od suhih grana koja formom i materijalom podsjeća na gnijezdo, unutar kojega je manja kompaktna jajolika forma objekta koja pak parafrazira raspuknuto, izvaljeno jaje, kaže se, uz ostalo, u priopćenju.

Riječki arhitekt Ivan Juretić u proteklih je nekoliko godina izgradio i obnovio skloništa Šugarska duliba, Ždrilo i Rossijeva koliba na Velebitu te Miroslav Hirtz na Bijelim stijenama.

27. HAPS: Na novskoj sceni 11 predstava od 15. do 30. aprila

0
27. HAPS: Na novskoj sceni 11 predstava od 15. do 30. aprila
27. HAPS

Jedanaest predstava biće odigrano u Herceg-Novom od 15. do 30. aprila, u okviru Hercegnovskih aprilskih pozorišnih svečanosti – HAPS, koje će biti održane 27. put pod sloganom „Pozor ište pozorište“.

Na radost publike, HAPS je, nakon dvije godine radijskog formata, „izašao iz karantina“ i na novsku scenu donosi devet predstava za odrasle i dvije za djecu, a prateći program je izložba „Za zdravu Bolnicu Meljine“.

Festivalsku i pozorišnu zavjesu podići će predstava „Primadone“ u režiji  Irfana Mensura, sa Radom Đuričin i Tanjom Bošković u glavnim ulogama.

Generalni pokrovitelj festivala je Opština Herceg-Novi, a organizatori Javna ustanova kulture „Herceg fest“ i „Hercegnovsko pozorište“.

Pravog pozorišta nema bez publike, poručila je sekretarka za kulturu i obrazovanje, Ana Zambelić Pištalo na konferenciji za novinare u Dvorani Park, na kojoj je predstavljen program HAPS-a.

Ističući značaj fizičkog susreta publike sa glumcima, ona se sjetila čuvenog reditelja, profesora i akademika Dejana Mijača, i citirala njegove riječi: „Pozorište ide direktno od čovjeka čovjeku. Sve ostalo nije pozorište, to je surogat…Traži se budan saučesnik, koji ima ogromnu pažnju i ogromnu pronicljivost. Jer uzaludna bi bila igra onog prvoga, koji se zove akter, da ne izaziva burno ili emotivno, ili kakvo god hoćete, a onda i svjesno učešće onog drugog.“

Zambelić Pištalo se osvrnula na istraživanje kulturnih potreba i praksi sprovedeno u protekloj godini, koje je pokazalo jasnu potrebu građana Herceg Novog za većom zastupljenosti kvalitetnih pozorišnih predstava u kulturnom životu grada. Upravo iz tog razloga, kako je kazala, Opština je preko Sekretarijata za kulturu i obrazovanje ove godine festival podržala sa oko 20 hiljada eura.

Pozvala je ljubitelje pozorišta svih uzrasta da budu dio ovogodišnjeg HAPS-a, dodajući da će središte dešavanja biti u Dvorani Park.

HAPS

„U predstavama ove godine glumiće neke od pozorišnih zvijezda regiona, dugogodišnji nosioci glavnih uloga, pozorišni pedagozi, kao i zvijezde u usponu, ali i nove predstave, festivalske pobjednike i domaću produkciju“, kazala je urednica programa Milina Kovačević.

Publika u Herceg-Novom će biti u prilico da se susretne sa poznatim glumcima iz zemlje i regiona, poput Zijaha Sokolovića, Marije Vickocvić, Mirjane Karanović, Dubravke Drakić, Branka Cvejića, Tanje Bošković, Rade Đuričin, Dušana Kovačevića, Miloša Pejovića.

Kovačević je navela da su organizatori 27. izdanja festivala teatra tokom kreiranja programa imali u vidu dvije godine pauze, kao i predstave koje su u međuvremenu odigrane na sceni Dvorane Park, a koje su pokazale da je publika željna živih susreta sa pozorištem.

Zbog obimnog programa, organizatori festivala su pripremili popuste do 20% na ulazice, istakla je Kovačević.

„Razmišljali smo o tome kako da formiramo prikladnu cijenu za ulaznice. Za osnovnu cijenu, koja je pristupačna i iznosi uglavnom 5 eura, osim za velike ansambl predstave, omogućili smo i kupovinu ulaznica sa popustom, koji se ostvaruje donošenjem odsječka karte prilikom kupovine sledeće“, objasnila je Kovečević.

Direktorica JUK „Herceg fest“, Gordana Porobić Krcunović kazala je da pozorište jeste izvorno scenski umjetnički događaj, ali organizatori HAPS-a su u prethodne dvije pozorište preselili na radio, čime su uspješno odgovorili na izazov i održali kontinuitet festivala. Tako su nastale dvije radio drame u saradnji „Hercegnovskog pozorišta“ i Radio-televizije Herceg Novi, jedna posvećena Mirku Komnenoviću i druga „Kralj i kamenorezac“ po tekstu Višnje Kosović.

Predsjednica Upravnog odbora „Hercegnovskog pozorišta“, Vitka Vujnović je najavila humanitarnu izložbu “Za zdravu bolnicu Meljine”. Kako je kazala, ovaj, prateći program festivala pokazuje da umjetnost ostaje prije i poslije svega, a „pozorište u svim prilikama i neprilikama, pa i kada nema svoju kuću, kao što je nema „Hercegnovsko pozorište“, ostaje utočište“.

Za vizuelni identitet pobrinuo se Vojislav Kilibarda iz JUK „Herceg fest“, koji je istakao da su plakat i slogan rezultat zajedničkog rada ove ustanove i „Hercegnovskog pozorišta“.

Kompletan program 27. HAPS-a pogledajte i preuzmite ovdje.

Od početka godine u saobraćajnim nesrećama poginulo 19 osoba

0
Od početka godine u saobraćajnim nesrećama poginulo 19 osoba
policija

Na crnogorskim putevima je od početka godine u saobraćajnim nesrećama poginulo 19 osoba, kazali su iz Uprave policije, apelujući na vozače da savjesnom i pažljivom vožnjom doprinesu bezbjednosti svih učesnika u saobraćaju.

Iz policije su podsjetili da su u teškoj saobraćajnoj nezgodi, koja se juče dogodila na magistralnom putu Podgorica – Cetinje, tri osobe poginule, dok je jedna teško povrijeđena.

Oni su kazali da, i pored pojačanog prisustva saobraćajne policije, preventivnih aktivnosti i pojačanih kontrola, na crnogorskim putevima je od početka godine evidentiran povećan broj saobraćajnih nezgoda sa smrtnim posljedicama i teškim tjelesnim povredama.

“Na crnogorskim putevima u saobraćajnim nezgodama od početka godine smrtno je stradalo 19 osoba”, kazali su iz policije.

Oni su dodali da posebno zabrinjava što su najčešći prekršaji, zbog kojih su vozači sankcionisani, i dalje neprilagođena brzina, preticanje kolone vozila ili vozila na „punoj liniji”, kao i vožnja pod dejstvom alkohola.

Navodi se da će saobraćajna policija nastaviti sa preventivnim i represivnim aktivnostima u cilju smanjenja broja saobraćajnih nezgoda sa najtežim posljedicama.

“Još jednom apelujemo na vozače da svoju vožnju prilagode uslovima na putu i da, savjesnom i pažljivom vožnjom, doprinesu kako svojoj, tako i bezbjednosti ostalih učesnika u saobraćaju”, zaključili su iz policije.

Galić: Maske obavezne samo u zdravstvenim ustanovama, kolektivnim smještajima, javnom prevozu

0
Galić: Maske obavezne samo u zdravstvenim ustanovama, kolektivnim smještajima, javnom prevozu
IJZ

Direktor Instituta ja javno zdravlje (IJZ) Igor Galić rekao je danas da je Savjet Vlade Crne Gore usvoji mjere u borbi protiv koronavirusa koje će važiti od 8. do 22. aprila.

“Nošenje maski od danas je obavezno samo u zdravstvenim ustanovama, kolektivnim smještajima, javnom prevozu. Nošenje maski u svim ostalim objektima ostaje kao preporuka”, istakao je Galić na konferenciji za medije.

On je dodao da se ukida ograničenje broja prisutnih na javnim okupljanjima.

“Sve ostale mjere ostaju na snazi”, rekao je on.

Galić je kazao da će ukoliko se bude zabilježio nepovoljan trend, reagovati momentalno i da će, i prije 22. aprila, revidirati ove mjere.

“Vjerujemo u odgovornost naših građana i nadamo se da neće biti potrebe za takvim potezom”, rekao je on.

Galić je kazao da je broj oboljelih manji za oko devet procenata u odnosu na prethodne dvije sedmice.

“Takođe i broj preminulih manji je za 18,2 procenta u odnosu na prethodne dvije nedjelje”, rekao je direktor IJZ

Kazao je da je obuhvat vakcinisane djece MMR-om koja su rođena 2020. godine izuzetno slab.

“Stoga apelujem na roditelje da djecu povedu na rutinsku imunizaciju”, poručio je Galić.

Direktorica Kliničkog centra Crne Gore (KCCG) Ljiljana Radulović je kazala da se u Crnoj Gori na bolničkom liječnenju nakaze 22 kovid pacijenta.

“U KCCG pet, OB Bar tri, isto toliko u Pljevljima i OB Kotor. U Beranama se liječe dva pacijenta, a u OB Nikšić jedan. I dalje imamo životno ugrožene pacijente, konkretno dvije osobe u KCCG”, kazala je Radulović.

Galić je kazao da maske u školama nisu neophodne, ali je kazao da savjetuju da poigotovo rizične grupe stanovnika nose maske u zatvorenim prostorima.

“Takođe i u školama bi bilo dobro da djeca i dalje nose maske”, kazao je Galić.

Stađon je šparoga i kuka

0
Boka Kotorska – foto Boka News

Vrijeme je šparoga i kukaMediteran nudi samonikle biljke koje su čisti izvor zdravlja. Koliko nas zapravo izađe u prirodu i koliko koristimo ono što nam ona nudi?

Šparoge su jedna od nutritivno najuravnoteženijih vrsta povrća. One su niskokalorične, bogate vitamina, mineralima i vlaknima što ih čini idealnom namirnicom za sve koji žele zdravo jesti i održavati vitku liniju…

Naziv biljke potiče od grčke riječi asparagus što znači izdanak. Šparoga se nekada smatrala luksuznim, „kraljevskim“ povrćem, a danas je cijenjena namirnica gurmana širom svijeta. Najstariji spomen na šparoge nalazimo u Hipokrata, najpoznatijega ljekara grčke antike, koji ih je nazvao „opstipacijskim sredstvom koje pomaže kod dizenterije i lumbaga“. Cijenio je i njihovo svojstvo pročišćavanja krvi te njihova diuretička svojstva. Stari su Egipćani još prije 4000 godina poznavali i cijenili šparogu poradi njezinih ljekovitih svojstava. Rimljani prvi počinju kultivirati šparogu, a znali su je i zamrznuti. Naime, nakon branja na jugu, kočijama su dopremali šparoge na Alpe gdje bi njihove izdanke držali u snijegu do šest mjeseci, a nazad bi ih dopremali za velika slavlja.

Arapi su smatrali da šparoge imaju afrodizijačko djelovanje, pa ih u priručnicima spominju kao ljubavni stimulans. Tako je mislila i Madame Pompadour, a francuski kralj Luj XIV. dao je uzgajati šparoge u staklenicima kako bi ih mogao jesti tokom cijele godine.

U 19. vijeku šparoge se počinju sve više uzgajati, a nasadi se konstantno povećavaju zbog iznimnog interesa na tržištu. Schrobenhausen u Njemačkoj, gradić u blizini Minhena, koji je zahvaljujući svojim nasadima šparoga postao nadaleko poznat, je podigao tom kraljevskom povrću spomenik u obliku muzeja.

Medicinski je dokazano da ta biljka pročišćava krv i ima diuretično svojstvo. U savremenoj homeopatiji esencija koja se dobiva iz svježih izdanaka, koristi se za liječenje upale mokraćnog mjehura te bubrežnog i mokraćnog kamenca. Šparoge sadrže glutation, jedan od najsnažnijih antikarciogena i antioksidansa pronađen u organizmu, koji se koristi za detoksifikaciju karcinogenih elektrofila te za zaštitu stanica od oksidativnog oštećenja.

Uz ljekovitost, šparoga je poznata  i kao afrodizijak pa Indijci smatraju da potiče plodnost, a Kinezi da izaziva uzvišene osjećaje u ljubavi.

Šparoge imaju veliku nutritivnu vrijednost. Iznimno su bogate mineralnim i vitaminima. Sadrži dosta mikroelemenata kao što su željezo, bakar, cink, fluor i jod, a izvrstan su izvor folata i vitamina C. Mogu se spremat na mnogo načina. Od njih možemo dobiti supu, sitne delicije, rižoto omlete, salate…

Stađon je šparoga i kuka
Šparoge

Njoke s šparogama

Za 4 osobe:30 dag njoka (kupljenih ili domaćih)60 dag šparoga (samo mekani dio iskidan na komadiće veličine oko 2 cm) korica i sok 1 limuna origano, bosiljak i ostale mediteranske trave prema želji (može i ne mora) 10 dag naribanog parmezana maslinovo ulje i prema želji maslac so papar.

Priprema:

Skuvajte njoke u puno slane vode, čim isplivaju izvadite ih šupljikavom ožicom. U međuvremenu, na zagrijanu prosulju dodajte maslinovo ulje, mekani dio šparoga komadići, koricu i sok limuna (da ostanu lijepo zelene), so, papar i prema želji začine. Dinstajte poklopljeno par minuta uz povremeno miješanje. Dodajte skuvane njoke i strugani parmezan te lagano promiješajte ili servirajte njoke na pijat i prelite ih šparogama. Servirajte uz maslinovo ulje i strugani parmezan.

Napomena: Prema želji uz šparoge možete dodati i narezan pršut, slaninu ili šunku.