Pašta u brzinskom umaku od mladog boba, lignjica i posebno popečenih kozica, zalivenih konjakom
Jedna krasna pašta napravljena od onoga što je bilo u hladnjaku...
Lignje preokrenute u tavi na pečenim krumpirima zalivenima vinom, rajčicama uz miris kadulje i origana
Još jedan hitri recept lignji sa krumpirima , inače čestom...
Jadranske lignje najbolje su u ovim zimskim mjesecima, a kako cjenovno baš i nisu pristupačne najbolje ih je konzumirati kad im je meso najkvalitetnije....
Sama riječ lignja otvara sve apetite…. pržene, pečene, punjene...
Ove nedjelje donosimo – Gulaš od liganja sa krompirom
Sastojci:
1 kg liganja
luk
češnjak
15 dkg krompira
koncentrat rajčice
15 dkg pelata
lovorov...
Više od osam miliona tona plastike završi u našim okeanima samo tokom jedne godine, ubijajući morski život i uništavajući ekosistem.
Ali, izgleda da su naučnici...
Sastojci:
500 g očišćenih liganja
350 g pelata
1 dl bijelog vina
1 češanj bijelog luka
1 glavica luka
0,5 dl maslinovog ulja
peršin
1 žlica gustina
100 g zelenih maslina bez koštica
Priprema:
Lignje,...
SASTOJCI:
500 gr blitve
2 krompira
1 kg liganja srednje veličine
100 gr sira
2-3 režnja češnjaka
kapula
peršun
1 dcl bijelog vina
sol, papar
PRIPREMA:
Skuvajte blitvu s krompirom, ocijedite i začinite sa paprom,...
Morski kuvar ove nedjelje donosi - Gulaš od liganja sa krompirom
Sastojci:
1 kg liganja
luk
češnjak
15 dkg krompira
koncentrat rajčice
15 dkg pelata
lovorov list
malo maslinovog ulja
2 dcl crnog vina
sol,...
SASTOJCI:
1 kg jadranskih liganja
500 g pelata rajčica
list svježeg petrusina
sol, papar
100 ml maslinova ulja
150 ml bijelog vina
3 češnja češnjaka
600 g krompira
PRIPREMA:
Lignje popržimo na maslinovu ulju...
Šesnaest dvočlanih ekipa sudjelovalo je na II. lignjadi u organizaciji udruge “Tunera” u Ustrinama - otok Cres, održanoj proteklog vikenda. Prvo mjesto osvojili su...
